Publié en 2026
Synthèse des recherches récentes montrant que certains insectes possèdent des mécanismes neuronaux permettant une expérience de la douleur, y compris chronique, ce qui remet en cause leur traitement dans la recherche, l’élevage et la lutte contre les nuisibles.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Invertébrés
Publié en 2025
Projet de l’EFSA visant à moderniser les chemins de manipulation des bovins pendant le transport et le processus d’abattage, pour réduire stress, contraintes et risques de blessures. Ce projet démontre comment le respect des normes de bien-être animal peut être harmonisé avec l’efficacité opérationnelle, la sécurité et la qualité des produits.
Types de document : Article technique
Catégories d'animaux : Bovins
Publié en 2026
Numéro spécial d’INRAE Productions Animales rassemblant dix articles qui traitent des avancées scientifiques et des innovations technologiques visant à développer des systèmes d’élevage durables intégrant le bien-être animal
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Tous animaux
Publié en 2019
Rapport dénonçant la production de foie gras reposant sur le gavage. Malgré son succès commercial et son ancrage culturel en France, cette pratique est scientifiquement reconnue comme pathologique et source de souffrances importantes, sans fondement biologique naturel, et interdite dans plusieurs pays.
Types de document : Article technique
Catégories d'animaux : Volailles
Publié en 2021
Rapport scientifique décrivant les capacités cognitives et émotionnelles des invertébrés (insectes, mollusques céphalopodes, crustacés décapodes…)
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Invertébrés
Publié en 2025
Revue systématique analysant 15 études relatives à l’abattage sans étourdissement chez les bovins. D’après 4 études considérées comme de bonne qualité, la perte de conscience des bovins survient généralement en moins de 10 secondes à condition que l’abattage sans étourdissement soit correctement réalisé et dans des conditions optimales
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins
Publié en 2025
Article informant qu’un comité britannique d’experts en bien-être animal exhorte la filière porcine à interdire l’étourdissement des porcs au CO2 à haute concentration. Les experts préconisent des gaz inertes comme l’argon, l’azote ou l’hélium, qui causent moins de douleur.
Types de document : Avis
Catégories d'animaux : Porcins
Publié en 2025
Revue synthétisant les connaissances actuelles sur les pratiques d’élevage influençant le bien-être des veaux, de la naissance au transport, en soulignant l’importance du colostrum, de l’alimentation, du logement et de la gestion de la douleur.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins
Publié en 2025
Etude hongroise montrant que la réduction de la densité de transport des poulets de chair, bien que recommandée par l’EFSA pour améliorer leur bien-être, entraîne davantage de mortalité, de blessures et de carcasses condamnées. Ces résultats suggèrent que l’augmentation de l’espace n’améliore pas forcément le bien-être dans des conditions de températures modérées et nécessitent des recherches complémentaires.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Volailles
Publié en 2025
Rapport concernant la prise en compte du bien-être des crevettes en Europe qui répond à la fois à des enjeux éthiques et à une demande croissante des consommateurs et qui est soutenue par la reconnaissance scientifique de leur sensibilité. Cette prise en compte progresse, avec l’abandon de l’épédonculation et l’adoption de l’étourdissement électrique avant abattage par plusieurs distributeurs.
Types de document : Revue technique
Catégories d'animaux : Crustacés
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