Espèce : Poule

Computational Fluid Dynamics Analysis of Alternative Ventilation Schemes in Cage-Free Poultry Housing

Long Chen, Eileen E. Fabian-Wheeler, John M. Cimbala, Dan Hofstetter, Paul Patterson

Publié en 2021

Article scientifique présentant et testant des modèles numériques de dynamique des fluides dans 4 conditions de ventilation différentes pour simuler les flux d’air dans des bâtiments d’élevage de poules sans cage. Le passage à l’élevage sans cage nécessite en effet d’adapter les conditions d’ambiance afin de garantir le meilleur niveau de bien-être des animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Bâtiment d'élevage, Logement, Milieu de vie, Stress

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Exploring the performance of system changes in Dutch broiler production to balance animal welfare, ammonia emissions and particulate matter emissions with farm profitability

Luuk S.M. Vissers, Alfons G.J.M. Oude Lansink, Helmut W. Saatkamp

Publié en 2021

Article scientifique testant des combinaisons de changements de facteurs dans le système d’élevage des poulets de chair néerlandais susceptibles de répondre aux attentes de l’Union européenne et des consommateurs en termes de protection de l’environnement et de bien-être animal, tout en garantissant les revenus des éleveurs. Les combinaisons comprenant des changements liés au bien-être animal (diminution de la densité de peuplement, enrichissement et/ou lumière du jour), des chauffages tubulaires pour réduire les émissions de NH3 et une technique d’ionisation pour réduire les émissions de particules fines ont donné les meilleurs résultats.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Enrichissement, Environnement, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Leg health of meat chickens: impact on welfare, consumer behaviour, and the role of environmental enrichment

V. Phibbs, P. J. Groves, W. I. Muir

Publié en 2021

Revue scientifique sur le bien-être des animaux et l’attitude des consommateurs à l’égard du bien-être des poulets de chair. Sont décrits les troubles des pattes, les techniques d’évaluation de la santé des pattes les possibilités d’enrichir l’environnement des oiseaux pour améliorer leur mobilité et la santé de leurs pattes.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Enrichissement, Indicateur bien-être

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Assemblée nationale : Réponse écrite à la question n°32507 : Conditions d’élevage et les mutilations subies par les chapons

Dimitri Houbron (Agir ensemble - Nord), Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Publié en 2021

Réponse à une question parlementaire pour savoir si le Gouvernement a l’intention d’interdire la pratique de chaponnage

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux, Mutilations

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Assemblée nationale : Réponse écrite à la question n°34378 : Conditions d’élevage et les mutilations subies par les chapons

Danièle Obono (La France insoumise – Paris), Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Publié en 2021

Réponse à une question parlementaire relative aux intentions du Gouvernement vis-à-vis de la pratique de chaponnage

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux, Mutilations

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Assemblée nationale : Réponse écrite à la question n°32713 : Conditions d’élevage et de castration des chapons en France

Alexandra Valetta Ardisson (La République en Marche - Alpes-Maritimes), Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Publié en 2021

Réponse à une question parlementaire relative à une éventuelle réglementation en vue d’interdire la pratique de chaponnage

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux, Mutilations

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Impact of parasites on Australian laying hen welfare

Peter J. Groves

Publié en 2021

Revue scientifique sur la recrudescence des parasites intestinaux chez les volailles australiennes en systèmes de production sans cage, en liberté, et surtout biologiques pour lesquels aucun anthelmintique efficace n’est autorisé.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Environnement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Non-infectious diseases and laying hen welfare

Peter J. Groves

Publié en 2021

Revue scientifique de pathologies non infectieuses pouvant affecter le bien-être des poules pondeuses, incluant l’engorgement du jabot lié à l’herbe, l’étouffement, les pathologies liées au viellissement, à l’exposition à des intensités lumineuses élevées, la prédation et les maladies liées au surpoids ou à l’obésité.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Environnement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Nest acceptance, clutch, and oviposition traits are promising selection criteria to improve egg production in cage-free system

Lorry Becot, Nicolas Bedere ,Thierry Burlot, Jenna Coton, Pascale Le Roy

Publié en 2021

Article scientifique recherchant des critères de sélection génétique du comportement de nidification adapté aux systèmes d’élevage sans cage dans deux lignées de poules pondeuses. Le nombre de pontes et les caractéristiques de ponte s’avèrent deux critères utilisables.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enrichissement, Système d'élevage

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How can the research on chicken cognition improve chicken welfare: a perspective review

V. H. B. Ferreira, V. Guesdon, L. Calandreau

Publié en 2021

Revue sur les connaissances scientifiques reliant cognition et bien-être des poulets, focalisée sur trois problèmes courants portant atteinte au bien-être dans les élevages de poulets : l’utilisation inégale de l’espace, le picage, la non-satisfaction des besoins comportementaux et physiologiques.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Indicateur bien-être, Logement, Relation homme-animal

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