Type de document : Article scientifique

A formal model for assessing the economic impact of animal welfare improvements at bovine and porcine slaughter

J. Jerlström, C. Berg, A.H. Karlsson, A. Wallenbeck, H. Hansson

Publié en 2022

Article scientifique visant évaluer l’impact économique possible de l’amélioration du bien-être animal pour les abattoirs ; développer un modèle économique démontrant la contribution théorique du bien-être animal à la rentabilité des abattoirs ; et valider ce modèle économique par le biais de focus groups avec le personnel d’abattoirs suédois.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Stress

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Electric shock control of farmed animals: Welfare review and ethical critique

D. Grumett, A. Butterworth

Publié en 2022

Article scientifique présentant les méthodes disponibles pour le contrôle ou le confinement des animaux d’élevage par chocs électriques et rappelant que leur usage, susceptible de causer de la douleur, doit être justifiable du point de vue éthique et apporter des avantages évident en termes de bien-être. Il présente les atteintes au bien-être potentielles de chaque méthode.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Enjeux sociétaux, Matériel de contention, Relation homme-animal, Stress

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Welfare issues and potential solutions for laying hens in free range and organic production systems: A review based on literature and interviews

Claire Bonnefous, Anne Collin, Laurence A. Guilloteau, Vanessa Guesdon, Christine Filliat, Sophie Réhault-Godbert, T. Bas Rodenburg, Frank A. M. Tuyttens, Laura Warin, Sanna Steenfeldt, Lisa Baldinger, Martina Re, Raffaella Ponzio, Anna Zuliani, Pietro Venezia, Minna Väre, Patricia Parrott, Keith Walley, Jarkko K. Niemi, Christine Leterrier

Publié en 2022

Revue scientifique identifiant un risque accru d’infections microbienne et parasitaires, de stress thermique et de prédation pour les poules élevées en plein air. En revanche, elles ont une meilleure qualité osseuse et présentent moins de picage. Elle présente les solutions préventives déjà identifiées, et des lacunes en matière d’utilisation de la génétique et des facteurs prénatals et nutritionnels pour prévenir ces atteintes au bien-être en systèmes de plein air.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enrichissement, Logement, Milieu de vie, Résilience, Robustesse, Stress, Système d'élevage

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A pilot study about on-farm assessment of health and welfare in rabbits kept in different housing systems

Angela Trocino, Francesca Menegon, Cristina Zomeño, Dario Pasqualin, Giovanni Cunial, Gerolamo Xiccato, Fabrizio Pirrone, Daniela Bertotto, Martina Bortoletti, Francesco Dorigo, Antonio Lavazza Guido Di Martino

Publié en 2022

Article scientifique comparant les niveaux de santé et de bien-être de lapines reproductrices avec leur portée et de lapins en croissance dans quatre systèmes de logements différents : deux systèmes de cages non enrichies, des cages enrichies et des parcs. Même s’il ne met pas en évidence de différences majeures en termes de santé, il identifie des facteurs de gestion et d’environnement, en dehors du logement, qui peuvent influencer la santé et le bien-être.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Monogastriques

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Robustesse

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Using a Delphi method to estimate the relevance of indicators for the assessment of shelter dog welfare

G.V. Berteselli, S. Messori, L. Arena, L. Smith, P. Dalla Villa, F. de Massis

Publié en 2022

Article scientifique visant à établir un système standardisé d’évaluation du bien-être des chiens de refuge. Il utilise deux méthodes Delphi pour rechercher un consensus d’experts pour la pondération des différents indicateurs mesurés. Celui-ci est obtenu plus facilement à l’aide de mesures basées sur l’animal.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress

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Environmental Enrichment as Part of the Improvement of the Welfare of Japanese Quails

Anastasiya Ramankevich, Karolina Wengerska, Kinga Rokicka, Kamil Drabik, Kornel Kasperek, Agnieszka Ziemiańska, Justyna Batkowska

Publié en 2022

Article scientifique visant à mesurer des indicateurs du bien-être comportemental et physiologique des cailles japonaises d’élevage en fonction de l’enrichissement de leur milieu. Il montre que les cailles en cages enrichis avaient un niveau de stress plus bas et moins de comportements anormaux que celles en cage standard, et que la couleur et la forme d’un objet étaient très importantes pour susciter l’intérêt des oiseaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Stress

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Motivational trade-offs and modulation of nociception in bumblebees

Matilda Gibbons, Elisabetta Versace, Andrew Crump, Bartosz Baran, Lars Chittka

Publié en 2022

Article démontrant l’existence de compromis motivationnel aux réponses nociceptives chez le bourdon qui peut utiliser des informations contextuelles pour moduler leur comportement nociceptif. Il suggère également que les insectes sont capables de ressentir de la douleur

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Insectes

Mots-clés : Douleur, Mémoire, Processus cognitif

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Freedom to Move: Free Lactation Pens Improve Sow Welfare

Orla Kinane, Fidelma Butler, Keelin O’Driscoll

Publié en 2022

Article comparant des critères de bien-être sur des truies logées en cases de maternité liberté et en caisses de mise-bas conventionnelle. Il montre qua la plus grande liberté de mouvement conférées par les cases de maternité liberté tout au long de la lactation peut améliorer la santé locomotrice et réduire les niveaux de stress des truies.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement

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Unwilling or Unable? Using 3D tracking to evaluate dogs’ reactions to differing human intentions

Christoph J. Völter, Lucrezia Lonardo, Maud G.G.M. Steinmann, Carolina Frizzo Ramos, Karoline Gerwisch, Monique-Theres Schranz, Iris Dobernig, Ludwig Huber

Publié en 2022

Article scientifique montrant que l’apprentissage machine permet de mettre en évidence la paradigme unvilling/unable chez des chiens de compagnie : une analyse basée sur le suivi 3D par apprentissage machine permet de mettre en évidence les comportements des chiens révélant qu’ils distinguent des actions similaires (ne pas leur donner de nourriture) selon les intentions des humains (être en incapacité de le faire, ou ne pas vouloir le faire).

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Animal-based measurement, Modélisation, Relation homme-animal

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Methodological guidance for the development of animal welfare mandates in the context of the Farm to Fork Strategy

EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW) : Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin-Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette Herskin, Miguel Ángel Miranda Chueca, Virginie Michel, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl, Antonio Velarde, Arvo Viltrop and Christoph Winckler

Publié en 2022

Méthodologie élaborée par le groupe scientifique sur la santé et le bien-être des animaux de l’EFSA pour produire des avis scientifiques en réponse aux mandats reçus de la Commission européenne dans le cadre de la stratégie « de la ferme à la table ». Ces mandats portent sur le bien-être (i) des animaux pendant le transport, (ii) des veaux, (iii) des poules pondeuses, (iv) des poulets de chair, (v) des porcs, (vi) des canards, des oies et des cailles, et (vii) des vaches laitières.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Transport

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