Espèce : Multi-espèces

Animal Welfare Audit

Meat Institute Animal Welfare Committee and Temple Grandin

Publié en 2026

Outil d’audit permettant d’évaluer objectivement le bien-être des animaux de la filière viande lors du transport, de la détention et de l’abattage

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins

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Améliorer le bien-être des animaux d’élevage est-il toujours bénéfique pour l’environnement ?

Luc Mounier, Amandine Rave

Publié en 2026

Revue reprenant le concept du « One Health » qui vise à concilier bien-être animal, santé humaine et protection environnementale. Des tensions peuvent exister entre ces objectifs.

Types de document : Documents techniques

Catégories d'animaux : Tous animaux

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Code sanitaire pour les animaux terrestres. Section 7 : Bien-être animal. Chapitre 7.4. : Transport des animaux par voie aérienne

OMSA

Publié en 1982

Code sanitaire de l’OMSA pour les animaux terrestres pour le transport par voie aérienne

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Mammifères, Ovins, Porcins, Volailles

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Code sanitaire pour les animaux terrestres. Section 7 : Bien-être animal. Chapitre 7.3. : Transport des animaux par voie terrestre

OMSA

Publié en 1982

Code sanitaire de l’OMSA pour les animaux terrestres pour le transport par voie terrestre

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Mammifères, Ovins, Porcins, Volailles

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Code sanitaire pour les animaux terrestres. Section 7 : Bien-être animal. Chapitre 7.2. : Transport des animaux par voie maritime

OMSA

Publié en 1982

Code sanitaire de l’OMSA pour les animaux terrestres pour le transport par voie maritime

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Mammifères, Ovins, Porcins, Volailles

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Relationships between farmer well-being and the welfare of their animals: A One Welfare scoping review

Levallois P, Buczinski S, Desmarchelier M, Lupien S, Robichaud MV.

Publié en 2026

Revue montrant que le bien-être des agriculteurs est fortement et positivement lié à celui de leurs animaux, soutenant une approche « One Welfare » qui intègre conjointement bien-être animal et bien-être humain en élevage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

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La cοnditiοn des animaux dans l’agriculture industrielle peut-elle faire sοuffrir les hοmmes ? Une étude sοciοlοgique pοrtant sur les cοnflits éthiques et les tensiοns identitaires des travailleurs en prοductiοn animale

Aurore Peinado

Publié en 2025

Thèse sociologique analysant les conflits éthiques et les souffrances identitaires des travailleurs de l’élevage

Types de document : Ouvrage scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

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Nouveaux Animaux de Compagnie : état des lieux en France métropolitaine et problématiques liées à leur détention

Blanche Montero

Publié en 2023

Rapport de thèse vétérinaire traitant des Nouveaux Animaux de Compagnie (NAC) en France. La popularité croissante des NAC pose des enjeux réglementaires, de bien-être animal, de commerce illégal et de risques sanitaires, soulignant le rôle clé des vétérinaires et de la sensibilisation du public.

Types de document : Ouvrage scientifique

Catégories d'animaux : NAC

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Le foie gras – Une gourmandise au prix de la souffrance

Sophie Hild et Nikita Bachelard (2e édition) d’après J.-C. Nouët et T. Auffret Van Der Kemp (1re édition, 2006)

Publié en 2019

Rapport dénonçant la production de foie gras reposant sur le gavage. Malgré son succès commercial et son ancrage culturel en France, cette pratique est scientifiquement reconnue comme pathologique et source de souffrances importantes, sans fondement biologique naturel, et interdite dans plusieurs pays.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Volailles

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Bien-être animal : avancées scientifiques et innovations pour des systèmes d’élevage durables

collectif de chercheurs

Publié en 2026

Numéro spécial d’INRAE Productions Animales rassemblant dix articles qui traitent des avancées scientifiques et des innovations technologiques visant à développer des systèmes d’élevage durables intégrant le bien-être animal

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

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