Espèce : Vache

A review of thermal stress in cattle

R W Shephard, S K Maloney

Publié en 2023

Revue scientifique résumant les contrôles comportementaux et physiologiques utilisés par les bovins pour gérer les échanges de chaleur par rayonnement, convection, conduction et évaporation entre le corps et l’environnement, et ainsi réguler leur température en conditions chaudes.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Milieu de vie, Résilience, Robustesse, Stress

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Impacts of heat stress on global cattle production during the 21st century: a modelling study

Philip Thornton, Gerald Nelson, Dianne Mayberry, Mario Herrero

Publié en 2022

Article scientifique utilisant la modélisation pour évaluer les pertes de production dues au stress thermique dans deux scénarios variant dans la quantité d’émissions de gaz à effet de serre. Selon le scénario, les pertes économiques varient entre 9,8% et 3 à 7% de la valeur de la production de viande et de lait de bovins de 2005 au niveau mondial. Ces résultats soulignent l’importance de mettre en place des mesures d’adaptation pour lutter contre le stress thermique si l’on veut assurer la sécurité alimentaire mondiale.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Environnement, Milieu de vie, One Welfare, Robustesse, Stress

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Deviation of behavioural and productive parameters in dairy cows due to a lameness event: a synthesis of reviews

Luisa Magrin, Barbara Contiero, Giulio Cozzi, Flaviana Gottardo, Severino Segato

Publié en 2023

Revue systématique de la littérature identifiant les paramètres comportementaux et productifs des vaches les plus liés aux boiteries et estimant leur variation en cas d’épisode de boiterie. Ils incluent le temps d’alimentation, les périodes de couchage, le temps mis à se coucher et la durée du couchage, et la production laitière. Les valeurs de tous ces paramètres sont significativement altérées en cas de boiterie et pourraient être utilisées pour détecter les boiteries de façon automatisée.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Élevage de précision, Indicateur bien-être

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Individual drivers and barriers to adoption of disease control and welfare practices in dairy and beef cattle production: a scoping review

Marrissa S. Buchan, Guillaume Lhermie, Sanjaya Mijar, Ed Pajor, Karin Orsel

Publié en 2023

Revue visant à caractériser les perceptions d’éleveurs bovins sur la mise en œuvre de pratiques de contrôle de la santé et du bien-être des bovins. La majorité des études concernait des éleveurs bovins laitiers, pour qui le frein principal à l’adoption de pratiques pour la santé, le bien-être et la sécurité des animaux était le coût de leur mise en œuvre.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare

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Impact of heat stress on dairy cattle and selection strategies for thermotolerance: a review

Shannon L. Cartwright, Julie Schmied, Niel Karrow, Bonnie A. Mallard

Publié en 2023

Revue scientifique sur les impacts du stress thermique sur la production, la fertilité, la santé, la mortalité des vaches laitières et sur les avantages et les inconvénients des différentes stratégies de sélection qui ont été proposées pour sélectionner des vaches thermotolérantes.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Gestion de risque, Milieu de vie, Résilience, Robustesse

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Animal Welfare during Transport and Slaughter of Cattle: A Systematic Review of Studies in the European Legal Framework

Svea Nicolaisen, Nina Langkabel, Christa Thoene-Reineke, Mechthild Wiegard

Publié en 2023

Revue scientifique sur les processus de transport et d’abattage en Europe depuis l’entrée en vigueur du règlement européen sur le transport et le bien-être des animaux en 2009. Il identifie les facteurs affectant le bien-être des animaux pendant ces deux phases.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Anxiété, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress, Transport

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Assemblée nationale : réponse écrite à la question n° 3516 : Soutien du Gouvernement français à la fin de l’élevage en cage

Question : Sandra Regol (Écologiste - NUPES - Bas-Rhin). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2023

Réponse à une question visant à savoir si le Gouvernement soutiendra la fin de l’élevage en cages dans le cadre de la révision de la réglementation européenne et s’il compte porter au niveau européen des ambitions plus fortes afin de jouer un rôle moteur dans la promotion de normes de bien-être animal plus vertueuses et dans l’amélioration des modes d’élevage européens.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Milieu de vie, Stress, Système d'élevage

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Welfare implications on management strategies for rearing dairy calves: A systematic review. Part 2 – Social management

Patricia Carulla, Arantxa Villagrá, Fernando Estellés, Isabel Blanco-Penedo

Publié en 2023

Revue scientifique des différentes stratégies de gestion sociale en élevage de veaux laitiers en fonction de 3 domaines de bien-être animal : fonctionnement biologique et santé animale, états affectifs ou jugement cognitif, et vie naturelle. Les principaux problèmes relevés sont l’hébergement social avec des congénères, la séparation d’avec la mère et l’interaction humain-animal. Les auteurs insistent sur la nécessité de normaliser les bonnes pratiques de socialisation des veaux laitiers.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Maternel, Relation homme-animal, Socialisation, Stress

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Canadian dairy farmer views about animal welfare

Catherine A Schuppli, Jeffrey M Spooner, Marina AG von Keyserlingk

Publié en 2023

Article rapportant les résultats d’une enquête menée sur 22 éleveurs laitiers canadiens pour connaître leur point de vue sur le bien-être des animaux (BEA). Elle a révélé deux thèmes principaux : la dimension animale du BEA, incluant la biologie et les émotions des animaux et sa dimension humaine, dont les valeurs que les éleveurs donnent à leur travail et à leurs animaux, la façon dont ils sont perçus par la société et les relations humain-animal.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare, Relation homme-animal

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A six-step process to explore facial expressions performances to detect pain in dairy cows with lipopolysaccharide-induced clinical mastitis

L. Ginger, L. Aubé, D. Ledoux, M. Borot, C. David, M. Bouchon, M. Leach, D. Durand, A. de Boyer des Roches

Publié en 2023

Etude identifiant 7 unités d’action faciale des régions orbitale et auriculaire et de la bouche et du museau permettant de détecter la douleur légère associée à la mammite inflammatoire induite chez les vaches laitières. Elle utilise pour cela un processus en six étapes incluant l’expression, la sélectivité, la fiabilité intra et inter-observateur et l’erreur de mesure (spécificité et sensibilité).

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Indicateur bien-être, Relation homme-animal

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