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scientifiques et techniques du CNR BEA

Les documents de référence sur le BEA disponibles sur cette plateforme sont sélectionnés par les experts membres du comité de direction du CNR BEA.

Vous trouverez ici plusieurs types de documents sur toutes les filières et espèces prises en compte par le CNR BEA :

  • documents scientifiques soumis à comité de lecture indépendant constitué de pairs – avis, articles, ouvrages, synthèses, revues
  • réglementations et certifications
  • documents techniques issus de la recherche technique – articles, guides de bonnes pratiques, ouvrages, revues

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Total : 1338 documents présents sur la plateforme de ressources

The Industry Benchmark on Decapod Crustacean Welfare

Crustacean Compassion

Publié en 2024

Rapport Snapshot 2023 qui classe les principaux détaillants, producteurs, transformateurs et grossistes de produits de la mer du Royaume-Uni selon les normes de bien-être qu’ils appliquent pour les crustacés décapodes.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Arthropodes

Mots-clés : Commerce d'animaux, Douleur, Mutilations

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Effects of electrical and percussive stunning on neural, ventilatory and cardiac responses of rainbow trout

Jeroen Brijs, Per Hjelmstedt, Erika Sundell, Charlotte Berg, Erik Sandblom, Albin Gräns

Publié en 2025

Etude évaluant l’efficacité de l’étourdissement électrique à sec et par percussion pour abattre les truites arc-en-ciel de manière éthique. Les résultats indiquent que l’étourdissement par percussion est plus efficace, tandis que l’étourdissement électrique à sec nécessite des recherches supplémentaires avant d’être validé comme méthode d’abattage sans cruauté.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Euthanasie, Intégration cérébrale

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A field approach to observing changes in behavioural welfare indicators over 2 years in stabled horses

A. Ruet, J. Lemarchand, C. Briant, C. Arnould, L. Lansade

Publié en 2024

Article montrant les variations comportementales des chevaux en l’écurie à 2 ans d’intervalle. Parmi les indicateurs du bien-être au niveau observés à l’échelle de l’individu, les comportements agressifs envers les humains ont augmenté tandis que les postures de repos ont diminué. Les autres comportements observés (stéréotypies, postures de retrait, d’alerte et d’observation) n’ont pas évolué de façon évidente au fil du temps.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Agression, Agressivité, Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Logement, Personnalité, Relation homme-animal, Troubles comportementaux

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A five domains assessment of sow welfare in a novel free farrowing system

Kate Plush, David Lines, Lauren Staveley, Darryl D’Souza, Robert van Barneveld

Publié en 2024

Étude montrant que les truies logées dans un anneau de maternité (RM) ont un meilleur bien-être que celles en cage de mise-bas, avec moins de comportements liés à la frustration, de blessures et de médication pour les porcelets. Le cadre des cinq domaines révèle un état affectif plus positif pour les truies logées en RM.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Indicateur bien-être, Lactation, Logement, Matériel de contention, Maternel, Peur, Troubles comportementaux

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