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Prevalence of Potential Indicators of Welfare Status in Young Calves at Meat Processing Premises in New Zealand

Article scientifique évaluant le niveau de bien-être des veaux en aire d’attente à l’abattoir en Nouvelle-Zélande, à l’aide d’indicateurs basés sur les animaux, sur des groupes et des individus. Il propose des indicateurs pertinents à intégrer de façon systématique dans les protocoles d’évaluation du bien-être des veaux à l’abattoir.