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scientifiques et techniques du CNR BEA

Les documents de référence sur le BEA disponibles sur cette plateforme sont sélectionnés par les experts membres du comité de direction du CNR BEA.

Vous trouverez ici plusieurs types de documents sur toutes les filières et espèces prises en compte par le CNR BEA :

  • documents scientifiques soumis à comité de lecture indépendant constitué de pairs – avis, articles, ouvrages, synthèses, revues
  • réglementations et certifications
  • documents techniques issus de la recherche technique – articles, guides de bonnes pratiques, ouvrages, revues

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Total : 1471 documents présents sur la plateforme de ressources

The Industry Benchmark on Decapod Crustacean Welfare

Publié en 2024

Rapport Snapshot 2023 qui classe les principaux détaillants, producteurs, transformateurs et grossistes de produits de la mer du Royaume-Uni selon les normes de bien-être qu’ils appliquent pour les crustacés décapodes.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Arthropodes

Mots-clés : Commerce d'animaux, Douleur, Mutilations

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A comparison of attitudes towards animal welfare between British and Japanese zoo visitors: Where and when do cultural differences diverge?

Publié en 2025

Etude scientifique portant sur les attitudes de visiteurs britanniques et japonais envers le bien-être animal en zoo, l’alimentation avec proies vivantes et la confiance dans les gestionnaires : les deux publics se montrent globalement préoccupés par le bien-être, mais les Japonais fondent davantage leurs jugements sur les besoins de base, tandis que les Britanniques insistent sur la stimulation, les émotions et les capacités cognitives des animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Faune sauvage

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A consensus on the definition of positive animal welfare

Publié en 2025

Consensus sur la définition du bien-être animal positif

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Conscience, Enrichissement, Indicateur bien-être, Mémoire, Prénatal, Processus cognitif, Processus évolutif

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A History of Pain Studies and Changing Attitudes to the Welfare of Crustaceans

Publié en 2025

Article de synthèse montrant l’évolution de l’idée de douleur chez les Crustacés au cours du temps. Il existe de nombreuses études scientifiques apportant des indices, mais pas de preuves incontestables, de la sensibilité des Crustacés à la douleur. Comme il est difficile de prouver sans aucun doute possible que les Crustacés ressentent de la douleur, certains la remettent en cause alors que d’autres jouent le principe de précaution. C’est ce dernier qui a abouti à l’inclusion des crustacés décapodes dans l’Animal Welfare (Sentience) Act 2022 (loi sur le bien-être des animaux) britannique.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Arthropodes

Mots-clés : Conscience, Douleur, Euthanasie

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