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Transport, Abattage, Ramassage

Sows are more vulnerable towards transport than most other pig categories

By 19 juillet 2023juillet 31st, 2023No Comments

Type de document : actualité de l’EURCAW-Pigs

Auteurs : EURCAW-Pigs

Extrait en français (traduction) : Les truies sont plus vulnérables lors du transport que la plupart des autres catégories de porcs
En Europe, un taux de réforme de près de la moitié des truies par troupeau et par an n’est pas inhabituel, ce qui signifie que des millions de truies sont transportées à l’abattoir chaque année. Les risques spécifiques liés au bien-être des truies de réforme transportées vers l’abattoir font l’objet d’une revue d’EURCAW-Pigs.
Le transport est un facteur de stress multifactoriel qui a des effets sur tous les types de porcs. La catégorie des truies de réforme a fait l’objet d’une certaine attention scientifique et constitue la base de l’étude EURCAW. Parmi les principales préoccupations concernant le bien-être des truies de réforme pendant le transport figurent (a) la sensibilité de ces animaux au stress thermique, (b) l’aptitude au transport et (c) la tendance des truies à se battre lorsqu’elles sont mélangées à des congénères qui ne leur sont pas familiers.
Résumé de la revue en français : Dans cette revue EURCAW-Pigs, les connaissances scientifiques sur le transport des truies sont examinées dans le contexte de la législation européenne applicable, incluant une discussion sur la préparation au transport, la façon dont les truies sont prises en charge par les véhicules et le trajet jusqu’à l’abattoir. La dernière partie de cette étude couvre la législation en vigueur ainsi que la proposition d’indicateurs potentiels du bien-être des truies pendant le transport.

Extrait en anglais (original) : In Europe, a culling rate of around half of the sows per herd per year is not unusual, which means that millions of sows are transported to slaughter each year. The specific welfare risks of transporting cull sows to the abattoir are addressed in a EURCAW-Pigs review.
Across the different pig categories, transport is a multifactorial stressor, with effects on all pig types. Some scientific attention has been directed towards the cull sow category, forming the basis of the EURCAW-review. Among the primary concerns for the welfare of cull sows during transport are (a) the sensitivity of these animals towards heat stress; (b) fitness for transport; and (c) the tendency of sows to fight when mixed with unfamiliar conspecifics.
Résumé de la revue en anglais (original) : In this EURCAW-Pigs review, the scientific knowledge about sow transport is reviewed against the background of the relevant European legislation, including a discussion of preparation for transport, how sows are picked-up by vehicles and the journey to an abattoir. The final part of this review covers relevant legislation as well as the proposal of potential indicators of sow welfare during transport.
Lien vers la revue : Review on transport of sows (version 1.0)

Logo du EURCAW Pigs
Extrait du site de l’EURCAW-Pigs
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