Discipline : Éthologie

How do domestic chickens perceive humans—and why does it matter?

Ferreira, V. H. B., Lansade, L., Calandreau, L.

Publié en 2025

Revue scientifique montrant que les poulets possèdent des capacités socio-cognitives développées leur permettant de percevoir, discriminer et interpréter les humains, avec des implications directes pour leur bien-être et les pratiques d’élevage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

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Play in Fattening Pigs: Prevalence and Potential as Indicator of Positive Welfare

Puttkammer N., Czycholl I.

Publié en 2025

Etude scientifique montrant que le jeu augmente chez les porcs en fin d’engraissement, mais que certains types de jeux, notamment le jeu avec objets, sont difficiles à interpréter, conduisant à recommander le jeu locomoteur comme indicateur de bien-être plus fiable et exploitable.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

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Le foie gras – Une gourmandise au prix de la souffrance

Sophie Hild et Nikita Bachelard (2e édition) d’après J.-C. Nouët et T. Auffret Van Der Kemp (1re édition, 2006)

Publié en 2019

Rapport dénonçant la production de foie gras reposant sur le gavage. Malgré son succès commercial et son ancrage culturel en France, cette pratique est scientifiquement reconnue comme pathologique et source de souffrances importantes, sans fondement biologique naturel, et interdite dans plusieurs pays.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Volailles

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Review of the evidence of sentience in cephalopod molluscs and decapod crustaceans

Birch Jonathan , Browning Heather, Burn Charlotte, Schnell Alexandra K., Crump Andrew

Publié en 2021

Rapport scientifique décrivant les capacités cognitives et émotionnelles des invertébrés (insectes, mollusques céphalopodes, crustacés décapodes…)

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Invertébrés

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Welfare Indicators for Aquaculture Research: Toolboxes for Five Farmed European Fish Species

Chris Noble, Wout Abbink, René Alvestad, László Ardó, Marie-Laure Bégout, Nina Bloecher, Erik Burgerhout, Josep Calduch-Giner, Mauro Chivite-Alcalde, Petr Císař, Evan Durland, Åsa M. Espmark, Lynne Falconer, Martin Føre, Dimitra G. Georgopoulou, Karsten Heia, Gaute A. N. Helberg, David Izquierdo Gomez, Lill-Heidi Johansen, Gunhild Seljehaug Johansson, Kristbjörg Edda Jónsdóttir, Jelena Kolarevic, Aleksei Krasnov, Santhosh K. Kumaran, Bjarne Kvæstad, Thomas Larsson, Carlo C. Lazado, Angelico Madaro, Federico Moroni, Ingrid Måge, Jonatan Nilsson, Samuel Ortega, Nikos Papandroulakis, Jaume Pérez-Sánchez, Pamela M. Prentice, Sonia Rey Planellas, Bjørn Roth, Adrian Smith, Lars Erik Solberg, Orestis Stavrakidis-Zachou, Lars Helge Stien, Anja Striberny, Ragnhild Aven Svalheim, Bjørn-Steinar Sæther, Gerrit Timmerhaus, Hilde Toften, Linda Tschirren, Hans van de Vis, Elisabeth Ytteborg, Lucas A. Zena, Tone-Kari Knutsdatter Østbye

Publié en 2026

Synthèse scientifique soulignant la nécessité d’améliorer et d’harmoniser les indicateurs de bien-être des poissons en recherche aquacole, en tenant compte des espèces et des stades de vie, afin de garantir protection animale, qualité scientifique et reproductibilité. Les auteurs proposent des boîtes à outils actualisées d’indicateurs de bien-être pour cinq espèces majeures, intégrant euthanasie, échantillonnage, numérisation des données et exigences réglementaires européennes.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

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Welfare and productivity in muscovy ducks: Impact of swimming pond availability

Lukáš Zita, Ondřej Krunt, Jitka Edrová, Jakub Vorel, Eva Chmelíková, Antonella Dalle Zotte

Publié en 2025

Article scientifique montrant que l’accès à un étang améliore nettement l’hygiène, la santé et l’expression des comportements naturels des canards de Barbarie, tout en favorisant une croissance et une qualité de carcasse au moins équivalentes, voire supérieures.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

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Review on environmental enrichments for farmed rabbits

Moles Xénia, Abdelli Nedra, Tolini Clara

Publié en 2025

Synthèse décrivant les différents types d’enrichissement environnemental utilisés chez le lapin domestique.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Monogastriques

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A systematic review on the effect of individual characteristics and management practices on equine cognition

Ricci-Bonot, C., Brosche, K., Baragli, P., Nicol C.

Publié en 2025

Revue synthétisant les connaissances sur la cognition équine en soulignant la diversité des capacités étudiées et l’influence majeure des facteurs contextuels (race, âge, sexe, conditions d’élevage) sur les performances.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

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The exploration of consciousness in insects

Chittka Lars, Skeels Sarah, Dyakova Olga and Janbon Maxime

Publié en 2025

Synthèse scientifique rassemblant les preuves qui renforcent la probabilité que les insectes possèdent une forme d’expérience subjective.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Insectes

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Étude des effets de l’éclosion à la ferme sur le bien-être et les performances de poulets à croissance rapide

Moysan Jean-Philippe, Moro Angélique, Oizel Jean-Michel, Caro Joël, Robert Jean-François, Poulnais Ewen, Szypula Christophe, Belhomme Louis-Jean, Keita Alassane

Publié en 2024

Etude scientifique sur l’éclosion à la ferme. Cette stratégie semble améliorer le démarrage des poussins (poids initial plus élevé, moins de picage agressif) sans modifier significativement les performances, la mortalité ou le bien-être global par rapport au couvoir.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

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