Espèce : Poule pondeuse

Parlement européen : réponse écrite à la question E-000856/23 : Interdire les importations de volailles élevées en cage

Question : Annika Bruna (ID), Elżbieta Kruk (ECR), Gianantonio Da Re (ID), France Jamet (ID), Eric Minardi (ID). Réponse : Mme Kyriakides au nom de la Commission européenne

Publié en 2023

Réponse à une question portant sur la volonté de la Commission européenne d’interdire ou non les importations dans l’UE de volailles élevées en cage et dans des conditions de confort inférieures à celles imposées par les normes européennes.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, Relation homme-animal, Système d'élevage

Accéder à la source

Rapport européen ChickenTrack 2022

CIWF France

Publié en 2023

Rapport présentant les progrès des entreprises engagées dans la démarche du Better Chicken Commitment (BCC), et notamment des 120 acteurs français y participant, dont 21 ont été incluses dans le ChickenTrack. Au niveau européen, les entreprises françaises sont les plus nombreuses à rendre compte publiquement de leurs progrès. La quasi-totalité des distributeurs français est aujourd’hui engagée dans le BCC pour 100% du poulet frais, surgelé et des produits transformés contenant plus de 50% de poulet vendu à marques propres.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Système d'élevage

Accéder à la source

IPWA Key Welfare Indicators Reference Guide – Layer Chicken

IPWA

Publié en 2023

Guide d’indicateurs clés de bien-être basés sur les résultats chez la poule pondeuse et la dinde.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Qualité carcasses, Relation homme-animal, Système d'élevage, Transport

Accéder à la source

IPWA Key Welfare Indicators Reference Guide – Broiler Chicken

IPWA

Publié en 2023

Guide d’indicateurs clés de bien-être basés sur les résultats chez le poulet de chair.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Qualité carcasses, Relation homme-animal, Système d'élevage, Transport

Accéder à la source

Overview report on the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2023

Synthèse des contrôles officiels menés dans les Etats membres en 2021 pour évaluer la protection du bien-être des poules. Elle donne des pistes d’amélioration et identifie des bonnes pratiques à partager. Elle montre que la protection du bien-être des poules pondeuses varie d’un État membre à l’autre, ce qui risque de créer des conditions de concurrence inégales pour les producteurs de l’UE. Elle révèle que les contrôles officiels des élevages de poulettes et des couvoirs sont beaucoup moins fréquents et cohérents que ceux des élevages de poules pondeuses.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Système d'élevage

Accéder à la source

Détenir correctement les poules – Un enclos approprié, une alimentation adaptée, des conseils santé pratiques

Département fédéral de l'intérieur, Confédération suisse

Publié en 2023

Brochure destinée aux propriétaires de poules à titre privé en Suisse. Elle fournit des informations sur la réglementation, les besoins physiologiques et comportementaux des poules afin de favoriser leur santé et leur bien-être.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Relation homme-animal

Accéder à la source

Welfare issues in broiler chickens: overview

Brian Tainika, Ahmet Şekeroğlu, Ahmet Akyo, Zacharia Waithaka Ng’ang’a

Publié en 2023

Publication passant en revue les principaux facteurs de mal-être chez le poulet de chair, leur origine, les moyens de les atténuer, et des modes de gestion d’élevage permettant de promouvoir le bien-être.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Peur, Stress, Système d'élevage

Accéder à la source

Welfare of laying hens on farm

Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin‐Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette S Herskin, Miguel Ángel Miranda Chueca, Virginie Michel, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl and Antonio Velarde

Publié en 2023

Avis de l’EFSA qui identifie comme conséquences les plus importantes sur le bien-être des poules pondeuses : lésions osseuses, stress de groupe, incapacité à éviter un comportement sexuel non désiré, incapacité à adopter un comportement de confort, incapacité à adopter un comportement d’exploration ou de recherche de nourriture, stress d’isolement, stress de prédation, problèmes de repos, restriction des mouvements, troubles cutanés, lésions des tissus mous et lésions du tégument. Il propose des mesures basées sur l’animal pour les évaluer, des risques liés aux différents systèmes d’élevage. Des mesures pour prévenir les risques, atténuer les conséquences sur le bien-être sont données. Des recommandations sont fournies pour répondre à des questions de bien-être spécifiques aux poules pondeuses

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

Accéder à la source

Welfare of broilers on farm

Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin‐Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette S Herskin, Miguel Ángel Miranda Chueca, Virginie Michel, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl and Antonio Velarde

Publié en 2023

Avis de l’EFSA qui identifie 19 conséquences majeures sur le bien-être des poulets de chair, des mesures basées sur l’animal pour les évaluer, des risques liés aux différents systèmes d’élevage et les mesures basées sur l’animal pour les évaluer. Des mesures pour prévenir les risques, atténuer les conséquences sur le bien-être sont proposées. Des recommandations sont fournies pour répondre à des questions de bien-être spécifiques aux poulets de chair. Des indicateurs pour le suivi du bien-être des poulets de chair à l’abattoir sont proposés.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

Accéder à la source

Final report – EFTA Surveillance Authority’s audit to Norway from 31 October 2022 to 9 November 2022 on protection of laying hens and chickens kept for meat production

Commission européenne

Publié en 2023

Rapport d’audit de l’EFTA qui conclut que la législation de l’EEA a été correctement transposée et mise en œuvre en Norvège. Cependant, les recommandations émises lors des précédents audits n’ont pas été prises en compte de manière satisfaisante. Les vétérinaires officiels ne sont pas suffisamment formés si bien que les non-conformités ne sont pas correctement détectées.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Système d'élevage

Accéder à la source