Revue scientifique visant à décrire l’évolution de la littérature sur le bien-être des chevaux ces 40 dernières années. Le nombre de publications a augmenté de façon exponentielle sur la période. Les sujets les plus couramment traités sont l’évaluation du stress, l’évaluation de la douleur, le comportement social des chevaux, les interactions humain-cheval. Le bien-être positif et l’évaluation du bien-être au moment de l’abattage sont sous-représentés.