Effect of classical music on growth performance, stress level, antioxidant index, immune function and meat quality in broilers at different stocking densities
Publié en 2024
Article scientifique montrant que la diffusion de musique classique en élevage de poulets de chair peut réduire les effets néfastes d’une densité élevée sur certains paramètres de stress, de santé et de qualité de chair.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Enrichissement, Qualité carcasses, Stress