Discipline : Zootechnie

Long-Distance Transport of Finisher Pigs in the Iberian Peninsula: Effects of Season on Thermal and Enthalpy Conditions, Welfare Indicators and Meat pH

Genaro C. Miranda-de la Lama, Rubén Bermejo-Poza,Formoso-Rafferty, Malcolm Mitchell, Pilar Barreiro, Morris Villarroel

Publié en 2021

Article scientifique visant à déterminer l’influence des variations de température et d’enthalpie de l’air dans les véhicules de transport de porcs vivants sur des indicateurs de bien-être. Il montre que ces variations sont supérieures en hiver, et associées à une élévation de la cortisolémie et à une diminution de la glycémie des porcs, indicateurs de stress thermique.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Indicateur bien-être, Stress, Transport

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Determination of static space requirements for finishing bulls based on image analysis

N. Volkmann, J. Stracke, S.L. Rauterberg, B. Spindler, N. Kemper

Publié en 2021

Article scientifique ayant pour objectif d’apporter des connaissances sur les besoins en espace des taurillons en finition afin d’assurer leur bien-être. Il se concentre sur l’espace occupé en position debout et couchée, sans mouvement et conclut aux besoins d’études supplémentaires pour prendre en compte les besoins d’espace des taurillons pour leurs déplacements et leurs interactions sociales.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Bâtiment d'élevage, Logement, Système d'élevage

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Network analysis of tail-biting in pigs – indirect effect on tail posture

Thore Wilder, Joachim Krieter Nicole Kemper, Kathrin Büttner

Publié en 2021

Article scientifique testant si la position de la queue de porcs dans un enclos peut être un indicateur prédictif d’apparition de morsures de la queue, en fonction de la structure sociale du groupe de porcs dans l’enclos.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Indicateur bien-être, Modélisation, Mutilations

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Behavior and Welfare of Undocked Heavy Pigs Raised in Buildings with Different Ventilation Systems

Marika Vitali, Enrica Santolini, Marco Bovo, Patrizia Tassinari, Daniele Torreggiani,Paolo Trevisi

Publié en 2021

Article scientifique comparant l’influence de deux systèmes de ventilation (naturelle et mécanique) sur le comportement et le bien-être de porcs à l’engraissement. Il conclut que le système mécanique est associé à un état affectif plus positif des porcs, mais que dans les deux cas, les températures élevées sont associées à un stress thermique, et que l’état de bien-être des animaux diminue lors des dernières phases d’engraissement.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Bâtiment d'élevage, Logement, Stress

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Computational Fluid Dynamics Analysis of Alternative Ventilation Schemes in Cage-Free Poultry Housing

Long Chen, Eileen E. Fabian-Wheeler, John M. Cimbala, Dan Hofstetter, Paul Patterson

Publié en 2021

Article scientifique présentant et testant des modèles numériques de dynamique des fluides dans 4 conditions de ventilation différentes pour simuler les flux d’air dans des bâtiments d’élevage de poules sans cage. Le passage à l’élevage sans cage nécessite en effet d’adapter les conditions d’ambiance afin de garantir le meilleur niveau de bien-être des animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Bâtiment d'élevage, Logement, Milieu de vie, Stress

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Invited review: Freedom from thirst—Do dairy cows and calves have sufficient access to drinking water?

Margit BakJensen, Mogens Vestergaard

Publié en 2021

Revue scientifique faisant le point sur les connaissances en matière de besoins en eau 1) des jeunes veaux, en fonction de leur type d’alimentation (lait ad libitum ou en quantité limitée), de leur état de santé et de la température ambiante ; 2) des vaches laitières en fonction de leur rendement laitier, de la composition de leur ration, de leur hébergement (en bâtiment ou au pâturage). Il conclut que des recherches sur la longueur et l’emplacement des abreuvoirs sont nécessaires.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Enrichissement, Indicateur bien-être, Lactation, Logement, Système d'élevage

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Clinical insights: Recent advances in donkey medicine and welfare

Karen Rickards, Ramiro E. Toribio

Publié en 2021

Edito d’un numéro spécial de l’Equine Veterinary Journal dédié à la santé et au bien-être des ânes. Il s’intéresse à la pharmacologie, au diagnostic, à la prévalence des maladies et aux pratiques de gestion des ânes.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Indicateur bien-être, Système d'élevage

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Lying behaviour of housed and outdoor-managed pregnant sheep

Manod Williams, Chelsea N. Davis, Dewi Llyr Jones, Emma S. Davies, Penelope Vasina, David Cutress, Michael T. Rose, Rhys Aled Jones, Hefin Wyn Williams

Publié en 2021

Article scientifique étudiant la motricité et le comportement de couchage de brebis hébergées en intérieur ou élevées à l’herbe à l’aide d’enregistrements vidéo. Il montre que des échantillons vidéo de 1 min permettent de prédire de façon fiable les comportements de couchage des brebis ; et qu’il existe des associations entre des caractéristiques d’élevage (âge de la brebis, gestation simple ou double, index de condition corporelle, facilité d’agnelage etc) et des mesures de couchage (temps moyen quotidien de couchage, durée moyenne des épisodes de couchage etc).

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Ovins

Mots-clés : Élevage de précision, Indicateur bien-être, Logement, Modélisation

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The behavior of the sows: Can we predict it?

Paula Arroyo

Publié en 2021

Article technique soulignant l’importance de l’éthologie pour améliorer la productivitié en élevage porcin. Mieux connaître l’éthologie des truies permet d’améliorer le bien-être animal, la gestion, l’efficacité reproductive et donc la rentabilité de l’élevage. Le vétérinaire a un nouveau rôle, social et pédagogique, pour améliorer le bien-être des truies et des porcelets. Le personnel doit également être formé à l’éthologie, ce qui lui permettra de prédire le profil comportemental des truies avant la première mise-bas, d’améliorer la sélection, et de réduire la restriction de mouvement des animaux.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Lactation

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Ventilation in pig farms

Germán Bertsch

Publié en 2021

Article technique traitant de la ventilation comme un facteur crucial de santé et de bien-être en élevage porcin. Il présente les différents systèmes de ventilation disponibles et insiste sur le fait que le choix du système dépend de la situation dans chaque élevage porcin. Il conseille d’utiliser des additifs naturels réduisant la production d’ammoniac, en plus de la ventilation.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enrichissement, Logement

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