Catégorie d'animal : Bovins

Meat Industry Recommended Animal Handling Guidelines: A Systematic Approach to Animal Welfare at Transport and Slaughter

Meat Institute Animal Welfare Committee and Temple Grandin

Publié en 2026

Guide de bonnes pratiques de transport, manipulation et étourdissement des animaux de la filière viande

Types de document : Guides de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins

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Animal Welfare Audit

Meat Institute Animal Welfare Committee and Temple Grandin

Publié en 2026

Outil d’audit permettant d’évaluer objectivement le bien-être des animaux de la filière viande lors du transport, de la détention et de l’abattage

Types de document : Guides de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins

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Heat stress: an environmental challenge to immune resilience and health in dairy cows

Arslan Tariq, John J. Bromfield

Publié en 2026

Synthèse scientifique portant sur le stress thermique des vaches laitières. Sa gestion nécessite une combinaison d’aménagements environnementaux, de nutrition ciblée et de sélection génétique.

Types de document : Documents scientifiques

Catégories d'animaux : Bovins

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Impact of ‘hands-free’ rational handling on operational performance and economic losses in beef cattle

Daniela Costa Cotrim Campos, Adriane Lermen Zart, Cláudio Vaz Di Mambro Ribeiro

Publié en 2025

Etude scientifique montrant qu’un protocole de manipulation bovine à faible stress réduit significativement les contusions et le temps de chargement. Les pertes économiques sont également diminuées par rapport aux pratiques conventionnelles. Cette stratégie de manipulation « mains libres » améliore l’efficacité opérationnelle sans altérer la qualité des carcasses.

Types de document : Documents scientifiques

Catégories d'animaux : Bovins

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Review: Understanding cattle social behaviour in modern penned production systems with AI technology: Are we tracking welfare indicators?

A. Fuentes, S. Han, J. Liu, J. Park, S. Yoon, D.S. Park

Publié en 2026

Revue montrant que, si les systèmes d’IA permettent un suivi automatisé de certains comportements des bovins, ils restent limités dans l’interprétation contextuelle et sociale des signaux de bien-être. Les auteurs proposent un cadre d’IA centré sur le bien-être, intégrant des données multimodales et une modélisation contextuelle pour améliorer la détection précoce des risques et la prise de décision.

Types de document : Documents scientifiques

Catégories d'animaux : Bovins

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Real‐Time Behavior Recognition Using a Legged Robot for Animal–Robot Interaction

Edoardo Fazzari, Donato Romano, Fabrizio Falchi, Cesare Stefanini

Publié en 2025

Etude présentant un cadre d’IA embarqué permettant à un robot quadrupède d’analyser en temps réel le comportement de vaches et de poulets via des modèles de détection (YOLO) et de reconnaissance d’actions (DARTEMIS).

Types de document : Documents scientifiques

Catégories d'animaux : Bovins, Volailles

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Welfare indicators in cattle farming in the face of heat stress: a review in climate change scenarios

IMF de Souza, CEL Sousa, VS Pinto, LGP Vilela, AdS Souza, JPS Cunha, CV Araújo, MdNB Gomes, LKX Silva, LG Martorano, KAL Neves, RNC Camargo-Júnior, ÉBR Silva, WC da Silva

Publié en 2026

Revue comparative montrant que les bovins zébus présentent une meilleure résilience aux fortes chaleurs et aux maladies que les bovins européens, pourtant plus productifs. Les auteurs soulignent l’intérêt d’adapter la sélection génétique aux contraintes climatiques.

Types de document : Documents scientifiques

Catégories d'animaux : Bovins

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Flexible use of a multi-purpose tool by a cow

Antonio J. Osuna-Mascaró, Alice M.I. Auersperg

Publié en 2026

Article scientifique rapportant différents types d’utilisations d’une brosse lave-pont par une vache selon ses besoins. Ce cas particulier pousse à réinterroger l’utilisation flexible d’outils et plus largement les capacités cognitives des espèces d’élevage.

Types de document : Documents scientifiques

Catégories d'animaux : Bovins

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Cognition of dairy cattle: Implications for animal welfare and dairy science

Kathryn L. Proudfoot, Thomas Ede, Catherine L. Ryan, Heather W. Neave

Publié en 2025

Revue synthétisant les connaissances sur les processus cognitifs chez les vaches laitières et leur lien avec les pratiques d’élevage et le bien-être, tout en identifiant des lacunes majeures et des priorités pour orienter les recherches futures.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

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Code sanitaire pour les animaux terrestres. Section 7 : Bien-être animal. Chapitre 7.4. : Transport des animaux par voie aérienne

OMSA

Publié en 1982

Code sanitaire de l’OMSA pour les animaux terrestres pour le transport par voie aérienne

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Mammifères, Ovins, Porcins, Volailles

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