Type de document : Revue scientifique / Synthèse

Pre-slaughter stress mitigation in goats: Prospects and challenges

Pavan Kumar, Abubakar Ahmed Abubakar, Muideen Adewale Ahmed, Muhammad Nizam Hayat, Ubedullah Kaka, Mirian Pateiro, Awis Qurni Sazili, Louwrens C. Hoffmann, Jose M.Lorenzo

Publié en 2022

Revue scientifique recensant les facteurs de stress avant l’abattage, les indicateurs associés ainsi que les modes de gestion spécifiques aux chèvres, afin de faciliter la prise de décision pour minimiser le stress des chèvres avant l’abattage et améliorer la qualité de la viande caprine.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress, Transport

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Investigating the impact of pre-slaughter management factors on indicators of fed beef cattle welfare – a scoping review

Melissa Davis, Paxton Sullivan, Jimena Breton, Lauren Dean, Lily N. Edwards-Callaway

Publié en 2022

Revue scientifique identifiant les facteurs de gestion avant l’abattage liés au transport et à la manipulation, et les indicateurs de bien-être de comportements et de physiologie, comme les plus souvent abordés dans les études sur les relations entre facteurs de gestion avant l’abattage et bien-être des bovins de boucherie au moment de l’abattage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress, Transport

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Positive Aspects of Welfare in Sheep: Current Debates and Future Opportunities

Mukhtar Muhammad, Jessica E. Stokes, Louise Manning

Publié en 2022

Revue de la littérature scientifique sur les indicateurs de bien-être chez le mouton, en particulier ceux permettant d’évaluer un état émotionnel positif dans cette espèce.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Canins, Félins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Gestion de risque, Relation homme-animal

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The Social Construction of Narratives and Arguments in Animal Welfare Discourse and Debate

Mukhtar Muhammad, Jessica E. Stokes, Lisa Morgans, Louise Manning

Publié en 2022

Revue scientifique analysant la façon dont le discours narratif et l’argumentation participent à la construction sociale des représentations du bien-être des animaux d’élevage dans la communauté scientifique. Les auteurs ont étudié la littérature scientifique puis l’ont analysée selon 5 points de vue narratifs. Selon le point de vue, les raisons pour lesquelles les animaux d’élevage devraient avoir une vie bonne sont différentes.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Ruminants, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux

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Farm Environmental Enrichments Improve the Welfare of Layer Chicks and Pullets: A Comprehensive Review

Dan Xu, Gang Shu, Yanting Liu, Pingwu Qin, Yilei Zheng, Yaofu Tian, Xiaoling Zhao, Xiaohui Du

Publié en 2022

Revue scientifique sur les différents types d’enrichissement du milieu des poules pondeuses élevées en cage, leurs effets sur le comportement et le bien-être des animaux mais aussi sur la productivité et la qualité des produits. Elle insiste sur la nécessité de bien former le personnel d’élevage pour que l’enrichissement soit efficace.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Enrichissement, Logement, Relation homme-animal, Stress

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Manger l’animal ou la gestion du tragique : une brève histoire du lien homme-animal

Collectif Païdeia Conseil

Publié en 2022

Article faisant l’historique de l’éloignement progressif des hommes aux animaux d’élevage, aboutissant à la remise en cause de la consommation de viande. Il propose des solutions pour concilier respect et mise à mort de l’animal d’élevage en vue de sa consommation.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Système d'élevage

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The Importance of Natural Feeding Behaviour for Horse (Equus caballus) Welfare

Sandra Brolin

Publié en 2022

Mémoire universitaire rappelant que i le niveau de bien-être des chevaux au pâturage est meilleur qu’en écurie, en particulier du fait de la possibilité d’exprimer un comportement alimentaire naturel au pâturage. Il propose des méthodes alternatives d’alimentation ou de distribution de l’alimentation susceptible d’améliorer le bien-être des animaux gardés à l’écurie.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enrichissement

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Bien-être animal… parlons plutôt du bien-être des animaux

Pierre Mormède, Alain Boissy, Pierre Le Neindre

Publié en 2022

Article reprenant l’historique des définitions du bien-être animal depuis les années 1960, et revendiquant so côté individuel et basé sur le ressenti de l’animal

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Système d'élevage

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L’hypertype est-il contraire au bien-être animal ?

Marion Weisslinger

Publié en 2022

Dossier présentant l’origine des hypertypes, leurs répercussions sur le bien-être animal et sur le propriétaire, et les moyens de lutter contre ce phénomène.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Canins, Félins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal

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The Potential of Understory Production Systems to Improve Laying Hen Welfare

Shaocong Yan, Chenyujing Yang, Lei Zhu, Yongji Xue

Publié en 2022

Revue scientifique sur les systèmes d’élevage chinois de poules pondeuses en sous-bois, leur impact globalement positif sur le bien-être des animaux même, leur acceptabilité par les éleveurs et les pouvoirs publics chinois, les limites de leur généralisation à l’ensemble du pays.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Milieu de vie, Stress, Système d'élevage

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