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Réglementation

ESA urges Norway to continue to strengthen welfare controls for laying hens and chickens kept for meat production

Type de document : article publié par l’ESA (EFTA Surveillance Authority)

Auteur : Jarle Hetland 

Extrait en français (traduction) : L’ESA demande instamment à la Norvège de continuer à renforcer les contrôles du bien-être des poules pondeuses et des poulets destinés à la production de viande.
En janvier de cette année, l’ESA a réalisé un audit de suivi sur le bien-être des volailles en Norvège. Les audits précédents, réalisés en 2009, 2012 et 2022, ont révélé de graves manquements aux règles relatives au bien-être animal dans les élevages de volailles, qu’il s’agisse de poules pondeuses ou de poulets de chair. L’objectif de l’audit de suivi était d’évaluer la mise en œuvre des actions proposées par la Norvège en réponse aux recommandations incluses dans l’audit de 2022 de l’AES. L’AES a conclu en 2022 que le manque d’engagement de la Norvège à donner suite aux recommandations des audits précédents avait entraîné de graves violations des règles relatives au bien-être des animaux dans les élevages de poules pondeuses. Les contrôles officiels étaient également insuffisants pour les poulets de chair, l’autorité norvégienne de sécurité alimentaire (NFSA) n’ayant pas vérifié la surface utilisable pour éviter la surpopulation des poulets. L’AES a émis cinq recommandations à l’intention de la Norvège pour remédier aux non-conformités détectées lors de l’audit de 2022. Lors de l’audit de suivi réalisé en janvier 2025, l’AES a constaté certains progrès dans le secteur des poules pondeuses. Toutefois, la NFSA n’a toujours pas effectué de contrôles officiels pour garantir le bien-être des poulets de chair. L’AES a constaté que des actions correctives visant à améliorer le bien-être des poules pondeuses avaient été lancées. Toutefois, la plupart de ces mesures doivent encore être intégrées dans le travail régulier des inspecteurs sur le terrain afin de garantir un meilleur bien-être des oiseaux, y compris une application adéquate lorsque des cas de non-conformité sont détectés. Les plans de contrôle annuels de la NFSA pour 2023 et 2024 ne prévoyaient aucune inspection des élevages de poulets de chair. Par conséquent, aucun contrôle officiel des élevages de poulets de chair n’a été effectué ces années-là. L’absence de contrôles officiels peut entraîner une surpopulation persistante pendant des périodes prolongées, causant une détresse inutile aux animaux. En réponse au projet de rapport de l’AES, la Norvège a fourni des informations supplémentaires à son plan d’action pour répondre à toutes les recommandations. Ce plan est joint au rapport.

Extrait en anglais (original) : In January this year, ESA conducted a follow-up audit on poultry welfare in Norway. Previous audits in 2009, 2012 and 2022 found serious non-compliances with animal welfare rules on poultry farms, concerning both laying hens and broiler chickens. The follow-up audit’s objective was to assess the implementation of actions proposed by Norway in response to the recommendations included in ESA’s 2022 audit. ESA concluded in 2022 that Norway’s lack of commitment to act on recommendations from past audits, had resulted in serious breaches of animal welfare rules at laying hen farms. The official controls were weak also for broilers as the Norwegian Food Safety Authority (NFSA) did not verify the usable area to prevent overcrowding of chickens. ESA issued five recommendations to Norway to address non-compliances detected during the 2022 audit. During the follow-up audit in January 2025, ESA noted some progress in the laying-hen sector. However, the NFSA did still not carry out official controls to ensure the welfare of broiler chickens. ESA found that corrective actions to improve welfare for laying hens had been initiated. However, most of the actions still need to be incorporated into inspectors’ regular fieldwork to ensure better bird welfare, including proper enforcement when non-compliance is detected. The NFSA’s annual control plans in 2023 and 2024 did not include any broiler farm inspections. As a result, no official controls on broiler farms were carried out those years. The lack of official controls can lead to persistent overcrowding for extended periods, causing unnecessary distress to the animals. In response to ESA’s draft report, Norway has provided additional information to their action plan to address all the recommendations. This plan is attached to the report.

Extrait du site de l’ESA