Catégorie d'animal : Poissons

Focusing on biological stimuli: a new framework for environmental enrichment in aquaculture and fisheries fields

Yijie He, Zonghang Zhang, Zhenghao Xiao, Bo Liang, Jiezhang Mo, Boshan Zhu, Wenhua Liu

Publié en 2026

Synthèse scientifique traitant de l’enrichissement environnemental des poissons captifs. L’enrichissement améliore l’adaptabilité et le bien-être des poissons, mais son développement est freiné par des limites méthodologiques et conceptuelles. Elle propose de nouveaux cadres théoriques et pratiques pour renforcer la rigueur scientifique et guider la conception d’enrichissements multisensoriels, notamment biotiques, en aquaculture.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

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Gas bubble venting: A novel behavioral indicator of stress in juvenile Atlantic salmon (Salmo salar)

Mikkel Gunnes, Evelina A.L. Green, Inger Lise Andersen, Øyvind Øverli

Publié en 2025

Identification de nouveaux indicateurs comportementaux du stress chez le saumon Atlantique, notamment l’émission de bulles, un signal visible et sensible corrélé aux agressions sociales. Ce marqueur, plus réactif que le cortisol, pourrait permettre une détection automatisée du stress et améliorer la surveillance du bien-être en aquaculture.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

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The road to reform : in support of a strong revision of animal transport rules

Gabriela Kubíková

Publié en 2025

Note d’orientation vers une réforme de la réglementation européenne sur le transport d’animaux vivants

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

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A functional framework for a comprehensive study of welfare in fishes

Alvarado Maria Victoria, Cerdá-Reverter Jose Miguel, Espigares Felipe

Publié en 2025

Etude proposant un cadre intégratif pour évaluer le bien-être des poissons, combinant mesures physiologiques, comportementales et affectives afin de dépasser les approches traditionnelles centrées sur les dysfonctionnements biologiques.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

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Blueprint for research to detect loss of consciousness and/or sensibility of fish at slaughter

Saraiva, J., Brijs, J., Cabrera-Álvarez, M. J., Arechavala-Lopez, P., & Gräns, A.

Publié en 2024

Article soulignant l’urgence de développer des méthodes d’abattage plus humaines en aquaculture, car les pratiques actuelles (asphyxie, réfrigération, gaz) entraînent une souffrance prolongée des poissons.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

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Parlement européen : Réponse écrite à la question E-001689/25 : Normes de bien-être animal dans l’aquaculture de l’UE visant à renforcer la compétitivité et la sécurité alimentaire

question : Niels Fuglsang (S&D), Robert Biedroń (S&D), Thomas Pellerin-Carlin (S&D), Sirpa Pietikäinen (PPE), Krzysztof Śmiszek (S&D), Tilly Metz (Verts/ALE), Marianne Vind (S&D), Sebastian Everding (The Left), Maria Noichl (S&D), Isabella Lövin (Verts/ALE), Günther Sidl (S&D), Per Clausen (The Left), Michal Wiezik (Renew), Alice Kuhnke (Verts/ALE), Pär Holmgren (Verts/ALE), Christel Schaldemose (S&D). Rhéponse : Mr Várhelyi au nom de la Commission européenne

Publié en 2025

Suite à des interrogations de la part d’un groupe de députés européens au sujet de la prise en compte des animaux aquatiques dans la nouvelle réglementation sur le bien-être animal, la Commission indique que les animaux aquatiques ne seront pas inclus dans les prochaines consultations. Elle mise plutôt sur l’amélioration de l’application des règles existantes et sur les travaux de l’EURCAW-Aqua pour développer des indicateurs et renforcer les connaissances scientifiques et techniques.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Crustacés, Mollusques, Poissons

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Balancing culinary excellence with ethical responsibility: A scientific perspective on animal welfare in gastronomy

Anastasio Argüello, Marta González-Cabrera, Antonio Morales-de la Nuez, Lorenzo E. Hernández-Castellano, Manuel Betancor-Sánchez, Noemí Castro

Publié en 2025

Etude analysant les enjeux du bien-être animal tout au long de la chaîne alimentaire, de l’élevage à la préparation culinaire, en mettant en lumière tensions éthiques, innovations (viande cultivée, alternatives végétales, insectes) et lacunes réglementaires. Elle propose une feuille de route pour intégrer la science du bien-être animal dans la formation culinaire et promouvoir une gastronomie durable et responsable.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Crustacés, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

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Effects of music enrichment on the welfare of small ornamental fishes

Tianyu Niu, Bochun Xiang, Puyi Huang, Xigui Yang, Longhui Chai

Publié en 2025

Article scientifique démontrant que certains styles de musique (notamment le guzheng lent) réduisent le stress et les taux de cortisol chez des poissons d’aquarium. La musique influence les comportements positifs ou négatifs selon l’espèce et le tempo. Le guzheng lent s’avère le plus apaisant, surtout pour les guppys.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

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Arrêté du 19 juin 2025 fixant les règles sanitaires et de protection animale auxquelles doivent satisfaire les activités liées aux animaux de compagnie d’espèces domestiques

Maud Faipoux

Publié en 2025

Cet arrêté abroge celui du 3 avril 2014. Il renforce les règles sanitaires et de protection animale pour les activités liées aux animaux de compagnie. Il encadre précisément les pratiques des refuges, élevages, éducateurs et commerçants en tenant compte des besoins spécifiques des espèces. Un règlement sanitaire est désormais obligatoire dans chaque structure.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Canins, Félins, NAC, Oiseaux (hors volailles), Poissons, Rongeurs

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Quantifying the welfare impact of air asphyxia in rainbow trout slaughter for policy and practice

C. Schuck-Paim, W.J. Alonso, P.A. Pereira, J.L. Saraiva, M. Cerqueira, C. Chiang & L.U. Sneddon

Publié en 2025

Etude s’appuyant sur le Welfare Footprint Framework afin de quantifier l’efficacité des pratiques d’abattage utilisées chez la truite en mesurant le temps passé dans des états affectifs négatifs. L’étude montre que l’étourdissement électrique ou par percussion peut réduire considérablement la douleur, offrant ainsi une base chiffrée pour guider les décisions réglementaires.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

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