National chicken council broiler welfare guidelines and audit checklist

Mise à jour tous les deux ans des lignes directrices du NCC, sur le bien-être des poulets de chair incluant les indicateurs clés du bien-être (dont la santé des coussinets plantaires, la démarche, la diminution des blessures aux pattes et aux ailes), l’accent mis sur le comportement des oiseaux, des mesures objectives et des résultats en termes de bien-être, un renforcement des programmes de formation pour la manipulation appropriée des oiseaux, et une amélioration de l’outil d’audit.