Transport, Abattage, Ramassage

Invited review: The welfare of young calves transported by road

Par 8 juin 2021 juin 29th, 2021 Pas de commentaire

Type de document : Revue scientifique publiée dans le Journal of Dairy Science

Auteurs : Natalie Roadknight, Peter Mansell, Ellen Jongman, Natalie Courtman, Andrew Fisher

Résumé en français (traduction) : Revue invitée : Bien-être des jeunes veaux transportés par la route

Le transport des jeunes veaux est un problème de bien-être. Les jeunes veaux âgés de moins de 3 mois sont particulièrement vulnérables à une dégradation du bien-être et présentent un risque relativement élevé de morbidité et de mortalité par rapport aux bovins adultes. Les veaux sont confrontés à plusieurs problèmes potentiels de bien-être pendant et après le transport, notamment la privation de nourriture et d’eau, les maladies, les blessures et le stress lié à la manipulation, au mélange social et aux nouveaux environnements. Les principaux facteurs de risque identifiés pour le transport des veaux sont les suivants : longues durées de transport et de jeûne, jeune âge au moment du transport, faible immunité colostrale, moment de la saison de vêlage, manque de litière dans les camions et densité de peuplement élevée. Pour maximiser le bien-être des veaux, il faut donc adopter une approche multi facettes : réduire au minimum les durées de transport et de jeûne, transporter les veaux à une densité de peuplement appropriée avec une litière confortable, ne transporter que des veaux en bonne santé et en bonne forme physique, et optimiser la gestion des veaux avant le transport. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre l’effet du transport sur l’état mental ou affectif des veaux.

Résumé en anglais (original) : The transport of young calves is a welfare concern. Young calves aged ≤3 mo are particularly vulnerable to compromised welfare, and are at a relatively high risk of morbidity and mortality compared with adult cattle. Calves face several potential challenges to welfare during and after transport, including food and water deprivation, disease, injury, and stress from handling, social mixing, and new environments. The key risk factors identified for poor calf welfare associated with transport include long transport and fasting durations, young age at transport, poor colostral immunity, timing within the calving season, lack of bedding in trucks, and high stocking density. Maximizing calf welfare thus requires a multifaceted approach, such as minimizing transport and fasting durations, transporting at an appropriate stocking density with comfortable bedding, only transporting calves that are healthy and fit, and optimizing pre-transport calf management. More research is needed to understand the effect of transport on the mental or affective state of calves.

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Extrait du site du Journal of Dairy Science