Etourdissement à bain d’eau des volailles
Publié en 2015
Bonnes pratiques pour l’abattage des volailles par bain d’eau
Types de document : Guide de bonnes pratiques
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Gestion de risque
Catégorie d'animal : Volailles
Recommandations pour limiter les risques de picage sévère chez la poule pondeuse
Publié en 2019
La remise en cause de l’épointage dans l’Union européenne nécessite, pour les éleveurs, d’envisager la production d’œufs avec des poules non épointées à moyen terme. Ce guide présente différentes pistes à suivre avec une approche globale de l’élevage, pour limiter le risque de picage sévère chez les poulettes et les poules pondeuses.
Types de document : Guide de bonnes pratiques
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enrichissement
Consortium du Projet des Guides pour le Transport d’Animaux (2017-rev1 Mai 2018). «Guide des bonnes pratiques pour le transport des volailles»
Publié en 2018
Ce Guide des Bonnes Pratiques a pour but d’améliorer la protection des animaux pendant le transport en proposant des outils pratiques pour respecter les exigences de la Réglementation et de proposer des pratiques améliorées qui vont au-delà de cette législation.
Les pratiques de ce guide se basent sur des connaissances scientifiques, des publications scientifiques et sur l’expérience et les informations recueillies auprès des parties prenantes. Aucune distinction par source n’est appliquée, à moins qu’elle ne soit considérée comme nécessaire pour une meilleure compréhension ou pour une vérification de la source. Elles peuvent être utilisées pour développer des directives spécifiques à une entreprise ou pour des Modes Opératoires Normalisés pour les transporteurs ou d’autres parties prenantes, ou comme source de référence pour une gestion du transport fonctionnelle et respectueuse du bien-être animal.
Types de document : Guide de bonnes pratiques
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Transport
The use of animal‐based measures to assess welfare of broilers
Publié en 2012
Utilisation d’indicateurs basés sur les animaux pour évaluer le bien-être des poulets
Types de document : Avis
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être
The Welfare of Chickens Kept for Meat Production (Broilers)
Publié en 2000
Rapport sur le bien-être des poulets de chair, notamment en lien avec la génétique, l’espace disponible et les problèmes de santé rencontrés en élevage (notamment chez les souches à croissance rapide)
Types de document : Avis
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Enrichissement, Logement, Milieu de vie, Stress
AWIN Welfare assessment protocol for Turkeys
Publié en 2015
Evaluation du bien-être des dindes par la méthode des transects
Types de document : Ouvrage technique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Animal-based measurement, Douleur, Indicateur bien-être
Recommandations sur l’évolution des règles relatives à la protection animale en abattoir et le suivi de leur mise en œuvre
Publié en 2019
Types de document : Avis
Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Monogastriques, Ovins, Porcins, Volailles
Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Matériel de contention, Qualité carcasses, Relation homme-animal
Effects of environmental complexity on welfare indicators of fast-growing broiler chickens
Publié en 2019
Le but de l’étude était d’étudier les effets de différents types de complexité environnementale sur la santé des pattes et les mesures du bien-être des poulets à croissance rapide hébergés conformément à la législation européenne conventionnelle.
Types de document : Article scientifique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Douleur, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Stress, Système d'élevage
Welfare implications of changes in production systems for laying hens
Publié en 2006
Evaluation du bien-être des poules pondeuses dans différents systèmes de production. Outil d’évaluation du BE des poules.
Types de document : Ouvrage scientifique
Assessment protocol Welfare Quality® for poultry
Publié en 2009
Le document présente les indicateurs retenus pour l’évaluation du Bien-Etre en élevage de volaille (poulet de chair et poule pondeuse), incluant la phase en élevage et à l’abattoir. Les indicateurs retenus sont relatifs aux moyens à disposition de l’animal (logement, pratiques), des mesures sur l’animal et une évaluation qualitative. Le document explique les procédures d’enregistrement, les notations sous forme de score ou de fréquence, ainsi que l’agrégation des critères dans les quatre dimensions : alimentation, logement, santé et comportements appropriés,
Types de document : Ouvrage technique
Catégories d'animaux : Volailles
Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Anxiété, Bâtiment d'élevage, Douleur, Enrichissement, Environnement, Indicateur bien-être, Logement, Matériel de contention, Milieu de vie, Mutilations, Peur, Relation homme-animal, Stress
