Thématique : Stress

Rapid loss of consciousness in cattle following nonstun slaughter: evidence from a systematic review

Hascalovici J.R., Schipper H.M., Regenstein J.M., Rosen S.D., Zivotofsky A., St-Jean, G., Freilich S., Morrison T.J., Rabkin S.W., Haut, S.

Publié en 2025

Revue systématique analysant 15 études relatives à l’abattage sans étourdissement chez les bovins. D’après 4 études considérées comme de bonne qualité, la perte de conscience des bovins survient généralement en moins de 10 secondes à condition que l’abattage sans étourdissement soit correctement réalisé et dans des conditions optimales

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

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Impacts of Reduced Stocking Density on Broiler Welfare During Transport: Evidence from a Hungarian Study Under Moderate Climatic Conditions

László Szőllősi, Dániel Fróna, Laura Mihály-Karnai, Attila Csorbai

Publié en 2025

Etude hongroise montrant que la réduction de la densité de transport des poulets de chair, bien que recommandée par l’EFSA pour améliorer leur bien-être, entraîne davantage de mortalité, de blessures et de carcasses condamnées. Ces résultats suggèrent que l’augmentation de l’espace n’améliore pas forcément le bien-être dans des conditions de températures modérées et nécessitent des recherches complémentaires.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

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Souffrance à Vendre – Le bien-être des crevettes dans les supermarchés européens

ICAW (International Council for Animal Welfare)

Publié en 2025

Rapport concernant la prise en compte du bien-être des crevettes en Europe qui répond à la fois à des enjeux éthiques et à une demande croissante des consommateurs et qui est soutenue par la reconnaissance scientifique de leur sensibilité. Cette prise en compte progresse, avec l’abandon de l’épédonculation et l’adoption de l’étourdissement électrique avant abattage par plusieurs distributeurs.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Crustacés

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Importance of the social environment for reproductive and general welfare of domestic horse (Equus caballus) stallions

Aleksandra Górecka-Bruzda, Christine Aurich

Publié en 2025

Etude soulignant que l’isolement social des étalons domestiques, fréquent en élevage, entraîne stress, stéréotypies et troubles de la reproduction. Elle recommande de leur offrir davantage de contacts sociaux et des conditions proches du mode de vie naturel afin d’améliorer leur bien-être et leur fertilité.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

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