Spécialité : Écologie

Financements régionaux et transition de l’élevage : quels leviers pour des modèles plus durables ?

CIWF France, JimL

Publié en 2025

Rapport consacré à l’utilisation des fonds FEADER (Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural) par les Régions françaises. Cette étude, centrée sur les aides à l’investissement et à l’installation, met en lumière les leviers régionaux pour accompagner la transition vers un élevage plus durable et respectueux du bien-être animal.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

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Financements régionaux et transition de l’élevage : quels leviers pour des modèles plus durables ?

CIWF France

Publié en 2025

Rapport de CIWF faisant état du manque d’ambition pour le bien-être animal et pour la transition agroécologique de la part des politiques régionales. Pour transformer l’élevage, le rapport considère qu’il est essentiel d’intégrer des critères stricts, de bonifier les pratiques durables et d’articuler les politiques publiques à tous les niveaux.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Tous animaux

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The Interface of Caretaker and Animal Well-being As a Critical Component of Sustainability

Edwards-Callaway, L. N. & Sullivan, P. A.

Publié en 2024

Etude explorant le bien-être humain et animal comme piliers de la durabilité dans l’industrie des animaux d’élevage, souvent négligés au profit des dimensions environnementales et économiques.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être, Milieu de vie, One Welfare, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage, Troubles comportementaux

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The carbon cost of impaired welfare on sheep farms

L. Lanzoni, M.C. Reeves, K. Waxenberg, R. Ramsey, A.S. Atzori, J. Bell, R.M. Rees, G. Vignola, C.M. Dwyer

Publié en 2025

Etude analysant les impacts du bien-être animal sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) dans les élevages ovins au Royaume-Uni. Les scénarios de bien-être dégradé (boiterie, parasites, alimentation inadéquate, abris insuffisants) augmentent l’intensité des émissions (kg CO2eq/kg de poids vif) en réduisant l’efficacité de production. Les résultats montrent que des interventions ciblées pour améliorer le bien-être animal peuvent réduire les GES tout en optimisant les performances agricoles.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Ovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Environnement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Apis mellifera welfare: definition and future directions

Formato Giovanni, Giannottu Elena, Roncoroni Cristina, Lorenzi Valentina, Brajon Giovanni

Publié en 2024

Synthèse décrivant le rôle essentiel de l’abeille Apis mellifera pour la pollinisation et la biodiversité, également un biomarqueur de la qualité environnementale. Bien que souvent négligées en termes de bien-être, les abeilles mellifères pourraient être incluses dans le modèle des cinq domaines, reconnaissant leur capacité émotionnelle et l’importance de définir et de promouvoir des pratiques pour améliorer leur bien-être.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Arthropodes, Insectes

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Biodiversité, Conscience, Douleur, Education, Environnement, Indicateur bien-être, Mémoire

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European animal breeders vision for 2030

EFFAB - European Forum of Farm Animal Breeders

Publié en 2024

Dans ce document, le Forum européen des éleveurs d’animaux de ferme (EFFAB) souligne l’importance des innovations technologiques pour améliorer la santé animale, réduire les impacts environnementaux, et garantir la sécurité alimentaire.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Élevage de précision, Enjeux sociétaux, Environnement, Système d'élevage

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The role of ethical orientation in animal welfare choice behaviour: A segmentation study

Anne O. Peschel, Kristina Thomsen, George Tsalis, Klaus G. Grunert

Publié en 2025

Etude montrant que montre que l’orientation éthique des consommateurs influence fortement leurs préférences pour les attributs liés au bien-être animal, avec une attention particulière à l’accès extérieur pour les animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Environnement, Logement, Milieu de vie, Pollution, Qualité carcasses, Système d'élevage

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Consumers’ willingness-to-pay for dairy and plant-based milk alternatives towards sustainable dairy: A scoping review

Pamela Madududu, Damien Jourdain, Duc Tran, Margo Degieter, Selma Karuaihe, Herbert Ntuli, Hans De Steur

Publié en 2024

Etude montrant montre que le consentement à payer des consommateurs pour des alternatives aux produits laitiers varie selon les régions et les facteurs socio-économiques, et appelle à des stratégies globales pour une production laitière durable.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Education, Enjeux sociétaux, Environnement, Lactation, Système d'élevage, Transformation

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Sustainable poultry farming practices: a critical review of current strategies and future prospects

Ramesh Bahadur Bist, Keshav Bist, Sandesh Poudel, Deepak Subedi, Xiao Yang, Bidur Paneru, Sudhagar Mani, Dongyi Wang, Lilong Chai

Publié en 2024

Synthèse explorant des stratégies pour une aviculture durable telles que l’élevage biologique, l’utilisation de protéines alternatives, des innovations biotechnologiques et la gestion des déchets pour minimiser l’empreinte écologique et améliorer la faisabilité économique. L’étude appelle à une collaboration accrue entre chercheurs, décideurs et professionnels pour promouvoir une production avicole éthique, durable et résiliente pour l’avenir.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Bâtiment d'élevage, Education, Élevage de précision, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion de risque, Logement, Milieu de vie, Pollution, Qualité carcasses, Système d'élevage

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Etude de cas – Norsk Kylling pionniers du bien-être animal et d’une production de poulets durable

CIWF Agroalimentaire

Publié en 2024

Article informant que le producteur norvégien Norsk Kylling a adapté sa production de poulet aux critères du European Chicken Commitment (ECC), intégrant rentabilité, bien-être animal et durabilité. Ces mesures incluent une densité d’élevage réduite, des souches à croissance plus lente et des méthodes d’abattage respectueuses.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Environnement, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Qualité carcasses, Système d'élevage, Transport

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