Type de document : revue scientifique disponible en ligne avant publication dans l’Italian Journal of Animal Science
Auteurs : Beatrice Benedetti, Martina Felici, Leonardo Nanni Costa, Barbara Padalino
Résumé en français (traduction) : Revue de la littérature sur le bien-être des chevaux de 1980 à 2023 par l’exploration de textes et l’analyse thématique
La protection du bien-être animal est un défi pour lequel les décideurs politiques exigent des preuves scientifiques. En ce qui concerne les chevaux, le défi est encore plus grand, car leur rôle dans la société varie de celui d’animaux de production à celui d’animaux de compagnie. Cette étude vise à décrire l’évolution et la répartition géographique de la littérature sur le bien-être des chevaux au fil des ans, à identifier les sujets de recherche les plus étudiés et à mettre en évidence les lacunes qui subsistent dans les connaissances. Une recherche dans la base de données bibliométrique Scopus® a été effectuée à l’aide de différents mots-clés liés au bien-être. Des filtres prédéterminés ont été posés sur la période, la langue et le domaine. Au total, 6584 documents ont été téléchargés et triés, en ne retenant que ceux traitant du bien-être des chevaux et des sciences du comportement. Les statistiques descriptives, l’exploration de texte (TM) et l’analyse thématique (TA) ont été effectuées sur les résumés de 801 enregistrements éligibles. Les résultats ont montré que le nombre d’études sur le bien-être des chevaux augmente de façon exponentielle, en particulier sur le continent européen. Le mot « transport » est le plus fréquent, mais les mots « comportement » et « douleur » sont également apparus. Neuf sujets ont été identifiés et couvrent différents domaines : évaluation du stress, évaluation de la douleur, science de l’équitation, interactions humain-cheval, gestion de l’élevage, transport, équidés de travail et santé. L’évaluation du stress et de la douleur, le comportement social des chevaux et la relation humain-animal se sont révélés être les aspects les plus étudiés en matière de bien-être animal. En revanche, le concept de bien-être positif et l’évaluation du bien-être des chevaux au moment de l’abattage sont sous-représentés, ce qui confirme le caractère limité de la littérature sur ces sujets. Cet examen a confirmé l’impact croissant de la recherche sur le bien-être des chevaux et a mis en évidence le fait que certains domaines importants ne fournissent toujours pas de preuves scientifiques suffisantes.
Résumé en anglais (original) : Animal welfare protection is a challenge for which policy-makers are demanding scientific-based evidence. Considering horses, the challenge is even greater, as their role in society varies from production to companion animals. This review aimed to describe the evolution and geographical distribution of horse welfare literature over the years, to identify the most studied research topics and to highlight the still present gaps in knowledge. A search on Scopus® bibliometric database was performed using different welfare-related keywords. Predetermined filters were posed on time range, language and subject area. A total of 6584 records were downloaded and screened retaining only the ones dealing with horse welfare and behavioural sciences. Descriptive statistics, text mining (TM) and topic analysis (TA) were performed on the abstract of 801 eligible records. The results showed the number of studies on horse welfare is exponentially increasing, especially in the European continent. ‘Transport’ was the most frequent word, but also ‘behaviour’ and ‘pain’ emerged. Nine topics were identified and covered different subject areas: stress analysis, pain assessment, equitation science, human–horse interactions, breeding management, transport, working equids and health. The evaluation of stress and pain, horse social behaviour and the human–horse relationship resulted to be the most studied aspects related to animal welfare. On the contrary, the concept of positive welfare and the welfare assessment at slaughter of horses were underrepresented, confirming the limited literature on these subjects. This review confirmed the growing impact of research on horse welfare and highlighted how some important areas still do not provide sufficient scientific evidence.
Publication ayant donné lieu à un article dans Horsetalk le 30 octobre 2023 : Horse welfare research is snowballing, but knowledge gaps remain – review
