Mot-clé : Système d'élevage

Benefits of Aquatic Animal Welfare for Sustainability

Aquatic Life Institute

Publié en 2021

Présentation du rapport 2021 de l’Aquatic Life Institute, soulignant les liens forts entre l’amélioration du bien-être des animaux aquatiques et le développement durable. Il invite les décideurs publics à inclure le bien-être des animaux aquatiques dans l’élaboration de leurs politiques de développement durable.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Système d'élevage

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Bien-être animal – Les coopératives agricoles et le « One Welfare »

Coopération agricole

Publié en 2021

Dossier thématique de la Coopérative agricole, articulé autour de trois fondamentaux : mieux comprendre le bien-être animal, le mettre en pratique de manière concrète et pragmatique dans nos territoires et illustrer durablement la fierté des métiers agricoles. L’ensemble souligne les liens étroits entre le bien-être des animaux et celui des personnes à leur contact, et met en avant les bénéfices des démarches présentées.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Keel bone fractures in Danish laying hens: Prevalence and risk factors

Ida C. N. Thøfner, Jan Dahl, Jens Peter Christensen

Publié en 2021

Article scientifique évaluant la prévalence des fractures du bréchet des poules pondeuses au Danemark entre 53 et 100% suivant les troupeaux dans les systèmes sans cage, et entre 50 et 98% dans les systèmes en cage. Il identifie la taille de la poule, l’âge au début de la ponte et le poids quotidien de l’œuf en début de ponte comme étant des facteurs de risque majeurs.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Système d'élevage

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Traumatic Injuries Detected during Post-Mortem Slaughterhouse Inspection as Welfare Indicators in Poultry and Rabbits

Lenka Valkova, Eva Voslarova, Vladimir Vecerek, Petra Dolezelova, Veronika Zavrelova, Claire Weeks

Publié en 2021

Article scientifique présentant une analyse rétrospective tchèque de très grande envergure des lésions traumatiques détectées à l’abattoir en post-mortem sur les volailles et les lapins. Il révèle une forte incidence de lésions des membres chez les poules et les lapins, et sur le tronc chez les lapins, révélant que les conditions d’élevage, en particulier de logement et/ou la manipulation avant l’abattage, doivent être reconsidérées en Tchéquie.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage

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A network perspective on animal welfare

T. Rowland, T.W. Pike, O.H.P Burman

Publié en 2021

Article scientifique proposant que le bien-être est un système de réseau d’interactions causales entre et au sein des composantes comportementales, physiologiques et cognitives de l’animal. Il propose une modélisation statistique de ce réseau, dans laquelle les variables de réponse liées au bien-être sont associées et teste dans des exemples comment cette approche peut être utilisée et le type d’idées nouvelles qu’elle peut engendrer.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Indicateur bien-être, Système d'élevage

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Best Farming Practices for the Welfare of Dairy Cows, Heifers and Calves

Giulia Ventura, Valentina Lorenzi, Francesca Mazza, Gianfilippo Alessio Clemente, Claudia Iacomino, Luigi Bertocchi, Francesca Fusi

Publié en 2021

Article scientifique présentant le protocole d’évaluation du bien-être des bovins laitiers dans les systèmes de stabulation libre, comprenant des indicateurs fondés ou non sur l’animal, développé par le Centre national de référence pour le bien-être animal italien. Il tire de ce protocole une liste de 38 pratiques agricoles permettant d’assurer un niveau élevé de bien-être chez les bovins laitiers.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Système d'élevage

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Qualitative Behavioral Assessment in Juvenile Farmed Atlantic Salmon (Salmo salar): Potential for On-Farm Welfare Assessment

Susan Jarvis, Maureen A. Ellis, James F. Turnbull, Sonia Rey Planellas, Francoise Wemelsfelder

Publié en 2021

Article scientifique présentant une adaptation de la méthode d’évaluation qualitative du bien-être QBA aux saumons d’élevage et estimant son potentiel en tant qu’outil de surveillance du bien-être des saumons.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Système d'élevage

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Reducing weaning stress: is pre-weaning socialisation a good strategy?

John Pluske

Publié en 2021

Article technique présentant les avantages et inconvénients des deux grandes techniques de socialisation des porcelets logés en intérieur : celles permettant aux porcelets mais pas aux mères de circuler librement entre les cases de mise bas, et celles où les mères et les porcelets interagissent librement. Les conséquences de la socialisation précoce sont d’ordre comportemental (plus de jeu, moins d’agressivité), mais aussi d’ordre physiologique, avec une réduction du métabolisme énergétique qui pourrait expliquer la réduction du stress et de l’agressivité.

Types de document : Article technique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Douleur, Mutilations, Sevrage, Stress, Système d'élevage

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Animal Signals, Music and Emotional Well-Being

Charles T. Snowdon

Publié en 2021

Revue scientifique sur l’effet de la musique sur l’état émotionnel des animaux. Elle conseille de prendre en compte les connaissances sur les systèmes sensoriels et sur le comportement de chaque espèce afin d’adapter le type de musique à la réponse émotionnelle que l’on souhaite obtenir chez l’animal et ainsi améliorer son bien-être.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enrichissement, Milieu de vie, Système d'élevage

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The Relationship between Animal Welfare and Antimicrobial Use in Italian Dairy Farms

Francesca Mazza, Federico Scali, Nicoletta Formenti, Claudia Romeo, Matteo Tonni, Giordano Ventura, Luigi Bertocchi, Valentina Lorenzi, Francesca Fusi, Clara Tolini, Gian Filippo Clemente, Federica Guadagno, Antonio Marco Maisano, Giovanni Santucci, Loredana Candela, Gianluca Antonio Romeo, Giovanni Loris Alborali

Publié en 2021

Article scientifique visant à évaluer la relation entre le niveau de bien-être animal et l’utilisation d’antimicrobien dans des élevages de vaches laitières italiens. Aucune relation n’a pu être mise en évidence entre ces deux facteurs. L’utilisation d’antimicrobiens de catégorie B et d’utilisation de traitements par voie intramammaire chez les vaches taries est en lien avec le niveau de formation du personnel.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Antibiorésistance, Enjeux sociétaux, Environnement, Système d'élevage

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