Catégorie d'animal : Crustacés

Brazilians’ perception of shrimp sentience and welfare

Gabriela Bussi de Oliveira, Pedro Griczinski, Ana Silvia Pedrazzani, Murilo Henrique Quintiliano, Carla Forte Maiolino Molento

Publié en 2024

Etude d’enquête visant à connaitre la perception de la société brésilienne vis-à-vis du bien-être et de la sensibilité des crevettes. Les ¾ des personnes interrogées se disent préoccupées par le bien-être de ce crustacé. 84% des personnes reconnaissent qu’il perçoit la douleur, notamment lors de l’ablation du pédoncule oculaire, procédure réalisée en élevage pour induire la maturation ovarienne et accélérer la ponte.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Crustacés

Mots-clés : Douleur, Indicateur bien-être, Mutilations, Stress

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The Industry Benchmark on Decapod Crustacean Welfare

Crustacean Compassion

Publié en 2024

Rapport Snapshot 2023 qui classe les principaux détaillants, producteurs, transformateurs et grossistes de produits de la mer du Royaume-Uni selon les normes de bien-être qu’ils appliquent pour les crustacés décapodes.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Crustacés

Mots-clés : Commerce d'animaux, Douleur, Mutilations

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Mouvements intra-UE d’animaux aquatiques vivants

Bureau de l'identification et du contrôle des mouvements des animaux

Publié en 2024

Instruction technique présentant les modalités d’application du règlement 2016/429 (LSA) pour les mouvements entre Etats membres des animaux aquatiques vivants

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Crustacés, Mollusques, Poissons

Mots-clés : Transport

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Welfare of Decapod Crustaceans with Special Emphasis on Stress Physiology

Sven Wuertz, David Bierbach, Mirko Bögner

Publié en 2023

Revue scientifique sur les connaissances de la sensibilité des crustacés décapodes. Elle présente les preuves scientifiques de nociception et de perception de la douleur chez ces animaux, et le manque d’indicateurs de stress chronique utilisables en élevage au quotidien.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Crustacés

Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Indicateur bien-être, Intégration cérébrale, Stress

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