Discipline : Science vétérinaire

EFSA Opinion – Welfare of horses during killing for purposes other than slaughter

EFSA Panel on Animal Health and Welfare

Publié en 2025

Nouvel avis de l’EFSA sur la protection des chevaux lors de leur mise à mort à des fins autres que l’abattage, individuellement ou à grande échelle. Il analyse les phases de la mise à mort (préparation, étourdissement et exécution) et les méthodes utilisées (tige perforante, arme à feu, injection létale). Les dangers potentiels, mesures préventives et critères d’évaluation du respect de l’animal sont détaillés, ainsi que les pratiques jugées inacceptables.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Animal-based measurement, Anxiété, Conscience, Douleur, Intégration cérébrale, Peur, Stress

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EFSA Opinion – Welfare of horses at slaughter

EFSA Panel on Animal Health and Welfare

Publié en 2025

Nouvel avis de l’EFSA sur la protection des chevaux lors de leur abattage pour la consommation humaine. L’avis détaille trois phases : pré-étourdissement, étourdissement et saignée. Il identifie les dangers potentiels, les méthodes d’étourdissement (tige perforante, arme à feu) et propose des mesures d’évaluation du respect de l’animal. Les pratiques inacceptables sont également recensées.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Animal-based measurement, Anxiété, Conscience, Douleur, Intégration cérébrale, Peur, Stress

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An updated review on the effect of lighting on broilers and the environment of commercial houses

J. E. Linhoss, O. B. Falana, J. D. Davis, J. L. Purswell, C. M. Edge, H. A. Olanrewaju, B. I. Baker-Cook, C. Hanlon

Publié en 2025

Synthèse examinant les effets de l’éclairage (couleur, intensité, durée, source) sur les performances et le bien-être des poulets de chair entre 2018 et 2024.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Bâtiment d'élevage, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement

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Observational study: effect of varying transport durations and feed withdrawal on the physiological status and health of dairy calves

van Dijk, Luca L., Siegmann, Susanne, Field, Niamh L., Sugrue, Katie, van Reenen, Cornelis G., Bokkers, Eddie A. M., Conneely, Muireann, Sayers, Gearoid

Publié en 2025

Etude évaluant l’impact du transport et du jeûne sur la physiologie et la santé de veaux non sevrés. Les résultats montrent que les altérations physiologiques observées à l’arrivée sont davantage liées à la durée de la privation d’alimentation qu’à celle du transport, bien que la fatigue musculaire ait été plus marquée chez les veaux ayant voyagé le plus longtemps.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Transport

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Machine Vision Applications for Welfare Monitoring in Aquaculture: Challenges and Opportunities

Fitzgerald, A., Ioannou, C.C., Consuegra, S., Dowsey, A. and Garcia de Leaniz, C.

Publié en 2025

Article de synthèse examinant les applications pratiques de l’IA pour la surveillance du bien-être des animaux en aquaculture. La détection des maladies, parasites et comportements liés au stress reste limitée, notamment en raison des difficultés d’observations en fermes commerciales. Des avancées algorithmiques telles que YOLO pourraient améliorer la précision et l’adaptabilité de ces systèmes.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Élevage de précision, Identification, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Stress, Troubles comportementaux

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Lighting quality evaluation on growth performance and feather pecking behavior of broilers

Chenghao Pan, Rong Xiang, Jinming Pan

Publié en 2025

Etude examinant l’effet de la couleur de la lumière sur le comportement de picage et la croissance des poulets de chair Youhuang. Bien que la lumière n’ait pas influencé la croissance, le groupe sous lumière blanche froide a présenté des dommages plus sévères au plumage et des niveaux de sérotonine plus faibles que les groupes sous lumière blanche chaude ou rouge. La lumière blanche chaude, plus conviviale et limitant le picage, est recommandée.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Agression, Agressivité, Animal-based measurement, Bâtiment d'élevage, Enrichissement, Indicateur bien-être, Troubles comportementaux

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A consensus on the definition of positive animal welfare

Rault Jean-Loup, Bateson Melissa, Boissy Alain, Forkman Björn, Grinde Bjørn, Gygax Lorenz, Harfeld Jes Lynning, Hintze Sara, Keeling Linda J., Kostal Lubor, Lawrence Alistair B., Mendl Michael T., Miele Mara, Newberry Ruth C., Sandøe Peter, Špinka Marek, Taylor Alex H., Webb Laura E., Whalin Laura and Jensen Margit Bak

Publié en 2025

Consensus sur la définition du bien-être animal positif

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Conscience, Enrichissement, Indicateur bien-être, Mémoire, Prénatal, Processus cognitif, Processus évolutif

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Measuring on-farm welfare in rabbits: a review with emphasis on animal-based indicators

Trocino A, Tolini C.

Publié en 2024

Etude proposant une feuille de route pour évaluer le bien-être des lapins en intégrant des indicateurs multi-dimensionnels, notamment pour les états affectifs positifs et négatifs.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Monogastriques

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Troubles comportementaux

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Effects of space allowance on behaviour during lairage, stress physiology, skin lesion scores, and meat quality of market pigs transported in an actively ventilated vehicle in the winter

Vanessa Pasquale, Luigi Faucitano, Nicolas Devillers, Sabine Conte, Renée Bergeron

Publié en 2024

Etude évaluant l’impact du transport hivernal des porcs sur leur bien-être et la qualité de la viande. Les résultats montrent que l’emplacement des porcs dans le véhicule (étage supérieur vs inférieur) a un effet plus marqué que l’espace disponible, influençant leur comportement, la qualité de la viande, et certains paramètres sanguins. Les porcs transportés à l’étage supérieur sont exposés à des températures plus froides, ce qui affecte la luminosité des muscles et le comportement.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Qualité carcasses, Stress, Transport, Troubles comportementaux

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The carbon cost of impaired welfare on sheep farms

L. Lanzoni, M.C. Reeves, K. Waxenberg, R. Ramsey, A.S. Atzori, J. Bell, R.M. Rees, G. Vignola, C.M. Dwyer

Publié en 2025

Etude analysant les impacts du bien-être animal sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) dans les élevages ovins au Royaume-Uni. Les scénarios de bien-être dégradé (boiterie, parasites, alimentation inadéquate, abris insuffisants) augmentent l’intensité des émissions (kg CO2eq/kg de poids vif) en réduisant l’efficacité de production. Les résultats montrent que des interventions ciblées pour améliorer le bien-être animal peuvent réduire les GES tout en optimisant les performances agricoles.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Ovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Environnement, Milieu de vie, Système d'élevage

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