Catégorie d'animal : Volailles

Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°7524 : Interdiction de l’élevage en cage

Question : M. Charles Fournier (Indre-et-Loire (1re circonscription) - Écologiste et Social). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2025

Un député alerte sur l’urgence d’interdire l’élevage en cage en France, rappelant les engagements non tenus et la forte attente sociétale. Le Gouvernement réaffirme son soutien à la fin des cages dans le cadre d’une démarche européenne progressive, fondée sur des analyses scientifiques, économiques et sociales. La France accompagne la transition via la recherche, les aides aux éleveurs et une concertation avec les acteurs concernés.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

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Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°7146 : Pour un audit de l’ensemble des abattoirs français

Question : M. Aurélien Le Coq (Nord (1re circonscription) - La France insoumise - Nouveau Front Populaire). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire.

Publié en 2025

Un député demande un audit national des abattoirs après des révélations d’actes de cruauté dénoncés par L214. Le Gouvernement répond que les abattoirs sont déjà fortement contrôlés avec inspections régulières, audits annuels et inspection renforcée, tout en étudiant la généralisation de la vidéosurveillance malgré ses contraintes.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

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Parlement européen : réponse écrite à la question E-002896/25 : Mise en place de mesures miroirs en matière de bien-être animal

Question : Anne-Sophie Frigout (PfE), Rody Tolassy (PfE), Angéline Furet (PfE), Valérie Deloge (PfE), Mélanie Disdier (PfE). Réponse : M. Várhelyi au nom de la Commission européenne

Publié en 2025

Des députés demandent comment la Commission compte instaurer des mesures miroirs contraignantes afin que les viandes importées respectent des normes de bien-être animal équivalentes à celles imposées aux producteurs européens. La Commission indique que ses futures propositions législatives en matière de bien-être animal incluront des exigences équivalentes pour les produits importés, dans le respect des règles de l’OMC.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins, Volailles

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Parlement européen : réponse écrite à la question E-002989/2025 : Respect for animal welfare in Ukrainian poultry imports

Question : Mathilde Androuët (PfE). Réponse : Mr Hansen au nom de la Commission européenne

Publié en 2025

Questionnée au Parlement européen au sujet des importations ukrainiennes, la Commission rappelle que si les volailles importées ne sont pas soumises aux normes européennes de bien-être animal, l’Ukraine s’est engagée à aligner sa législation sur celles de l’UE d’ici 2028, sous peine de suspension des préférences commerciales.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

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Structuring and enriching the rearing environment in conventional broiler chicken production: effects on behavioral indicators, emotional states, and cecal microbiota composition

M. Guinebretière, M. Guyard-Nicodème, F. Mocz, L. Calandreau, A. Scheubel, J.P. Moysan, M. Chemaly, A. Keita, L. Warin

Publié en 2025

Etude montrant que des environnements d’élevage complexes et enrichis favorisent les comportements naturels, la curiosité et la cognition des poulets de chair, tout en réduisant leur réactivité émotionnelle. Ces environnements modifient aussi la composition du microbiote intestinal, confirmant leur potentiel pour améliorer le bien-être des poulets en élevage.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

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Parlement européen : Réponse écrite à la question E-001917/2025 : Notification by the Netherlands on lowering the maximum temperature for the transport of animals

Question : Claudiu-Richard Târziu (ECR). Réponse : Mr Várhelyi au nom de la Commission européenne

Publié en 2025

Question parlementaire portant sur la notification des Pays-Bas visant à abaisser à 30 °C la température maximale de transport des animaux, ce qui risquerait d’être source de distorsion du marché intérieur de l’UE. La Commission rappelle que cette question est traitée dans la révision en cours du règlement sur le transport des animaux et demande aux États membres d’éviter les mesures nationales divergentes, tout en prenant en compte les observations des parties prenantes.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

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Balancing culinary excellence with ethical responsibility: A scientific perspective on animal welfare in gastronomy

Anastasio Argüello, Marta González-Cabrera, Antonio Morales-de la Nuez, Lorenzo E. Hernández-Castellano, Manuel Betancor-Sánchez, Noemí Castro

Publié en 2025

Etude analysant les enjeux du bien-être animal tout au long de la chaîne alimentaire, de l’élevage à la préparation culinaire, en mettant en lumière tensions éthiques, innovations (viande cultivée, alternatives végétales, insectes) et lacunes réglementaires. Elle propose une feuille de route pour intégrer la science du bien-être animal dans la formation culinaire et promouvoir une gastronomie durable et responsable.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Crustacés, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

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Change the world farm by farm: The moral care of audit and the paradox of animal welfare inspection in Europe

Mc Loughlin

Publié en 2025

Article scientifique faisant le constat que les inspecteurs vétérinaires européens vivent un dilemme moral entre les normes officielles et la réalité industrielle du bien-être animal lors de leurs inspections. Leur pouvoir est limité, et ils doivent arbitrer entre conformité, bienveillance et contraintes systémiques.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

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Parlement européen : réponse écrite à la question E-002054/2025 : Fairness in the application of the new European animal welfare rules in the specific context of eastern Europe

Question : Claudiu-Richard Târziu (ECR). Réponse : Mr Várhelyi au nom de la Commission européenne

Publié en 2025

Question parlementaire portant sur les nouvelles règles européennes de bien-être animal qui risquent de pénaliser les petites exploitations d’Europe de l’Est. La Commission prévoit une approche proportionnée tenant compte des différences structurelles et un soutien financier adapté. L’harmonisation vise à éviter les distorsions de compétitivité dans le marché unique.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Porcins, Volailles

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Aggressive Mating Behavior in Roosters (Gallus gallus domesticus): A Narrative Review of Behavioral Patterns

Mihnea Lupu, Dana Tăpăloagă, Elena Mitrănescu, Raluca Ioana Rizac, George Laurențiu Nicolae, Manuella Militaru

Publié en 2025

Revue montrant que la sélection génétique intensive des poulets de chair a entraîné des troubles du comportement sexuel mâle (absence de parade, accouplements forcés, blessures aux poules), liés à des facteurs génétiques, neuroendocriniens et environnementaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

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