Type de document : Article scientifique

(Not So) Happy Cows: An Autonomy‐Based Argument for Regulating Animal Industry Misleading Commercial Speech

Rubén Marciel, Pablo Magaña

Publié en 2023

Article scientifique étudiant les discours commerciaux des filières animales sur les conditions de vies des animaux d’élevage. Les auteurs conceptualisent ces messages, donnent des arguments sur leurs caractères qu’ils jugent trompeur, et proposent des moyens pour en diminuer le caractère trompeur, notamment via la réglementation.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal

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Willingness to Pay a Higher Price for Pork Obtained Using Animal-Friendly Raising Techniques: A Consumers’ Opinion Survey

Carlo Giannetto, Vito Biondi, Annalisa Previti, Angelina De Pascale, Salvatore Monti, Angela Alibrandi, Agata Zirilli, Maurizio Lanfranchi, Michela Pugliese, Annamaria Passantino

Publié en 2023

Article scientifique étudiant les habitudes des consommateurs de viande de porc en lien avec le bien-être des animaux, et montrant que près de la moitié sont prêts à payer plus cher une viande issue d’élevages appliquant des normes de bien-être animal.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Porcins

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Relation homme-animal

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IoT and ML approach for ornamental fish behaviour analysis

K. Suresh Kumar Patro, Vinod Kumar Yadav, Vidya S. Bharti, Arun Sharma, Arpita Sharma, T. Senthilkumar

Publié en 2023

Article utilisant les techniques d’apprentissage automatique et profond pour analyser les changements de comportement des poissons rouges suite à des modifications de paramètres environnementaux (température de l’eau et oxygène dissous).

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Poissons

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Élevage de précision, Enrichissement, Milieu de vie, Stress

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Characterization of social behavior in a group of domestic donkeys (Equus asinus)

Miina Lõoke, Paolo Mongillo, Martina Bortoletti, Simona Normando, Lieta Marinelli

Publié en 2023

Article scientifique visant à évaluer comment se distribuent les comportements sociaux intraspécifiques d’un groupe d’ânes tout au long de la journée et à caractériser les interactions sociales affiliatives et agonistiques pendant les périodes d’activité maximale.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Animal-based measurement, Socialisation

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What are farm animals thinking?

David Grimm

Publié en 2023

Article résumant des travaux de recherche récents sur les facultés mentales des bovins, ovins, caprins et porcins, l’intérêt de ces études pour une meilleure prise en compte des besoins de ces animaux et les raisons pour lesquelles elles n’ont pas été menées plus tôt.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Ovins, Porcins

Mots-clés : Conscience, Mémoire, Métacognition, Personnalité, Processus cognitif, Relation homme-animal

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Pain scoring systems in hospitalized horses with ocular disease

Dayna Jodzio, