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RéglementationTransport, Abattage, Ramassage

Welfare inspections at arrival and in lairage at pig slaughterhouses

By 14 juillet 2020septembre 25th, 2020No Comments

Type de document : actualité du site EURCAW Pigs

Extrait en français (traduction) : Le règlement (CE) n° 1099/2009 du Conseil relatif à la protection des animaux au moment de leur mise à mort prévoit que chaque porc arrivant et manipulé à l’abattoir doit être épargné de toute douleur, détresse et souffrance évitables. Dans une synthèse, EURCAW-Pigs décrit trois domaines clés sur lesquels il convient de se concentrer lors des inspections relatives au bien-être des animaux : l’arrivée à l’abattoir, la manipulation et le déplacement dans les locaux de stabulation et le confort de repos dans les locaux de stabulation.

Extrait en anglais (original) : Council Regulation (EC) No 1099/2009 on the protection of animals at the time of killing requires that each pig arriving and handled at the slaughterhouse shall be spared any avoidable pain, distress and suffering. In a review, EURCAW-Pigs describes three relevant key areas to focus on during welfare inspections: arrival at the slaughterhouse, handling and moving in lairage, and comfort around resting in lairage pens.

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Extrait du site du EURCAW Pigs