Espèce : Poule

The Potential of Understory Production Systems to Improve Laying Hen Welfare

Shaocong Yan, Chenyujing Yang, Lei Zhu, Yongji Xue

Publié en 2022

Revue scientifique sur les systèmes d’élevage chinois de poules pondeuses en sous-bois, leur impact globalement positif sur le bien-être des animaux même, leur acceptabilité par les éleveurs et les pouvoirs publics chinois, les limites de leur généralisation à l’ensemble du pays.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Milieu de vie, Stress, Système d'élevage

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Practices and issues of moulting programs for laying hens: a review

R. Mishra, B. Mishra, Y. S. Kim, R. Jha 

Publié en 2022

Revue scientifique sur les méthodes utilisées en élevage de poules pondeuses pour déclencher et sortir de la mue et les atteintes au bien-être animal qu’elles génèrent.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Stress, Système d'élevage

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Welfare issues and potential solutions for laying hens in free range and organic production systems: A review based on literature and interviews

Claire Bonnefous, Anne Collin, Laurence A. Guilloteau, Vanessa Guesdon, Christine Filliat, Sophie Réhault-Godbert, T. Bas Rodenburg, Frank A. M. Tuyttens, Laura Warin, Sanna Steenfeldt, Lisa Baldinger, Martina Re, Raffaella Ponzio, Anna Zuliani, Pietro Venezia, Minna Väre, Patricia Parrott, Keith Walley, Jarkko K. Niemi, Christine Leterrier

Publié en 2022

Revue scientifique identifiant un risque accru d’infections microbienne et parasitaires, de stress thermique et de prédation pour les poules élevées en plein air. En revanche, elles ont une meilleure qualité osseuse et présentent moins de picage. Elle présente les solutions préventives déjà identifiées, et des lacunes en matière d’utilisation de la génétique et des facteurs prénatals et nutritionnels pour prévenir ces atteintes au bien-être en systèmes de plein air.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Milieu de vie, Résilience, Robustesse, Stress, Système d'élevage

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Final report of an audit of Cyprus carried out from 14 to 18 June 2021 in order to evaluate the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2022

Rapport de la DG Santé concluant que le système d’évaluation du bien-être animal des poules pondeuses par les autorités compétentes chypriotes présente un certain nombre de lacunes graves. Il émet trois recommandations principales pour y remédier.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Gestion de risque

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Final report of an audit of Poland carried out from 24 May to 2 June 2021 in order to evaluate the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2022

Rapport de la DG Santé concluant que des dispositions ont été mises en place pour les contrôles officiels, mais il identifie des problèmes et des déficiences dans le système de contrôle et émet des recommandations pour les prendre en charge.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Gestion de risque

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Final report of an audit of the Netherlands carried out from 1 to 5 February 2021 in order to evaluate the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2022

Rapport de la DG Santé concluant que les exigences des Pays-Bas en matière de bien-être animal des poules pondeuses sont plus strictes que celles de l’UE, et que l’efficacité des contrôles officiels est solide. Il met en évidence quelques faiblesses et émet des recommandations pour les prendre en charge.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Gestion de risque

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The Case for Ending Beak Trimming

Diane A. Austry

Publié en 2022

Rapport de la CAWF sur l’épointage du bec des poussins au Royaume-Uni. Il souligne le fort niveau de douleur et de stress associé à cette pratique, qui entrave les comportements naturels de saisie de la nourriture, construction des nids et interaction avec les congénères. Il considère que le picage, raison de la pratique de l’épointage, pourrait être prévenu par des changements de gestion des troupeaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Stress

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Foraging Behavior Shows Individual-Consistency Over Time, and Predicts Range Use in Slow-Growing Free-Range Male Broiler Chickens

Vitor Hugo Bessa Ferreira, Arthur Simoni, Karine Germain, Christine Leterrier, Léa Lansade, Anne Collin, Sandrine Mignon-Grasteau, Elisabeth Le Bihan-Duval, Elodie Guettier, Hélène Leruste, Hanne Løvlie, Ludovic Calandreau, Vanessa Guesdon

Publié en 2022

Article scientifique décrivant le budget comportemental de poulets de chair mâles à croissance lente (S757N) dans leur groupe social et leur environnement habituel pendant toute la période d’élevage, et à reliant les différences de comportement observées à l’utilisation du terrain. Il montre que la recherche de nourriture (picorer et gratter le sol) peut servir de prédicteur comportemental de l’utilisation du parcours chez les poulets de chair élevés en liberté.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Milieu de vie

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Working for food is related to range use in free-range broiler chickens

Vitor Hugo Bessa Ferreira, Arthur Simoni, Karine Germain, Christine Leterrier, Léa Lansade, Anne Collin, Sandrine Mignon-Grasteau, Elisabeth Le Bihan-Duval, Elodie Guettier, Hélène Leruste, Ludovic Calandreau, Vanessa Guesdon

Publié en 2021

Article scientifique montrant que l’utilisation des parcours par les poulets de chair élevés en plein air est probablement liée au caractère exploratoire individuel plus ou moins prononcé des animaux. Il suggère que les différences individuelles entre poulets de chair élevés en liberté sont présentes avant même l’accès aux parcours.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Milieu de vie

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Emerging Precision Management Methods in Poultry Sector

Katarzyna Olejnik, Ewa Popiela, Sebastian Opaliński

Publié en 2022

Revue scientifique sur les opportunités offertes par l’utilisation des dernières technologies d’élevage de précision pour le suivi et la prévention du stress et des pathologies des poules pondeuses et des poulets de chair

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Élevage de précision, Indicateur bien-être

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