Discipline : Zootechnie

Elevage des chevrettes sous les mères : description et retour des éleveurs sur la pratique

Marianne Berthelot

Publié en 2022

Présentation des résultats d’une enquête téléphonique effectuée auprès de 40 éleveurs de chèvres pratiquant l’élevage des chevrettes de renouvellement sous les mères. Les bénéfices perçus sont un gain de temps et de confort de travail, un meilleur lien mère-fille, une meilleure croissance et une meilleure santé des chevrettes, plus de bien-être pour les mères comme pour les chevrettes, une satisfaction personnelle pour l’éleveur. Mais les chevrettes sont trouvées plus farouches, et la pra-tique a un impact économique et sanitaire plutôt négatif.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Lactation, Maternel

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Arrêté du 7 novembre 2022 relatif à la mise à mort des poussins des lignées de l’espèce Gallus gallus destinées à la production d’œufs de consommation, utilisés pour l’alimentation animale

M. Faipoux

Publié en 2022

Arrêté précisant les méthodes de mise à mort autorisées et les souches des lignées de l’espèce Gallus gallus destinées à la production d’œufs de consommation pour lesquelles peut être mise en œuvre la mise à mort de poussins utilisés pour l’alimentation animale

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Prénatal

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Methods used by Canadian dairy farmers for on-farm euthanasia and the emotions associated with the decision and the practice of euthanasia

J. Denis-Robichaud, M. Rousseau, M. Denicourt, M. Villettaz-Robichaud, A.-M. Lamothe, L. DesCôteaux

Publié en 2022

Article scientifique visant à décrire les pratiques d’abattage à la ferme des producteurs laitiers canadiens et d’évaluer les émotions associées. La méthode principalement utilisée était l’arme à feu (>70 %). Des méthodes d’abattage inacceptables ont été citées et peu d’éleveurs utilisaient des arbres de décision ou avaient suivi une formation à l’abattage à la ferme.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Stress

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Occurrence and reasons for on-farm emergency slaughter of cattle in Norway

Gíslína Skúladóttir, Ingrid Hunter-Holmøy, Clare Joan Phythian, Guro Myhrene, Adam Dunstan Martin

Publié en 2022

Article scientifique recensant les principales raisons d’abattage d’urgence à la ferme de bovins en Norvège selon les données issues de quatre abattoirs, en 2018. Il s’agit de problèmes locomoteurs (46%), de vaches couchées (23%), de prolapsus vaginaux et de dystocies (17%).

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Stress

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Review of the Foundational Knowledge Required for Assessing Horse Welfare

Andrea M. Harvey, Daniel Ramp, David J. Mellor

Publié en 2022

Revue scientifique sur les connaissances en matière de nutrition, environnement physique, santé et interactions comportementales des chevaux, les 4 premiers du modèle des 5 domaines du bien-être animal, le dernier domaine, l’état mental, étant inféré des 4 premiers.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie

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A systematic review of equid welfare at slaughter

K.A. Fletcher, G. Limon, L.J. Whatford, A. Grist, T.G. Knowles, T.J. Gibson

Publié en 2022

Revue scientifique qui révèle un manque d’études publiées évaluant le niveau de bien-être des équidés lors de l’abattage, en particulier des ânes et des mulets dans les pays à faible revenu, soulignant la nécessité de développer une base de connaissances fondées sur des preuves pour améliorer les conseils dans ce domaine.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress

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Pre-slaughter stress mitigation in goats: Prospects and challenges

Pavan Kumar, Abubakar Ahmed Abubakar, Muideen Adewale Ahmed, Muhammad Nizam Hayat, Ubedullah Kaka, Mirian Pateiro, Awis Qurni Sazili, Louwrens C. Hoffmann, Jose M.Lorenzo

Publié en 2022

Revue scientifique recensant les facteurs de stress avant l’abattage, les indicateurs associés ainsi que les modes de gestion spécifiques aux chèvres, afin de faciliter la prise de décision pour minimiser le stress des chèvres avant l’abattage et améliorer la qualité de la viande caprine.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress, Transport

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Investigating the impact of pre-slaughter management factors on indicators of fed beef cattle welfare – a scoping review

Melissa Davis, Paxton Sullivan, Jimena Breton, Lauren Dean, Lily N. Edwards-Callaway

Publié en 2022

Revue scientifique identifiant les facteurs de gestion avant l’abattage liés au transport et à la manipulation, et les indicateurs de bien-être de comportements et de physiologie, comme les plus souvent abordés dans les études sur les relations entre facteurs de gestion avant l’abattage et bien-être des bovins de boucherie au moment de l’abattage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Stress, Transport

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Feeding time in horses provided roughage in different combinations of haynets and on the stable floor

Hanna Lundqvist, Cecilia Elisabeth Müller

Publié en 2022

Article scientifique testant différentes modalités d’alimentation des chevaux pour augmenter le temps de recherche de nourriture et d’alimentation. Il montre que l’ajout de paille au fourrage, quel que soit le mode de distribution, permet d’atteindre ce but.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enrichissement

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Final report of an audit of Greece carried out from1 to 15 november 2021 in order to evaluate the protection of the welfare of laying hens at all stages of production

DG SANTE

Publié en 2022

Rapport de la DG Santé sur l’application de la réglementation en matière de bien-être animal des poules pondeuses en Grèce. Il en présente les points forts, un certain nombre de faiblesses et propose des pistes d’amélioration.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Gestion de risque

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