Ethique-sociologie-philosophie

Les Français et la consommation de viande bio

Par 9 novembre 2020 novembre 23rd, 2020 Pas de commentaire

Type de document : Résultat de sondage IFOP pour Interbev

Auteurs : Fabienne Gomant, François Legrand

Extrait : La proportion hebdomadaire de consommateurs d’aliments bio est stable par rapport à 2019. […]

Les végétariens demeurent ultra-minoritaires au sein de la population française. […]

Près des ¾ des consommateurs de viande consomment au moins occasionnellement de la viande bio. […]

La viande bio est consommée pour une multitude de raisons : goût et santé, puis respect du bien-être animal. […]

Extrait du site d’Interbev