Type de document : rapport publié par l’EFSA
Auteurs : EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW)
Résumé en français (traduction) : Bien-être des visons d’Amérique, des renards roux et arctiques, des chiens viverrins et des chinchillas élevés pour leur fourrure
Le présent avis scientifique (AS) répond à une demande de la CE concernant le bien-être des animaux suivants élevés pour leur fourrure : (i) le vison d’Amérique (Neogale vison ou Neovison vison), (ii) le renard roux (Vulpes vulpes, également connu sous le nom de « renard argenté »), (iii) le renard arctique (Vulpes lagopus, également connu sous le nom de « renard bleu »), (iv) le chien viverrin (Nyctereutes procyonoides, également connu sous le nom de « chien raton » [ou «Tanuki », n.d.r] et (v) le chinchilla (Chinchilla lanigera). La demande visait à identifier les conséquences les plus importantes pour le bien-être de chaque espèce et à déterminer si celles-ci pouvaient être évitées ou considérablement atténuées dans les systèmes d’élevage actuels. Le « système actuel » désigne strictement les systèmes d’élevage en cage et les dimensions des cages tels que décrits dans le rapport technique de l’EFSA établi dans le cadre de ce mandat, car les informations disponibles sur les animaux élevés dans d’autres systèmes d’élevage étaient inexistantes ou très limitées. Sur la base des informations obtenues à partir d’une analyse documentaire, de consultations avec les parties prenantes et de la réflexion des experts de l’EFSA, le SO traite, pour chaque espèce, de ces CB ainsi que des risques sous-jacents et des mesures préventives ou d’atténuation potentielles. Pour toutes les espèces, la restriction des mouvements, l’incapacité à explorer ou à se nourrir et la sous-stimulation ou la surstimulation sensorielle ont été sélectionnées comme les CB les plus préoccupantes, car elles présentent des risques communs liés à la taille actuelle des cages et à leur absence d’enrichissement. Les CB spécifiques à certaines espèces comprennent : les lésions des tissus mous et les blessures du tégument (vison) et le stress lié à la manipulation (vison et renard) ; les troubles locomoteurs (renard arctique) ; le stress lié à la vie en groupe (renard roux), les troubles locomoteurs et le stress lié à l’isolement (chien viverrin) ; et l’incapacité à adopter un comportement de confort, les problèmes de repos et le stress lié à la prédation (chinchilla). Dans la majorité des cas, il est conclu que ni la prévention ni l’atténuation substantielle des conditions de bien-être identifiées ne sont possibles dans le système actuel. Le rapport d’évaluation comprend également des conclusions sur les mesures d’atténuation limitées ou substantielles dans le système actuel et, lorsque cela n’est pas possible, sur les mesures d’atténuation substantielles qui nécessiteraient un changement de système.
Résumé en anglais (original) : This Scientific Opinion (SO) addresses a mandate from the EC regarding welfare of the following animals when farmed for their fur: (i) American mink (Neogale vison or Neovison vison), (ii) Red fox (Vulpes vulpes, also known as ‘silver fox’), (iii) Arctic fox (Vulpes lagopus, also known as ‘blue fox’), (iv) Raccoon dog (Nyctereutes procyonoides, also known as ‘Finnraccoon’) and (v) Chinchilla (Chinchilla lanigera). The request was to identify the most relevant welfare consequences (WCs) for each species and to determine whether these could be prevented or substantially mitigated in the current husbandry systems. ‘Current system’ refers strictly to the cage systems and cage dimensions as described in the EFSA Technical report produced under this mandate, as there was no or very limited information available on animals kept in alternative farming systems. Using information obtained from a review of literature, consultations with stakeholders and consideration by EFSA experts, the SO addresses for each species these WCs along with their underlying hazards and potential preventive or mitigating measures. In all species, Restriction of movement, Inability to perform exploratory or foraging behaviour, and Sensorial under- and overstimulation were selected as the most relevant WCs, sharing common hazards linked to current cage size and barrenness. Species-specific WCs include: soft tissue lesions and integument damage (mink), and handling stress (mink and foxes); locomotory disorders (Arctic fox); group stress (red fox), locomotory disorders and isolation stress (raccoon dog); and inability to perform comfort behaviour, resting problems and predation stress (chinchilla). In the majority of cases, it is concluded that neither prevention nor substantial mitigation of the identified WCs is possible in the current system. The SO also includes conclusions on limited or substantial mitigation measures in the current system and, when not possible, on substantial mitigating measures which would require a change to a different system.
