Type de document : Revue scientifique / Synthèse

Literature Review on the Pre-Slaughter Welfare of Italian Heavy Pigs

Marika Vitali, Luca Sardi, Giovanna Martelli, Eleonora Nannoni

Publié en 2021

Revue scientifique sur les connaissances portant spécifiquement sur les conditions de bien-être juste avant l’abattage des porcs lourds italiens, utilisés pour des produits AOP et donc gardés plus longtemps que dans la moyenne des autres pays, ce qui génère des besoins physiologiques et comportementaux particuliers.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress, Système d'élevage

Accéder à la source

L’agriculture bio garantit-elle un meilleur « bien-être » des animaux d’élevage ?

Eugénie Duval, Benjamin Lecorps

Publié en 2021

Article montrant que le label bio français garantit des normes de bien-être animal supérieures à l’élevage conventionnel : accès à l’exérieur, interdiction de l’élevage en cage et des systèmes à l’attache, autorisation exceptionnelle des mutilations, contrôles plus fréquents, étourdissement obligatoire avant abattage. Cependant, la législation en matière de transport et d’abattage reste insuffisante, même en bio.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Système d'élevage, Transport

Accéder à la source

Global Animal Partnership Releases Initial List of Eligible Broiler Breeds for Animal Welfare Certification

Robin Chwatko

Publié en 2021

Actualité présentant les résultats d’un travail scientifique commandité par le Global Animal Partnership ayant pour but de comprendre et de mesure le niveau de bien-être des poulets de chair. Ce travail a abouti à l’élaboration d’une liste de races dont les niveaux de bien-être conférés par la génétique sont élevés, donc recommandés pour un élevage respectueux du bien-être animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Stress, Système d'élevage

Accéder à la source

The changing face and associated drivers of research on welfare of the gestating sow

Maria Costanza Galli, Flaviana Gottardo, Barbara Contiero, Annalisa Scollo, Laura Ann Boyle

Publié en 2021

Revue scientifique notant un intérêt croissant des scientifiques d’Océanie, d’Amérique latine et d’Asie pour les questions de bien-être des truies gestantes, ainsi que de nouveaux sujets de recherche dans les dernières années, incluant la gestion des truies en groupe et l’enrichissement du milieu.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, Milieu de vie

Accéder à la source

ChickenTrack – Rapport européen 2021

CIWF France

Publié en 2021

1er rapport ChickenTrack 2021 de CIWF, outil basé sur EggTrack et permettant de suivre les avancées des grandes entreprises agro-alimentaire engagées dans la démarche du Better Chicken Commitment vers une meilleure prise en compte du bien-être des poulets de chair, telle q’une densité réduite, l’enrichissement du milieu, l’utilisation de souches à croissance plus lente.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, Relation homme-animal

Accéder à la source

EggTrack – Rapport 2021

CIWF France

Publié en 2021

Rapport EggTrack 2021 de CIWF, permettant de suivre les avancées des grandes entreprises agro-alimentaire en matière de prise en compte du bien-être des poules pondeuses. Il note un véritable progrès vers l’élevage sans cage au niveau mondial, et des efforts en France pour l’accès au plein air et la mise en place de jardins d’hiver.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, Relation homme-animal

Accéder à la source

A review of factors affecting the welfare of dairy calves in pasture-based production systems

Megan Verdon

Publié en 2021

Revue scientifique identifiant les facteurs de risque d’atteinte au bien-être des veaux laitiers élevés au pâturage suivants (communs à tous les systèmes d’élevage) : la mortalité périnatale, le mauvais transfert passif de l’immunité, la mauvaise gestion de la douleur lors de l’ébourgeonnage et une alimentation avec trop peu de lait. De plus, la séparation de la mère et l’élimination des veaux mâles limitent l’acception sociétale de l’élevage laitier. Elle formule des recommandations pour faire progresser les conduites d’élevage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Maternel, Milieu de vie, Système d'élevage

Accéder à la source

Centennial Review: A revisiting of hen welfare and egg safety consequences of mandatory outdoor access for organic egg production

Peter S. Holt

Publié en 2021

Revue scientifique comparant le bien-être des poules pondeuses et la qualité sanitaire de leurs œufs entre les systèmes d’élevage en plein air et en intérieur. Il conclut que la fréquence et la gravité des maladies sont supérieures, et les risques d’infection aux Salmonelles ou de contamination des œufs par des sous-produits industriels toxiques sont accrus chez les poules ayant accès à l’extérieur.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Gestion de risque, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage, Transfert pathogène

Accéder à la source

Anthropomorphism and Its Adverse Effects on the Distress and Welfare of Companion Animals

Daniel Mota-Rojas, Chiara Mariti, Andrea Zdeinert, Giacomo Riggio, Patricia Mora-Medina, Alondra del Mar Reyes, Angelo Gazzano, Adriana Domínguez-Oliva, Karina Lezama-García, Nancy José-Pérez, Ismael Hernández-Ávalos

Publié en 2021

Revue scientifique analysant les effets néfastes de l’anthropomorphisme sur le bien-être des animaux de compagnie sous plusieurs angles – physiologique, sanitaire et comportemental – en s’appuyant sur une discussion des résultats scientifiques actuels

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Canins, Félins, NAC

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Relation homme-animal, Stress, Trouble psychiatrique

Accéder à la source

Conservation, animal behaviour, and human-animal relationship in zoos. Why is animal welfare so important?

Isabel Escobar-Ibarra, Daniel Mota-Rojas, Fernando Gual-Sill, Carlos R. Sánchez, Fidel Baschetto, María Alonso-Spilsbury

Publié en 2021

Revue scientifique de la littérature scientifique présentant les forces et les faiblesses des zoos modernes en matière de bien-être des animaux sauvages.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Faune sauvage

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Relation homme-animal

Accéder à la source