Discipline : Éthique

Animal welfare experts renew call on UK government to ban CO2 for pig stunning

Sam Baker

Publié en 2025

Article informant qu’un comité britannique d’experts en bien-être animal exhorte la filière porcine à interdire l’étourdissement des porcs au CO2 à haute concentration. Les experts préconisent des gaz inertes comme l’argon, l’azote ou l’hélium, qui causent moins de douleur.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Porcins

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Behavioural adaptations of livestock to environmental stressors: implications for welfare and productivity

Oke OE, Eletu TA, Akosile OA, Fasasi LO, Adeniji OE, Ojedokun MZ, Oni AI

Publié en 2025

Synthèse analysant les adaptations comportementales du bétail associées aux facteurs de stress environnementaux et soulignant l’importance d’outils d’évaluation et de stratégies de gestion ciblées pour améliorer le bien-être animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

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The Protection of Cats and Dogs in EU Law – Companion for Life: From Ownership to Responsibility

The European Institute for Animal Law & Policy, Almo Nature, Fondazione Capellino, Deutscher Tierschutzbund

Publié en 2025

Livre blanc sur la protection des chats et des chiens dans l’UE

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Canins, Félins

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The road to reform : in support of a strong revision of animal transport rules

Gabriela Kubíková

Publié en 2025

Note d’orientation vers une réforme de la réglementation européenne sur le transport d’animaux vivants

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

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A functional framework for a comprehensive study of welfare in fishes

Alvarado Maria Victoria, Cerdá-Reverter Jose Miguel, Espigares Felipe

Publié en 2025

Etude proposant un cadre intégratif pour évaluer le bien-être des poissons, combinant mesures physiologiques, comportementales et affectives afin de dépasser les approches traditionnelles centrées sur les dysfonctionnements biologiques.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

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Souffrance à Vendre – Le bien-être des crevettes dans les supermarchés européens

ICAW (International Council for Animal Welfare)

Publié en 2025

Rapport concernant la prise en compte du bien-être des crevettes en Europe qui répond à la fois à des enjeux éthiques et à une demande croissante des consommateurs et qui est soutenue par la reconnaissance scientifique de leur sensibilité. Cette prise en compte progresse, avec l’abandon de l’épédonculation et l’adoption de l’étourdissement électrique avant abattage par plusieurs distributeurs.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Crustacés

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Assemblée nationale : réponse écrite à la question n°7146 : Pour un audit de l’ensemble des abattoirs français

Question : M. Aurélien Le Coq (Nord (1re circonscription) - La France insoumise - Nouveau Front Populaire). Réponse : Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire.

Publié en 2025

Un député demande un audit national des abattoirs après des révélations d’actes de cruauté dénoncés par L214. Le Gouvernement répond que les abattoirs sont déjà fortement contrôlés avec inspections régulières, audits annuels et inspection renforcée, tout en étudiant la généralisation de la vidéosurveillance malgré ses contraintes.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

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Animal welfare and meat quality: The impact of on-farm slaughter on Cinta senese pigs

Roxana Elena Amarie, Jacopo Goracci, Laura Casarosa, Sara Tinagli, Giorgio Briganti, Giampaolo Giunta, Matteo Senese, Giuliana Terracciano, Francesca Campeis, Alessio Del Tongo, Andrea Serra

Publié en 2025

Etude montrant que l’abattage à la ferme réduit significativement le stress physiologique des porcs et améliore certaines caractéristiques de la viande, sans compromettre la sécurité microbiologique. Cette méthode apparaît comme une alternative durable et éthique pour les élevages plein air ou de petite échelle.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

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Blueprint for research to detect loss of consciousness and/or sensibility of fish at slaughter

Saraiva, J., Brijs, J., Cabrera-Álvarez, M. J., Arechavala-Lopez, P., & Gräns, A.

Publié en 2024

Article soulignant l’urgence de développer des méthodes d’abattage plus humaines en aquaculture, car les pratiques actuelles (asphyxie, réfrigération, gaz) entraînent une souffrance prolongée des poissons.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

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Parlement européen : réponse écrite à la question E-001998/2025 : Animals confined in unspeakable conditions in Malta

Question : Lara Magoni (ECR). Réponse : Ms Roswall au nom de la Commission européenne

Publié en 2025

Une députée signale que la découverte à Malte de lions et d’une panthère, détenus dans des conditions indignes révèle de graves manquements à la législation européenne sur le bien-être animal. La Commission rappelle que les États membres doivent appliquer la directive sur les zoos et le règlement sur le commerce des espèces sauvages, et qu’elle étudie un renforcement de la législation pour prévenir de tels abus.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Faune sauvage, Félins

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