Discipline : Éthologie

Advancing the quantitative characterization of farm animal welfare

Harriet Bartlett, Andrew Balmford, Mark A. Holmes, James L. N. Wood

Publié en 2023

Article élaborant des indicateurs de bien-être utilisables dans des analyses de cycle de vie (ACV) et différentes façons de les agréger, puis les testant dans des élevages porcins britanniques. Il montre que les élevages d’une même classe obtenue par ACV ont les mêmes types de labels de qualité, et que la manière exacte dont les mesures de bien-être de l’ACV sont construites a finalement peu d’impact sur la classification des élevages pour leur niveau de bien-être.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Environnement, Indicateur bien-être, Milieu de vie

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Welfare issues in broiler chickens: overview

Brian Tainika, Ahmet Şekeroğlu, Ahmet Akyo, Zacharia Waithaka Ng’ang’a

Publié en 2023

Publication passant en revue les principaux facteurs de mal-être chez le poulet de chair, leur origine, les moyens de les atténuer, et des modes de gestion d’élevage permettant de promouvoir le bien-être.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Peur, Stress, Système d'élevage

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Visual perception of emotion cues in dogs: a critical review of methodologies

Catia Correia-Caeiro, Kun Guo, Daniel S. Mills

Publié en 2023

Revue scientifique montrant que les recherches sur la perception visuelle des émotions chez le chien se concentrent sur les indices faciaux, souvent sans considérer le corps entier, que la conception des études et l’intégration des biais tels que l’anthropomorphisme dans leur interprétation posent problème, et que les nouvelles technologies offrent des perspectives intéressantes dans ce domaine.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Animal-based measurement, Élevage de précision, Relation homme-animal

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Welfare of laying hens on farm

Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin‐Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette S Herskin, Miguel Ángel Miranda Chueca, Virginie Michel, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl and Antonio Velarde

Publié en 2023

Avis de l’EFSA qui identifie comme conséquences les plus importantes sur le bien-être des poules pondeuses : lésions osseuses, stress de groupe, incapacité à éviter un comportement sexuel non désiré, incapacité à adopter un comportement de confort, incapacité à adopter un comportement d’exploration ou de recherche de nourriture, stress d’isolement, stress de prédation, problèmes de repos, restriction des mouvements, troubles cutanés, lésions des tissus mous et lésions du tégument. Il propose des mesures basées sur l’animal pour les évaluer, des risques liés aux différents systèmes d’élevage. Des mesures pour prévenir les risques, atténuer les conséquences sur le bien-être sont données. Des recommandations sont fournies pour répondre à des questions de bien-être spécifiques aux poules pondeuses

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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Welfare of broilers on farm

Søren Saxmose Nielsen, Julio Alvarez, Dominique Joseph Bicout, Paolo Calistri, Elisabetta Canali, Julian Ashley Drewe, Bruno Garin‐Bastuji, Jose Luis Gonzales Rojas, Christian Gortázar Schmidt, Mette S Herskin, Miguel Ángel Miranda Chueca, Virginie Michel, Barbara Padalino, Paolo Pasquali, Helen Clare Roberts, Hans Spoolder, Karl Stahl and Antonio Velarde

Publié en 2023

Avis de l’EFSA qui identifie 19 conséquences majeures sur le bien-être des poulets de chair, des mesures basées sur l’animal pour les évaluer, des risques liés aux différents systèmes d’élevage et les mesures basées sur l’animal pour les évaluer. Des mesures pour prévenir les risques, atténuer les conséquences sur le bien-être sont proposées. Des recommandations sont fournies pour répondre à des questions de bien-être spécifiques aux poulets de chair. Des indicateurs pour le suivi du bien-être des poulets de chair à l’abattoir sont proposés.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Gestion de risque, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Mutilations, Relation homme-animal, Stress, Système d'élevage

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Cleaner fish recognize self in a mirror via self-face recognition like humans

Masanori Kohda, Redouan Bshary, Naoki Kubo, Shumpei Sogawa

Publié en 2023

Article scientifique montrant que le poisson nettoyeur (Labroides dimidiatus) est capable de se reconnaître dans un miroir et sur une photographie, et de se distinguer de congénères, ce qui prouve qu’il a les capacités cognitives nécessaires pour construire une image mentale de soi.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Conscience, Mémoire, Métacognition, Processus évolutif

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Outside enclosure and additional enrichment for dairy goats

Knut Egil Bøe, Rebecca Ehrlenbruch, Inger Lise Andersen

Publié en 2012

Article scientifique visant à étudier l’effet de l’accès à un enclos extérieur et de l’enrichissement de l’environnement sur le schéma d’activité et le comportement social de chèvres laitières norvégiennes élevées sur caillebotis et disposant de peu d’espace. Il montre que les chèvres préfèrent utiliser l’enclos extérieur lorsqu’elles sont actives, et perçoivent les branches comme un enrichissement attrayant.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Resting pattern and social interactions in goats—The impact of size and organisation of lying space

Inger Lise Andersen, Knut Egil Bøe

Publié en 2007

Article scientifique montrant que le temps que des chèvres laitières norvégiennes ont passé au repos et leurs habitudes de repos dépendaient davantage de la taille que de l’organisation de l’espace de repos, alors que les interactions sociales dépendaient plus de l’organisation que de la taille de l’espace de repos.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Caprins

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Logement, Milieu de vie, Système d'élevage

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Looking beyond the Shoal: Fish Welfare as an Individual Attribute

Lauri Torgerson-White, Walter Sánchez-Suárez

Publié en 2022

Revue scientifique sur l’état actuel des méthodes d’évaluation du bien-être en aquaculture, sa comparaison avec celles pour les animaux terrestres, et donnant des recommandations pour de futures recherches qui permettraient de prendre en compte le bien-être des poissons à l’échelle de l’individu.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Indicateur bien-être, Système d'élevage

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Glucocorticoids in relation to behavior, morphology, and physiology as proxy indicators for the assessment of animal welfare. A systematic mapping review

Inga Tiemann, Lisa B. Fijn, Marc Bagaria, Esther M. A. Langen, F. Josef van der Staa3, Saskia S. Arndt, Cathalijn Leenaars, Vivian C. Goerlich

Publié en 2023

Revue systématique de la littérature visant à déterminer si le taux de glucocorticoïdes est un indicateur pertinent du niveau de bien-être des animaux. Elle révèle que les interventions censées affecter le taux de glucorticoïdes n’ont pas toujours d’effet, et que quand il y en a, ces changements ne sont pas toujours accompagnés de changements dans les paramètres d’évaluation complémentaires du bien-être de comportement, morphologie et physiologie.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Stress

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