Spécialité : Écologie

One Health Approach to Rabbit Farming: Balancing Act between Environmental Impact, Farmers Livelihood, and Animal Welfare

Ibikunle Funso Olaleru, Ibukun Oluwatobi Busari and Olorunfunmi Isimioluwa Solana

Publié en 2024

Chapitre de livre décrivant l’élevage de lapins comme solution durable pour répondre à la demande de viande tout en ayant un faible impact environnemental, grâce à leur efficacité de conversion des aliments et leurs faibles besoins en terres et ressources. Cependant, les défis incluent la nécessité d’assurer un espace adéquat pour éviter le stress, les problèmes de santé et garantir le bien-être animal.

Types de document : Ouvrage scientifique

Catégories d'animaux : Monogastriques

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Environnement, Logement, One Welfare, Pollution, Système d'élevage

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How does perception of zoo animal welfare influence public attitudes, experiences, and behavioural intentions? A mixed-methods systematic review

Nicki Phillips, Laëtitia Maréchal, Beth Ventura, Jonathan Cooper

Publié en 2024

Etude systématique identifiant trois groupes de facteurs influençant les perceptions négatives du public vis-à-vis des zoos dont les objectifs sont la conservation et l’éducation : humains (interactions et éthique), animaux (comportement et santé), et environnementaux (conditions des installations). Ces perceptions négatives réduisent l’engagement envers les zoos et la conservation, nécessitant des recherches plus structurées pour améliorer la validité des études.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Education, Enrichissement, Logement, Milieu de vie, Relation homme-animal

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Access to bedding and outdoor runs for growing-finishing pigs: is it possible to improve welfare without increasing environmental impacts?

A.K. Ruckli, S. Hörtenhuber, S. Dippel, P. Ferrari, M. Gebska, M. Heinonen, J. Helmerichs, C. Hubbard, H. Spoolder, A. Valros, C. Winckler, C. Leeb

Publié en 2024

Article scientifique montrant que la fourniture de litière ou l’accès à un parcours extérieur destinés à améliorer le bien-être des porcs peuvent avoir des répercussions sur l’environnement en raison des modifications apportées à l’efficacité alimentaire et à la gestion du fumier.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Bâtiment d'élevage, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Environnement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Pollution, Système d'élevage

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Sixty Years of Tinbergen’s Four Questions and Their Continued Relevance to Applied Behaviour and Welfare Research in Zoo Animals: A Commentary

Robert Kelly, Paul Rose

Publié en 2024

Article scientifique illustrant la façon dont les quatre questions de l’éthologiste Tinbergen – basées sur la causalité, l’ontogénie, la phylogénie et la fonction des comportements animaux – peut aider la recherche des animaux de zoos dans des domaines tels que la sensibilité, le bien-être, la conservation et la gestion des espèces.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Biodiversité, Gestion des populations, Milieu de vie, Processus évolutif, Troubles comportementaux

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Understanding dairy farmers’ trade‐offs between environmental, social and economic sustainability attributes in feeding systems: The role of farmers’ identities

Oyakhilomen Oyinbo, Helena Hansson

Publié en 2024

Enquête sociétale auprès d’éleveurs laitiers mettant en évidence les compromis auxquels ils doivent faire face pour adopter des pratiques de production durable. Les éleveurs soucieux de l’impact de leur système sur l’environnement et la société sont surtout motivés par leurs identités pro-environnementales et pro-sociales. Renforcer l’identité pourrait représenter un argument politique pour inciter à l’adoption de systèmes en herbe.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Biodiversité, Enjeux sociétaux, Environnement, Lactation, Milieu de vie, One Welfare, Pollution, Système d'élevage

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Consumers across five European countries prioritise animal welfare above environmental sustainability when buying meat and dairy products

