Type de document : Revue scientifique / Synthèse

Cognitive Enrichment and Welfare: Current Approaches and Future Directions

Fay E. Clark

Publié en 2017

Revue scientifique sur les différentes formes d’enrichissement cognitif qui ont été testées pour des animaux de laboratoire, d’élevage et de zoo. Elle identifie des besoins de recherche et propose de nouveaux indicateurs à tester.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Faune sauvage, Ovins, Porcins, Rongeurs, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Milieu de vie

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Effect of Heat Stress on the Behavior of Lactating Cows Housed in Compost Barns: A Systematic Review

Karen Dal’ Magro Frigeri, Matheus Deniz, Flávio Alves Damasceno, Matteo Barbari, Piotr Herbut, Frederico Márcio Corrêa Vieira

Publié en 2023

Revue scientifique sur l’effet du stress thermique sur le comportement des vaches en lactation logées dans des étables à litière compostée. Elle révèle que l’indicateur le plus couramment utilisé pour évaluer le confort thermique est l’indice de température et d’humidité ; que le stress thermique augmente les comportements d’abreuvement, de déplacement, les comportements agonistiques et les dyspnées, et diminue les comportements de prise alimentaire et de temps de couchage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Logement, Stress

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Monitoring animal welfare standards

World Organisation for Animal Health

Publié en 2023

Présentation de la section du rapport annuel de l’Observatoire de l’Organisation mondiale de la santé animale (WOAH) dédiée au niveau d’adoption de ses normes en matière de bien-être animal par ses pays mebres. Ces normes concernent le bien-être des animaux terrestre et aquatiques à la ferme, pendant le transport, l’abattage, en recherche et portent sur des sujets spécifiques tels que la gestion des chiens errants.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Tous sujets

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Dogs functionally respond to and use emotional information from human expressions

Natalia Albuquerque, Briseida Resende

Publié en 2022

Revue scientifique sur les capacités des chiens à répondre et utiliser de manière fonctionnelle les informations émotionnelles provenant des expressions humaines. Elle discute la mesure dans laquelle les chiens peuvent aller jusqu’à lire les émotions humaines.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Processus cognitif, Relation homme-animal

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What is really social about social insect cognition?

Laure-Anne Poissonnier, Catherine Tait, Mathieu Lihoreau

Publié en 2023

Revue scientifique sur la cognition chez les insectes, se focalisant sur l’hypothèse de l’existence d’un « cerveau social », c’est-à-dire de capacités cognitives particulières aux espèces sociales. La plupart des recherches en cognition chez les insectes se faisant sur des espèces hautement sociales, il n’est pas possible de faire de comparaison avec des espèces moins sociales. Il serait donc nécessaire de développer des programmes de recherche spécifiques pour traiter cette question.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Insectes

Mots-clés : Processus cognitif, Processus évolutif

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Improving animal welfare status and meat quality through assessment of stress biomarkers: A critical review

Pavan Kumar, Muideen Adewale Ahmed, Abubakar Ahmed Abubakar, Muhammad Nizam Hayat, Ubedullah Kaka, Mokrish Ajat, Yong Meng Goh, Awis Qurni Sazili

Publié en 2022

Revue scientifique recensant les différents biomarqueurs de stress les plus couramment utilisés en élevage et les facteurs de variation de leur expression. Un focus est fait sur l’utilisation de biomarqueurs de la viande, qui permettraient de prédire de façon non invasive la qualité de la viande mais aussi le stress des animaux avant l’abattage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Qualité carcasses

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White paper – Chick and duckling killing: achieving an EU-wide prohibition

Alice Di Concetto, Olivier Morice, Matthias Corion, Simão Santos

Publié en 2023

Livre blanc présentant les méthodes de mise à mort, ainsi que le nombre de poussins mâles d’un jour et de cannetons femelles tués dans l’Union européenne, les alternatives existantes (sexage in ovo, utilisation de lignées duales), et les initiatives européennes, citoyennes et institutionnelles, pour mettre fin au broyage des poussins et cannetons.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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Epigenetic biomarkers for animal welfare monitoring

Rose Whelan, Sina Tönges, Florian Böhl, Frank Lyko

Publié en 2023

Revue scientifique présentant les schémas de méthylation de l’ADN animal et leurs méthodes d’analyse, une vue d’ensemble des fondements moléculaires et biologiques du développement des biomarqueurs épigénétiques dans les sciences vétérinaires et leur potentiel d’application dans la surveillance du bien-être animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être

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Inter-Observer Repeatability of Indicators of Consciousness after Waterbath Stunning in Broiler Chickens

Alexandra Contreras-Jodar, Aranzazu Varvaró-Porter, Virginie Michel, Antonio Velarde

Publié en 2022

Etude visant à proposer une liste affinée d’indicateurs qui pourraient être utilisés dans les abattoirs commerciaux pour garantir des évaluations cohérentes de l’efficacité de l’étourdissement par électronarcose chez les poulets de chair. Avant la saignée, il vaut mieux évaluer la respiration que les clignements d’yeux et les vocalisations spontanées. Pendant la saignée, les indicateurs recommandés sont la respiration, les battements d’ailes et les secousses de la tête.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress

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Impact of Procedures and Human-Animal Interactions during Transport and Slaughter on Animal Welfare of Pigs: A Systematic Literature Review

Rudi Isbrandt, Mechthild Wiegard, Diana Meemken, Nina Langkabel

Publié en 2022

Revue systématique de la littérature visant à identifier des indicateurs basés sur les animaux et sur la gestion qui pourraient être influencés par des changements dans les procédures de manipulation des porcs à l’engraissement le jour de leur abattage. Les facteurs ayant l’impact le plus élevé sur le bien-être des porcs sont le calme des opérateurs lors de la manipulation des animaux, la réduction du bruit ambiant et des temps de transport, le contrôle de l’efficacité de l’étourdissement.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress

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