Discipline : Zootechnie

Investigating clove oil and its derivatives as anaesthetic agents for decapod crustaceans to improve welfare commercially and at slaughter

Felicity Spoors, Mark James, Tania Mendo, J. Chris McKnight, Eva-Maria S. Bønnelycke, Nicola Khan

Publié en 2023

Revue scientifique sur l’utilisation de l’huile de clou de girofle comme anesthésique naturel, efficace et réversible chez les décapodes, dont le crabe brun et la langoustine qui ont une importance commerciale au Royaume-Uni, et de sa capacité à améliorer le bien-être de ces animaux aux phases d’élevage et d’abattage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux

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Overview report on the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2023

Synthèse des contrôles officiels menés dans les Etats membres en 2021 pour évaluer la protection du bien-être des poules. Elle donne des pistes d’amélioration et identifie des bonnes pratiques à partager. Elle montre que la protection du bien-être des poules pondeuses varie d’un État membre à l’autre, ce qui risque de créer des conditions de concurrence inégales pour les producteurs de l’UE. Elle révèle que les contrôles officiels des élevages de poulettes et des couvoirs sont beaucoup moins fréquents et cohérents que ceux des élevages de poules pondeuses.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Système d'élevage

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Dog owners’ recognition of pain-related behavioral changes in their dogs

Ahu Demirtas, Durmus Atilgan, Begum Saral, Sevim Isparta, Hakan Ozturk, Tarkan Ozvardar, Yasemin Salgirli Demirbas

Publié en 2023

Article scientifique montrant que les propriétaires sont capables de remarquer certains changements comportementaux et /ou dans le langage corporel liés à la douleur chez leurs chiens, dans des contextes quotidiens, particulièrement pendant l’activité/l’exercice et les changements de position. Ce résultat permet d’envisager la création d’échelles de douleur utilisables par les propriétaires pour détecter la douleur chronique à un stade précoce et améliorer la qualité de vie des chiens.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Douleur, Indicateur bien-être, Relation homme-animal

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The grim reality of industrial animal farming

Eurogroup for Animals

Publié en 2023

Rapport résumant les principaux problèmes de bien-être auxquels sont confrontés les poulets de chair, les poissons, les porcs, les vaches laitières et les lapins en élevages intensifs et les principaux manquements de la législation européenne actuelle à leur égard.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Douleur, Enjeux sociétaux, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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Animal welfare and effects of per-female stress on male and cattle reproduction – A review

Welligton Conceição da Silva, Jamile Andréa Rodrigues da Silva, Raimundo Nonato Colares Camargo-Júnior, Éder Bruno Rebelo da Silva, Maria Roseane Pereira dos Santos, Rinaldo Batista Viana, André Guimarães Maciel e Silva, Cleidson Manoel Gomes da Silva, José de Brito Lourenço-Júnior

Publié en 2023

Revue scientifique visant à rassembler, synthétiser et argumenter les études récentes relatives aux effets du stress thermique sur la reproduction des bovins. Elle a pour but de recenser et soutenir les stratégies possibles pour atténuer les effets délétères du stress thermique sur la reproduction des bovins.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Gestion de risque, Logement, Milieu de vie, Stress

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Détenir correctement les poules – Un enclos approprié, une alimentation adaptée, des conseils santé pratiques

Département fédéral de l'intérieur, Confédération suisse

Publié en 2023

Brochure destinée aux propriétaires de poules à titre privé en Suisse. Elle fournit des informations sur la réglementation, les besoins physiologiques et comportementaux des poules afin de favoriser leur santé et leur bien-être.

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Relation homme-animal

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Development of a data-driven method for assessing health and welfare in the most common livestock species in Switzerland: The Smart Animal Health project

Beat Thomann, Hanno Würbel, Tahibault Kuntzer, Christina Umstätter, Beat Wechsler, Mireille Meylan, Gertraud Schüpbach-Regula

Publié en 2023

Article décrivant la méthodologie ayant conduit au développement d’une méthode d’évaluation du bien-être et de la santé des animaux d’élevage suisses basée sur les informations présentes dans des bases de données agricoles, certaines étant inférées par apprentissage automatique. Cette méthode a permis de classer les élevages pour leur performance de gestion du bien-être et de la santé animale de façon comparable à une évaluation à la ferme par un personnel formé.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Système d'élevage

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Welfare of calves

Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin-Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortazar Schmidt, Mette Herskin, Virginie Michel, Miguel Ángel Miranda Chueca, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl, Antonio Velarde, Arvo Viltrop and Christoph Winckler

Publié en 2023

Avis de l’EFSA identifiant quinze conséquences très pertinentes en matière de bien-être, les plus fréquentes étant les troubles respiratoires, l’incapacité à adopter un comportement d’exploration ou de recherche de nourriture, les troubles gastro-entériques et le stress de groupe. Il recommande de fournir une surface d’au moins 3m2 par veau, de garder le veau avec sa mère un minimum de 24h puis de maintenir les veaux dans des groupes stables, de leur procurer des litières de couchage souples.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

Welfare implications on management strategies for rearing dairy calves: A systematic review. Part 1–feeding management

Patricia Carulla, Arantxa Villagrá, Fernando Estellés, Isabel Blanco-Penedo

Publié en 2023

Revue systématique de la littérature identifiant l’aliment de remplacement, le colostrum et le sevrage comme thématiques principales de gestion de l’alimentation des veaux laitiers ayant un impact sur la santé et le bien-être. Ils jouent un rôle sur la physiologie et la santé, les états affectifs et le jugement cognitif des veaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Système d'élevage

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Challenges In Understanding Farmed Insect Welfare

Meghan Barrett, Bob Fischer

Publié en 2023

Les défis identifiés dans cet article sont la croissance rapide de l’industrie et de l’innovation en élevage d’insectes, l’utilisation d’outils de bien-être élaborés initialement pour des vertébrés, les variations entre les populations et les individus, les besoins de bien-être au cours du développement des insectes et les compromis en matière de bien-être animal à effectuer dans la décision d’utiliser des protéines d’insectes plutôt que de poissons.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Insectes

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Relation homme-animal

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