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Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables

By January 9, 2026January 14, 2026No Comments

Document type: special issue: INRAE Productions Animales

Authors: collaboration of researchers

Preview: In contemporary society there is strong public demand for livestock farming systems that respect animal welfare.  How can advances in our knowledge of livestock behaviors, technological innovations and co-design approaches make possible the development of livestock farming systems that fully integrate animal welfare sustainability objectives and a One Welfareapproach?

Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables – Foreword
Authors: Ginane, Elodie Chaillou

Le bien-être des animaux d’élevage : véritable objet scientifique et politique
Authors: Boissy, Pierre Mormède 

Définitions et méthodes d’évaluation des états mentaux des animaux
Authors: Chaillou, Frédéric Briend, Caroline Gilbert, Claire Diederich, Baptiste Mulot, Jérémy Villatte, Alexandre Surget, Thomas Desmidt, Françoise Wemelsfelder, Matteo Chincarini, Alain Boissy

Peut-on aller vers du bien-être positif par l’enrichissement ? Un focus sur les poissons
Authors: Bertin, Violaine Colson

Vers une meilleure gestion de la douleur des mammifères et poissons destinés à la consommation humaine – Partie 1 : Concepts, mécanismes, causes, détection
Authors: De Boyer Des Roches, Violaine Colson, Raphaël Guatteo, Claudia Terlouw, David André Barrière, Pierre-Marie Boitard, Dorothée Ledoux, Catherine Belloc, Pierre Mormède, Karine Portier, Matthias Kohlhauer, Fanny Pilot-Storck

Vers une meilleure gestion de la douleur des mammifères et poissons destinés à la consommation humaine – Partie 2 : Prise en charge
Authors: Pilot-Storck, Matthias Kohlhauer, Violaine Colson, Raphaël Guatteo, Claudia Terlouw, David André Barrière, Pierre-Marie Boitard, Dorothée Ledoux, Catherine Belloc, Pierre Mormède, Karine Portier, Alice De Boyer Des Roches

Les technologies numériques en élevage : de la mesure à l’évaluation comportementale du bien-être de chaque animal
Authors: Taghipoor, Aurélien Madouasse, Mathieu Bonneau, Romain Lardy, Dominique Hazard, Jean-Baptiste Menassol, Céline Tallet, Mathilde Valenchon, Laurianne Canario, Lucile Riaboff

Apports et limites des démarches participatives et de coconception pour améliorer le bien-être de l’animal en élevage
Authors: Lollivier, Sarah Lombard, Anne Collin, Aurélia Warin, Romain Piovan, Laurence Fortun-Lamothe

Relations entre performance économique, performance environnementale, et bien-être animal
Authors: Mysko, Jean-Joseph Minviel, Patrick Veysset, Isabelle Veissier

One Welfare : un objet frontière pour embarquer scientifiques et acteurs vers un objectif commun de bien-être animal, bien-être humain et respect de l’environnement en élevage
Authors: Boivin, Elsa Delanoue, Amélie Lipp, Joanna Litt, Luc Mirabito, Céline Peudpiece, Michel Vidal, Yannick Ramonet, Béatrice Mounaix

 

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