Mot-clé : Stress

A formal model for assessing the economic impact of animal welfare improvements at bovine and porcine slaughter

J. Jerlström, C. Berg, A.H. Karlsson, A. Wallenbeck, H. Hansson

Publié en 2022

Article scientifique visant évaluer l’impact économique possible de l’amélioration du bien-être animal pour les abattoirs ; développer un modèle économique démontrant la contribution théorique du bien-être animal à la rentabilité des abattoirs ; et valider ce modèle économique par le biais de focus groups avec le personnel d’abattoirs suédois.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Stress

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Electric shock control of farmed animals: Welfare review and ethical critique

D. Grumett, A. Butterworth

Publié en 2022

Article scientifique présentant les méthodes disponibles pour le contrôle ou le confinement des animaux d’élevage par chocs électriques et rappelant que leur usage, susceptible de causer de la douleur, doit être justifiable du point de vue éthique et apporter des avantages évident en termes de bien-être. Il présente les atteintes au bien-être potentielles de chaque méthode.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Enjeux sociétaux, Matériel de contention, Relation homme-animal, Stress

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Welfare of pigs on farm

: EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW) : Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin‐Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette Herskin, Virginie Michel, Miguel Ángel Miranda Chueca, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl, Antonio Velarde, Arvo Viltrop, Christoph Winckler

Publié en 2022

Avis scientifique de l’EFSA sur le bien-être de toutes les catégories de porcs, dans les principaux systèmes d’élevage européens. Il identifie les conséquences sur le bien-être les plus importantes, les mesures basées sur l’animal et les risques, des mesures préventives ou correctives. Il fournit des recommandations pour chaque système pour répondre à des questions spécifiques sur le bien-être des porcs liées aux morsures de la queue et à l’initiative citoyenne européenne « End the Cage Age ».

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Mémoire, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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Welfare issues and potential solutions for laying hens in free range and organic production systems: A review based on literature and interviews

Claire Bonnefous, Anne Collin, Laurence A. Guilloteau, Vanessa Guesdon, Christine Filliat, Sophie Réhault-Godbert, T. Bas Rodenburg, Frank A. M. Tuyttens, Laura Warin, Sanna Steenfeldt, Lisa Baldinger, Martina Re, Raffaella Ponzio, Anna Zuliani, Pietro Venezia, Minna Väre, Patricia Parrott, Keith Walley, Jarkko K. Niemi, Christine Leterrier

Publié en 2022

Revue scientifique identifiant un risque accru d’infections microbienne et parasitaires, de stress thermique et de prédation pour les poules élevées en plein air. En revanche, elles ont une meilleure qualité osseuse et présentent moins de picage. Elle présente les solutions préventives déjà identifiées, et des lacunes en matière d’utilisation de la génétique et des facteurs prénatals et nutritionnels pour prévenir ces atteintes au bien-être en systèmes de plein air.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Milieu de vie, Résilience, Robustesse, Stress, Système d'élevage

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Social behavior in farm animals: Applying fundamental theory to improve animal welfare

Victoria E. Lee1, Gareth Arnott, Simon P. Turner

Publié en 2022

affiliatives, influence de l’environnement sur le comportement social et le bien-être, mécanismes et développement du comportement social, façons de promouvoir les interactions sociales positives et de minimiser les perturbations des liens sociaux fondamentaux

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Stress, Système d'élevage

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Using a Delphi method to estimate the relevance of indicators for the assessment of shelter dog welfare

G.V. Berteselli, S. Messori, L. Arena, L. Smith, P. Dalla Villa, F. de Massis

Publié en 2022

Article scientifique visant à établir un système standardisé d’évaluation du bien-être des chiens de refuge. Il utilise deux méthodes Delphi pour rechercher un consensus d’experts pour la pondération des différents indicateurs mesurés. Celui-ci est obtenu plus facilement à l’aide de mesures basées sur l’animal.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress

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Anastasiya Ramankevich, Karolina Wengerska, Kinga Rokicka, Kamil Drabik, Kornel Kasperek, Agnieszka Ziemiańska, Justyna Batkowska

EURCAW-Pigs

Publié en 2022

Fiche d’information rappelant la réglementation et proposant des indicateurs basés sur l’animal pour confirmer la mort des porcelets de lait lors d’euthanasie. Ces indicateurs incluent l’absence de tonus musculaire, de respiration (apnée), de battements cardiaques, de réponse aux stimuli cornéens et palpébraux et la dilatation des pupilles.

Types de document : Ouvrage technique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Stress

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Environmental Enrichment as Part of the Improvement of the Welfare of Japanese Quails

Anastasiya Ramankevich, Karolina Wengerska, Kinga Rokicka, Kamil Drabik, Kornel Kasperek, Agnieszka Ziemiańska, Justyna Batkowska

Publié en 2022

Article scientifique visant à mesurer des indicateurs du bien-être comportemental et physiologique des cailles japonaises d’élevage en fonction de l’enrichissement de leur milieu. Il montre que les cailles en cages enrichis avaient un niveau de stress plus bas et moins de comportements anormaux que celles en cage standard, et que la couleur et la forme d’un objet étaient très importantes pour susciter l’intérêt des oiseaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Stress

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Welfare issues resulting from feed restriction in pregnant sows

EURCAW-Pigs

Publié en 2022

Revue de la littérature scientifique à destination des vétérinaires inspecteurs des Etats Membres sur la réglementation et les connaissances scientifiques sur les signes comportementaux et physiologiques de faim chez la truie gestante soumise à restriction alimentaire, et sur les moyens de réduire les problèmes de bien-être qui y sont liés (agressions et stéréotypies). Ils visent à diminuer la sensation de faim, et à adapter la conduite d’élevage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Stress

Improving heat stress resilience should be priority for swine industry

Ann Hess

Publié en 2022

Résumé d’un webinaire organisé par l’USDA sur la façon d’atténuer les imparcts du stress thermique sur la santé et le bien-être des porcs en élevage industriel. Il présente des résultats de recherche visant à améliorer la résilience au stress thermique des porcs par une approche en trois volets, examinant la gestion, la nutrition et la génétique.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Gestion de risque, Milieu de vie, Résilience, Robustesse, Stress

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