Jeanine Ammann, Gabriele Mack, Nadja El Benni, Shan Jin, Paul Newell-Price, Sophie Tindale, Erik Hunter, Victoria Vicario-Modroño, Rosa Gallardo-Cobos, Pedro Sánchez-Zamora, Simona Miškolci, Lynn J. Frewer

Publié en 2024

Analyse d’enquête réalisée dans cinq pays européens auprès de consommateurs de viande et de produits laitiers montrant que la fraîcheur, la qualité/le goût et le bien-être des animaux sont les attributs les plus importants. Les attributs environnementaux tels que les kilomètres alimentaires, l’empreinte carbone et la production biologique semblent moins importants, même s’ils sont perçus comme utiles.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Education, Enjeux sociétaux, Environnement, Indicateur bien-être, Pollution, Qualité carcasses, Système d'élevage, Transformation

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Parlement européen : réponse écrite à la question E-003741/2023 : Aide aux aviculteurs qui enrichissent l’environnement de leurs volailles

Question : Annika Bruna (ID). Réponse : Mme Kyriakides au nom de la Commission européenne

Publié en 2024

Réponse de la Commission européenne à une députée s’inquiétant de l’insuffisance des compensations apportées aux éleveurs européens de volailles qui mettent l’accent sur l’enrichissement du milieu de vie de leurs animaux, et qui doivent faire face à la concurrence étrangère due à l’augmentation des importations de produits avicoles non soumis à la législation européenne.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Commerce d'animaux, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Environnement, Logement, Matériel de contention, Pollution, Système d'élevage, Transport

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Climate change, public health, and animal welfare: towards a One Health approach to reducing animal agriculture’s climate footprint

Verkuijl Cleo, Smit Jessie, Green Jonathan M. H., Nordquist Rebecca E., Sebo Jeff, Hayek Matthew N., Hötzel Maria José

Publié en 2024

Synthèse scientifique comparant les impacts potentiels sur la santé publique et le bien-être animal de trois types de stratégies souvent proposées en élevage pour réduire les émissions de gaz à effets de serre : (1) les méthodes d' »intensification durable », (2) les approches de « changement d’espèce », et (3) les approches de « changement alimentaire systémique ».

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion de risque, Milieu de vie, One Welfare, Pollution, Système d'élevage

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Face au changement climatique, quelles stratégies d’atténuation et d’adaptation pour les productions avicoles ?

Anne Collin, Vincent Coustham, Jacob Kokou Tona, Sophie Tesseraud, Sandrine Mignon-Grasteau, Bertrand Méda, Anaïs Vitorino Carvalho, Yann Guyot, Sandrine Lagarrigue, Frédérique Pitel, Tatiana Zerjal

Publié en 2024

Revue de synthèse proposant des stratégies visant atténuer l’impact des productions avicoles sur l’environnement. Il peut s’agir par exemple d’une combinaison de stratégies d’innovations en matière de nutrition, de santé, de reprogrammation précoce ou de génétique animale.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion de risque, Logement, Milieu de vie, One Welfare, Pollution, Processus évolutif, Robustesse, Système d'élevage

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Monetizing Animal Welfare Impacts for Benefit-Cost Analysis

Budolfson Mark, Espinosa Romain, Fischer Bob, Treich Nicolas

Publié en 2024

Article proposant un outil d’analyse ramenant les impacts des actions publiques sur le bien-être animal dans la même devise que les impacts sur le bien-être humain, les impacts environnementaux et économiques. Cela permettrait une expression globale et plus conforme à la réalité des avantages et inconvénients des politiques publiques, et rendrait possible la comparaison des différents impacts entre eux. Pour cela, les auteurs proposent une méthode de monétisation du bien-être animal qui exprime la valeur intrinsèque des impacts sur le bien-être animal en termes monétaires.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Faune sauvage, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Biodiversité, Enjeux sociétaux, Environnement, Gestion de risque, Gestion des populations, Indicateur bien-être, Milieu de vie, Modélisation, One Welfare, Système d'élevage

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