Discipline : Zootechnie

Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°7524 : Interdiction de l’élevage en cage

Question : M. Charles Fournier (Indre-et-Loire (1re circonscription) - Écologiste et Social). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2025

Un député alerte sur l’urgence d’interdire l’élevage en cage en France, rappelant les engagements non tenus et la forte attente sociétale. Le Gouvernement réaffirme son soutien à la fin des cages dans le cadre d’une démarche européenne progressive, fondée sur des analyses scientifiques, économiques et sociales. La France accompagne la transition via la recherche, les aides aux éleveurs et une concertation avec les acteurs concernés.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Accéder à la source

Animal welfare and meat quality: The impact of on-farm slaughter on Cinta senese pigs

Roxana Elena Amarie, Jacopo Goracci, Laura Casarosa, Sara Tinagli, Giorgio Briganti, Giampaolo Giunta, Matteo Senese, Giuliana Terracciano, Francesca Campeis, Alessio Del Tongo, Andrea Serra

Publié en 2025

Etude montrant que l’abattage à la ferme réduit significativement le stress physiologique des porcs et améliore certaines caractéristiques de la viande, sans compromettre la sécurité microbiologique. Cette méthode apparaît comme une alternative durable et éthique pour les élevages plein air ou de petite échelle.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Accéder à la source

Invited review: Development of a dairy barn concept to improve animal welfare

R. Wulf, S. Demba, V. Röttgen, J. Langbein, S. Düpjan, B. Weise, S. Rose, A. Sixt, J. Harms, I. Steinhöfel, H.-S. Bruckert, P.A. Guhl, M. Heppelmann, S. Jahn, M.J. Oettler, T. Homeier-Bachmann, L. Bachmann

Publié en 2025

Etude présentant le concept de la « future étable laitière » (FEL), conçu pour mieux intégrer les besoins comportementaux et sociaux des bovins laitiers. Ce modèle d’élevage alternatif vise à améliorer durablement leur bien-être tout en répondant aux attentes sociétales.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Accéder à la source

Biology, husbandry systems and farm practices for American mink, red and Arctic foxes, raccoon dog and chinchilla kept for fur production – EFSA

European Food Safety Authority (EFSA), Maria Díez-León, Sabine Dippel, Sandra Edwards, Angela Schwarzer, Denise Candiani, Michaela Hempen, Eliana Lima, Claudia Millán Caravaca, Neil J. Tirchett, Yves Van der Stede, Marika Vitali, Mette S. Herskin

Publié en 2025

Rapport technique de l’EFSA mettant à jour l’analyse de 2001 sur le bien-être des animaux élevés pour leur fourrure (vison, renards, chien viverrin, chinchilla), en intégrant les données récentes sur leur biologie, leurs cycles de production et leurs systèmes d’élevage.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Mammifères

Accéder à la source

Welfare of beef cattle

EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW)

Publié en 2025

Avis de l’EFSA qui évalue les risques pour le bien-être des bovins de boucherie liés à l’environnement, aux pratiques d’élevage et aux mutilations. Il propose des recommandations concrètes (espace, alimentation, enrichissement, ABM en abattoir). L’accent est mis sur la prévention de la douleur, la stabilité sociale des animaux et l’amélioration des conditions de stabulation et d’accès à l’extérieur.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins

Accéder à la source

Aggressive Mating Behavior in Roosters (Gallus gallus domesticus): A Narrative Review of Behavioral Patterns

Mihnea Lupu, Dana Tăpăloagă, Elena Mitrănescu, Raluca Ioana Rizac, George Laurențiu Nicolae, Manuella Militaru

Publié en 2025

Revue montrant que la sélection génétique intensive des poulets de chair a entraîné des troubles du comportement sexuel mâle (absence de parade, accouplements forcés, blessures aux poules), liés à des facteurs génétiques, neuroendocriniens et environnementaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Accéder à la source

Review – Restricted access to pasture and inadequate grazing in ruminants and equines

Brunet Valentin, Fusi Francesca, Bernardo Tiziano, Canali Elisabetta, Ruet Alice, Faye Bernard, Aubé Lydiane

Publié en 2025

Synthèse de l’EURCAW Ruminants & Equines traitant de l’accès aux pâturages qui favorise l’expression des comportements naturels, améliore le bien-être et la santé des ruminants et des équidés, notamment par une meilleure locomotion, des interactions sociales enrichies et une alimentation choisie. Toutefois, il peut présenter des risques (carences, stress thermique, parasitisme) nécessitant une gestion adaptée des ressources, de l’environnement et de la santé animale.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Ruminants

Accéder à la source

Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°2263 : Transition hors-cage des systèmes d’élevage des poules pondeuses

Question : Mme Cyrielle Chatelain (Isère (2e circonscription) - Écologiste et Social). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2025

Une députée interpelle le Gouvernement sur la hausse récente de la part des œufs issus d’élevages en cage, malgré l’interdiction de création ou d’extension de ces élevages depuis 2018. Le Gouvernement rappelle son soutien à la fin progressive des cages au niveau européen et les actions engagées en France pour accompagner cette transition.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Accéder à la source

Regional Platform on Animal Welfare for Europe – Annual report – 2024

Plateforme régionale sur le bien-être animal pour l’Europe / OMSA

Publié en 2024

La Plateforme régionale sur le bien-être animal pour l’Europe de l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA), créée en 2013, soutient les 53 pays européens dans la mise en œuvre progressive des normes de l’OMSA, notamment sur le transport, l’abattage, la gestion des chiens errants, le bien-être animal pendant des catastrophes naturelles et les équidés de travail. Depuis 2024, elle met en œuvre son quatrième plan d’action, fondé sur les besoins des pays membres et les résultats d’une évaluation externe.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Canins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Accéder à la source

Modern Pig Production: Aspects of Animal Welfare, Sustainability and Circular Bioeconomy

Sossidou EN, Banias GF, Batsioula M, Termatzidou S-A, Simitzis P, Patsios SI, Broom DM.

Publié en 2025

Etude analysant les enjeux de durabilité de la production porcine moderne, en croisant bien-être animal, efficacité environnementale et principes de bioéconomie circulaire. Elle souligne le rôle des systèmes d’élevage innovants, des pratiques de gestion durables et des analyses de cycle de vie pour concilier productivité et respect de l’environnement.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Accéder à la source