Discipline : Zootechnie

Welfare of broilers on farm

Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin‐Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette S Herskin, Miguel Ángel Miranda Chueca, Virginie Michel, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl and Antonio Velarde

Publié en 2023

Avis de l’EFSA qui identifie 19 conséquences majeures sur le bien-être des poulets de chair, des mesures basées sur l’animal pour les évaluer, des risques liés aux différents systèmes d’élevage et les mesures basées sur l’animal pour les évaluer. Des mesures pour prévenir les risques, atténuer les conséquences sur le bien-être sont proposées. Des recommandations sont fournies pour répondre à des questions de bien-être spécifiques aux poulets de chair. Des indicateurs pour le suivi du bien-être des poulets de chair à l’abattoir sont proposés.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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Dietary fiber and its role in performance, welfare, and health of pigs

: Ł. Grześkowiak , E.-M. Saliu , B. Martínez-Vallespín , J. R. Aschenbach , G. A. Brockmann, M. Fulde , S. Hartmann , B. Kuhla , R. Lucius , C. C. Metges , H. J. Rothkötter , W. Vahjen , A. G. Wessels, J. Zentek

Publié en 2023

Revue scientifique sur l’utilisation des fibres alimentaires chez la truie, le porcelet et le porc à l’engrais, et leur aspect positif sur la santé et le bien-être si l’on respecte les concentrations dans la ration et si l’on prend en compte leur fermentabilité. Leurs effets sur la fonction intestinale et le microbiote intestinal restent peu connus.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu

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New report reveals the minimal cost of fish welfare

Eurogroup for Animals et Essere Animali

Publié en 2023

Présentation des points clés d’un rapport réalisé par Essere Animali sur les méthodes d’étourdissement qui sont efficaces chez le poisson et que le système de certification «Aquaculture durable » italien qui vient d’être mis en place ne préconise pas. Le rapport met l’accent sur le faible coût d’investissement que représenterait l’acquisition du matériel nécessaire et de ses possibilités de financement par la politique commune de la pêche

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Stress

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Final report – EFTA Surveillance Authority’s audit to Norway from 31 October 2022 to 9 November 2022 on protection of laying hens and chickens kept for meat production

Commission européenne

Publié en 2023

Rapport d’audit de l’EFTA qui conclut que la législation de l’EEA a été correctement transposée et mise en œuvre en Norvège. Cependant, les recommandations émises lors des précédents audits n’ont pas été prises en compte de manière satisfaisante. Les vétérinaires officiels ne sont pas suffisamment formés si bien que les non-conformités ne sont pas correctement détectées.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Système d'élevage

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Final report of an audit of Spain carried out from 22 March to 26 July 2022 in order to evaluate animal welfare controls during transport by livestock vessel to non-EU countries

Commission européenne

Publié en 2023

Rapport d’audit de la DG SANTE concluant que l’Espagne a considérablement amélioré son système de contrôles officiels depuis le précédent audit de la Commission. Cependant, les vétérinaires inspecteurs ne disposent pas toujours des connaissances ou du soutien suffisants pour effectuer correctement les contrôles et les ports ne disposent pas d’installations pour permettre aux animaux d’attendre dans de bonnes conditions en cas de retard

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Transport

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Final report of an audit of Italy carried out from 7 February to 2 May 2022 in order to the protection of unweaned calves during long journeys

Commission européenne

Publié en 2023

Rapport d’audit de la DG SANTE concluant que l’Italie a investi des ressources importantes dans les contrôles officiels du bien-être des veaux pendant le transport, mais qu’il existe des incohérences dans les contrôles officiels qui n’ont pas été corrigées.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Transport

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Final report of an audit of Portugal carried out from 14 March to 4 July 2022 in order to evaluate animal welfare controls during transport by livestock vessel to non-EU countries

Commission européenne

Publié en 2023

Rapport d’audit de la DG SANTE concluant que les contrôles officiels effectués par le Portugal sur les transporteurs maritimes et sur les navires de transport du bétail avant le chargement sontadaptés et efficaces afin de réduire au minimum le risque de blessures ou de souffrances indues pour les animaux lors du transport par navire de transport du bétail vers des pays tiers.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Transport

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Visites sanitaires obligatoires dans la filière porcine : lancement de la campagne 2023-2024

Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

Publié en 2023

Instruction technique sur les modalités de mise en œuvre de la campagne 2023-24 qui porte sur le bien-être animal. Les objectifs de la visite seront de vérifier que l’éleveur connaisse la règlementation sur le sujet, de lui donner des conseils adaptés à son élevage, de le sensibiliser sur les facteurs de risque de caudophagie et lui rappeler la réglementation sur la caudectomie, sur le référent bien-être en élevage et sur l’arrêt de la castration à vif des porcelets.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Animaux de travail, Douleur, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Médiation animale, Mutilations, Relation homme-animal, Stress

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The Future of Farming in the UE

Eurogroup for Animals

Publié en 2023

Rapport présentant la vision d’Eurogroup for Animals sur l’avenir de l’agriculture à l’horizon 2050. Elle inclut une inversion des parts de protéines végétales et animales dans l’alimentation humaine ; une diminution nette du nombre d’animaux d’élevage ; une réduction des émissions de gaz à effet de serre par les industries agro-alimentaires ; l’amélioration de la santé publique ; une meilleure prise en compte de la sensibilité des animaux.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Antibiorésistance, Biodiversité, Enjeux sociétaux, Environnement, One Welfare, Pollution, Relation homme-animal, Système d'élevage

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Welfare considerations for farming black soldier flies, Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae): a model for the insects as food and feed industry

M. Barrett, S.Y. Chia , B. Fischer, J.K. Tomberlin

Publié en 2023

Revue scientifique des facteurs susceptibles d’influer sur le niveau de bien-être des mouches soldats noires en élevage commercial. Elle identifie les problèmes majeurs, les conditions d’élevage qui les provoquent et suggère des domaines de recherche pour mieux appréhender le bien-être des mouches soldats noires, et plus généralement des insectes en élevage.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Insectes

Mots-clés : Indicateur bien-être, Stress, Système d'élevage

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