Publié en 2021
Article technique traitant de l’importance du stress thermique en aviculture, de son impact sur les poules pondeuses, et des stratégies de lutte contre le stress thermique.
Types de document : Article technique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Stress, Système d'élevage
Publié en 2021
Article scientifique visant à tester la pertinence de la méthode QBA pour évaluer l’état émotionnel des poules pondeuses. A l’aide du QBA, 3 dimensions principales ont été mises en évidence, expliquant plus de 80% de la variance dans l’état émotionnel : l’état d’esprit, la vigilance et l’éveil.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Animal-based measurement, Intégration cérébrale, Stress
Publié en 2021
Décret précisant la définition de bâtiment nouveau ou réaménagé, qui limite de fait l’interdiction de l’élevage des poules en cages aux bâtiments augmentant leur capacité de production.
Types de document : Réglementation/Certification
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Enjeux sociétaux, Logement
Publié en 2021
Rapport d’audit de la DG SANTE mené en France début 2021, révélant que l’efficacité des contrôles officiels menés dans les abattoirs français a été significativement améliorée, notamment du fait du renforcement des autocontrôles des exploitants et de la formation des inspecteurs, mais identifiant 3 recommandations antérieures non encore prises en compte, et en formulant 2 supplémentaires.
Types de document : Réglementation/Certification
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress
Publié en 2021
Revue scientifique sur l’intérêt de combiner l’utilisation de l’ergonomie et de l’éthologie appliquée pour étudier les liens entre le bien-être animal et le bien-être de l’éleveur. Elle propose une conception originale de la relation homme-animal en élevage qui fait appel à des concepts structurants issus des deux disciplines.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage
Publié en 2021
Revue scientifique portant sur les circuits neuronaux de l’hypothalamus des oiseaux associés à la thermorégulation, à la prise alimentaire et à la réponse au stress et sur la façon dont ces systèmes peuvent interagir lors d’une exposition à la chaleur.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Oiseaux (hors volailles), Volailles
Mots-clés : Intégration cérébrale, Stress
Publié en 2021
Revue scientifique présentant les résultats d’une étude pluriannuelle sur les capacités de perchoirs contenant un circuit de refroidissement à réduire le stress thermique de poules pondeuses. Il démondre l’efficacité de ce système de refroidissement combiné à un élément d’enrichissement à diminuer la chaleur corporelle et le stress thermique de poules pondeuses.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Enrichissement, Logement, Système d'élevage
Publié en 2021
Article montrant que le label bio français garantit des normes de bien-être animal supérieures à l’élevage conventionnel : accès à l’exérieur, interdiction de l’élevage en cage et des systèmes à l’attache, autorisation exceptionnelle des mutilations, contrôles plus fréquents, étourdissement obligatoire avant abattage. Cependant, la législation en matière de transport et d’abattage reste insuffisante, même en bio.
Types de document : Revue scientifique / Synthèse
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Enjeux sociétaux, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Système d'élevage, Transport
Publié en 2021
Article scientifique comparant les indicateurs de production de plusieurs souches de poulets de chair, dans l’optique d’en trouver avec une croissance suffisante pour être rentables et moins d’atteintes au bien-être animal que les lignées conventionnelles à croissance rapide.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Qualité carcasses, Système d'élevage
Publié en 2021
Communiqué de presse présentant les résultats de la commission d’enquête du Parlement européen sur la protection des animaux pendant le transport. La commission a reconnu que la réglementation européenne en la matière n’est pas toujours respectée, que les besoins en termes de bien-être des animaux pendant le transport ne sont pas toujours remplis. Elle recommande de limiter et de mieux contrôler l’exportation d’animaux vivants, de développer le transport de viandes et de carcasses et d’interdire le transport des très jeunes animaux.
Types de document : Réglementation/Certification
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Transport
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