Discipline : Économie

Animal welfare: Methods to improve policy and practice

Mark Budolfson, Bob Fischer, Noah Scovronick

Publié en 2023

Tribune apportant des arguments sur le fait que les politiques négligent la prise en compte du bien-être des animaux, au détriment du bien-être humain, dans l’élaboration de leurs décisions, et ce, en dépit de l’importance éthique et sociétale du bien-être animal. Il propose des méthodes pour mieux le prendre en compte dans les décisions publiques.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare, Relation homme-animal

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Individual drivers and barriers to adoption of disease control and welfare practices in dairy and beef cattle production: a scoping review

Marrissa S. Buchan, Guillaume Lhermie, Sanjaya Mijar, Ed Pajor, Karin Orsel

Publié en 2023

Revue visant à caractériser les perceptions d’éleveurs bovins sur la mise en œuvre de pratiques de contrôle de la santé et du bien-être des bovins. La majorité des études concernait des éleveurs bovins laitiers, pour qui le frein principal à l’adoption de pratiques pour la santé, le bien-être et la sécurité des animaux était le coût de leur mise en œuvre.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, One Welfare

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Review: Space allowance for growing pigs: Animal welfare, performance and on-farm practicality

K.L. Chidgey

Publié en 2023

Revue scientifique sur les bases scientifiques des approches les plus courantes pour déterminer l’espace minimum à allouer aux porcs en croissance. Elle examine les différents facteurs qui influencent et interagissent avec leurs besoins spatiaux. Elle insiste sur la nécessité de poursuivre des recherches reproduisant les conditions commerciales afin que les recommandations permettent d’obtenir des résultats positifs sur le bien-être d’une manière à la fois pratique et pertinente.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement, One Welfare, Troubles comportementaux

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Évaluation des coûts de production des filières porcs et poulets de chair sous cahiers des charges « bien-être animal » et de leurs modalités de valorisation

FranceAgriMer

Publié en 2023

Résultat du projet pour lequel France Agri Mer a mandaté Ecozept, et qui avait pour objectif de dresser un bilan des démarches existantes en matière de bien-être animal, dans les filières porcs et volailles de chair, aux Pays-Bas, au Danemark et en Allemagne, et de réponde à deux questions : l’une sur les surcoûts de production des différentes démarches et les principaux facteurs qui les influent ; l’autre sur la valorisation, sur le marché, des produits issus de ces démarches.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Système d'élevage

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A systematic review on whether regenerative agriculture improves animal welfare: A qualitative analysis with a One Welfare perspective

Matías Javier Hargreaves-Méndez, María José Hötzel

Publié en 2023

Revue de la littérature scientifique visant à déterminer dans quelle mesure les systèmes d’agriculture régénératrice sont ou non associés à des résultats positifs en matière de One Welfare. Elle révèle que les articles associaient principalement le bien-être animal à la santé animale, le bien-être humain à la situation financière de l’exploitation et à la conscience de soi de l’agriculteur, et la conservation de l’environnement à l’amélioration des sols. Elle montre que les processus qui affectent le bien-être humain et la conservation de l’environnement peuvent également affecter le bien-être animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être, One Welfare, Relation homme-animal, Résilience, Robustesse

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A method for calculating the external costs of farm animal welfare based on the Welfare Quality® Protocol

Luuk S. M. Vissers, Coen P. A. van Wagenberg, Willy H. M. Baltussen

Publié en 2023

Article présentant une méthode pour estimer les coûts externes du bien-être des animaux d’élevage et ainsi aider à la prise de décision dans le développement et l’adoption de systèmes de production plus respectueux du bien-être animal. Elle inclut le calcul d’une relation entre le score de bien-être animal et les coûts des mesures de bien-être animal dans l’exploitation. Elle a été testée et validée dans un élevage de bovins laitiers, un élevage porcin et un élevage de volailles.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Modélisation, One Welfare

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Parlement européen : réponse écrite à la question E-000857/23 : Favoriser l’installation de cases de liberté pour les truies

Question : Annika Bruna (ID), Eric Minardi (ID), Elżbieta Kruk (ECR), France Jamet (ID). Réponse : Mme Kyriakides au nom de la Commission européenne

Publié en 2023

Réponse à une question sur les intentions de la Commission européenne d’accompagnement financier à l’installation de cases liberté pour les truies et sur la mise en place de clauses miroirs pour protéger les éleveurs européens de la concurrence des pays tiers moins regardants en matière de bien-être animal.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Logement

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Rapport européen ChickenTrack 2022

CIWF France

Publié en 2023

Rapport présentant les progrès des entreprises engagées dans la démarche du Better Chicken Commitment (BCC), et notamment des 120 acteurs français y participant, dont 21 ont été incluses dans le ChickenTrack. Au niveau européen, les entreprises françaises sont les plus nombreuses à rendre compte publiquement de leurs progrès. La quasi-totalité des distributeurs français est aujourd’hui engagée dans le BCC pour 100% du poulet frais, surgelé et des produits transformés contenant plus de 50% de poulet vendu à marques propres.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Revue Innovation Agronomiques – volume 87 – Bien-être animal

Luc Mounier, Philippe Prévost, Alain Boissy, Agathe Gignoux, Yannick Ramonet, Mathilde Stomp, Christelle Demont, Isabelle Veissier, Mickaël Benoît, Rabah Bellahsene, Séverine Fontaine, Patrice Charron, Elsa Delanoue, Aude-Solveig Epstein, Christèle Couzy, Xavier Boivin, Romain Piovan, Clémence Bitu, Morgane Leroux, Justine Robin, Christine Roguet

Publié en 2023

Publication des travaux du Carrefour de l’innovation agronomique « Bien-être animal : faire se rencontrer attentes sociétales et professionnelles » qui s’est tenu le 5 mai 2022 à VetAgro Sup campus vétérinaire de Lyon.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, One Welfare, Relation homme-animal, Stress

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Transport d’animaux vivants dans l’UE : défis et pistes d’action

Cour des comptes européenne

Publié en 2023

Rapport sur l’état des lieux du transport d’animaux vivants dans l’Union européenne et les pistes d’action pour mieux prendre en compte le bien-être des animaux transportés.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Transport

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