Logement et Enrichissement

Dairy farmers’ heterogeneous preferences for animal welfare-enhancing flooring properties: A mixed logit approach applied in Sweden

Par 10 juin 2021 juin 29th, 2021 Pas de commentaire

Type de document : Article scientifique publié dans Livestock Science

Auteurs : E.Owusu-Sekyere, H.Hanssona, E.Telezhenko

Résumé en français (traduction) : Hétérogénéité des préférences des producteurs laitiers pour les propriétés des sols améliorant le bien-être des animaux : Une approche logit mixte appliquée en Suède

Dans cet article, nous examinons les préférences d’un échantillon de producteurs laitiers suédois pour les propriétés du sol qui améliorent le bien-être des animaux dans les étables. Les résultats révèlent que les répondants diffèrent dans leur choix des propriétés du revêtement de sol qui améliorent le bien-être des animaux d’élevage. Ils montrent également que les éleveurs considèrent que le risque de glissement et la souplesse des sols sont les propriétés les plus importantes. Les résultats d’un modèle de variable latente ont révélé que le conditionnement et l’installation des sols, la maniabilité et le bien-être des animaux sont des facteurs importants qui expliquent les préférences des répondants pour différents types de sols. Les résultats démontrent que les producteurs laitiers qui préfèrent les sols souples, peu glissants et moins abrasifs sont influencés par la manière dont les sols sont incorporés et installés lors de la conception du bâtiment, la facilité avec laquelle d’autres tâches peuvent être effectuées après l’installation du sol et le bien-être que le sol spécifique procure aux animaux. Les résultats de cette étude apportent un éclairage pertinent, nécessaire à la promotion et à l’adoption de pratiques de gestion agricole qui améliorent le bien-être des animaux.

Résumé en anglais (original) : In this paper, we examine preferences for flooring properties that enhance animal welfare in dairy cattle barns among a sample of Swedish dairy farmers. The findings reveal that respondents differ in their choice of flooring properties that improve farm animal welfare. The findings also show that they consider low-slip risk and the softness of floors to be the most important properties. Findings from a latent variable model revealed that floor packaging and installation, workability and animal welfare are important factors that explain the respondents’ preferences for different types of floors. The findings demonstrate that dairy farmers who prefer soft, low-slip and less abrasive floors are influenced by the way the floors are incorporated and installed into the building design, the ease with which other tasks can be performed after installing the flooring and the welfare that the specific flooring provides for the animals. The findings contribute relevant insights that are needed for the promotion and adoption of farm management practices that improve animal welfare.

Extrait du site de Livestock Science