Type de document : revue scientifique publiée dans Aquaculture international
Auteurs : Joey Joe Yee Ng, Nor Asma Husna Yusoff, Nurul Ashikin Elias, Nor Azri-Shah Norhan, Noor Aniza Harun, Farizan Abdullah, Ahmad Najmi Ishak, Marina Hassan
Résumé en français (traduction) : Utilisation de la phytothérapie pour le contrôle des maladies en aquaculture : une revue des 5 dernières années
L’intensification des pratiques aquacoles entraîne l’apparition de maladies, ce qui se traduit par une mortalité élevée chez les espèces d’élevage et d’importantes pertes économiques. Afin d’éviter des pertes économiques considérables, différents types d’antibiotiques ont été utilisés pour le traitement des infections. Néanmoins, l’utilisation fréquente d’antibiotiques synthétiques entraîne une augmentation des bactéries pathogènes résistantes aux antibiotiques et aggrave la pollution de l’eau. C’est pourquoi la phytothérapie est apparue comme une alternative à la chimiothérapie en raison de ses caractéristiques écologiques, de sa haute tolérance chez les animaux et de sa moindre toxicité pour l’environnement. Les recherches actuelles sur l’utilisation de composés phytogènes pour combattre certains agents pathogènes à l’origine de maladies en aquaculture suscitent un grand intérêt dans le monde entier en raison de leur capacité à agir comme immunostimulants, antibactériens, antioxydants, antiparasites et antivirus. Cet article de synthèse vise à passer en revue les cinq dernières années (2019-2023) sur l’utilisation de la phytothérapie dans la lutte contre les maladies, leurs mécanismes d’action et l’efficacité des différents dosages et voies d’administration au cours de l’application chez plusieurs espèces aquatiques. Les effets toxicologiques potentiels observés lors de l’application des plantes médicinales ont également été discutés.
Résumé en anglais (original) : Intensification of aquaculture practices brings about disease outbreaks, resulting in high mortality among farmed species and great economic losses. In order to prevent huge economic losses, various types of antibiotics have been used for the treatment of infections. Nevertheless, frequent use of synthetic antibiotics leads to an increase in antibiotics-resistant pathogenic bacteria and aggravating water pollution. Thereby, herbal medicine appeared to be an alternative for chemotherapy replacement due to its characteristics of being eco-friendly, having a high tolerance in animals, and being less toxic to the environment. Current research on the use of phytogenic compounds to combat some pathogens that cause diseases in aquaculture raises great worldwide interest due to their capability to act as immunostimulants, antibacterials, antioxidants, anti-parasites, and anti-viruses. This review paper aimed to review the past 5 years (2019–2023) on the usage of herbal medicine in disease mitigation, their mechanisms of action, and the effectiveness of various dosages and routes of administration during application in several aquatic species. The potential toxicological effects observed during the application of medicinal plants also were discussed.
