Publié en 2020
Livre blanc rassemblant les données scientifiques publiés sur les atteintes au bien-être des poulets de chair en élevage intensif dans l’Union européenne et le Royaume-Uni.
Types de document : Avis
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Stress, Système d'élevage
Publié en 2021
Revue scientifique sur les avantages et inconvénients des différents systèmes de production de poules en termes de bien-être animal, montrant que tous les systèmes, même s’ils prennent en compte le bien-être animal, affectent à différents degrés le comportement, la santé et la productivité des oiseaux.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Indicateur bien-être, Logement, Relation homme-animal
Publié en 2022
Article technique présentant les résultats de travaux de l’ITAVI d’analyse multicritères de différents types d’enrichissement disponibles sur le marché, propres à prendre en compte les besoins de l’espèce : explorer, se percher, faire des bains de poussière, se protéger et se reposer.
Types de document : Revue technique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, Relation homme-animal
Publié en 2021
Article technique traitant de l’importance du stress thermique en aviculture, de son impact sur les poules pondeuses, et des stratégies de lutte contre le stress thermique.
Types de document : Article technique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Stress, Système d'élevage
Publié en 2021
Article scientifique visant à tester la pertinence de la méthode QBA pour évaluer l’état émotionnel des poules pondeuses. A l’aide du QBA, 3 dimensions principales ont été mises en évidence, expliquant plus de 80% de la variance dans l’état émotionnel : l’état d’esprit, la vigilance et l’éveil.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Animal-based measurement, Intégration cérébrale, Stress
Publié en 2021
Décret précisant la définition de bâtiment nouveau ou réaménagé, qui limite de fait l’interdiction de l’élevage des poules en cages aux bâtiments augmentant leur capacité de production.
Types de document : Réglementation/Certification
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Enjeux sociétaux, Logement
Publié en 2021
Revue scientifique présentant les résultats d’une étude pluriannuelle sur les capacités de perchoirs contenant un circuit de refroidissement à réduire le stress thermique de poules pondeuses. Il démondre l’efficacité de ce système de refroidissement combiné à un élément d’enrichissement à diminuer la chaleur corporelle et le stress thermique de poules pondeuses.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Enrichissement, Logement, Système d'élevage
Publié en 2021
Article scientifique comparant les indicateurs de production de plusieurs souches de poulets de chair, dans l’optique d’en trouver avec une croissance suffisante pour être rentables et moins d’atteintes au bien-être animal que les lignées conventionnelles à croissance rapide.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Qualité carcasses, Système d'élevage
Publié en 2021
Actualité présentant les résultats d’un travail scientifique commandité par le Global Animal Partnership ayant pour but de comprendre et de mesure le niveau de bien-être des poulets de chair. Ce travail a abouti à l’élaboration d’une liste de races dont les niveaux de bien-être conférés par la génétique sont élevés, donc recommandés pour un élevage respectueux du bien-être animal.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Stress, Système d'élevage
Publié en 2021
1er rapport ChickenTrack 2021 de CIWF, outil basé sur EggTrack et permettant de suivre les avancées des grandes entreprises agro-alimentaire engagées dans la démarche du Better Chicken Commitment vers une meilleure prise en compte du bien-être des poulets de chair, telle q’une densité réduite, l’enrichissement du milieu, l’utilisation de souches à croissance plus lente.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, Relation homme-animal
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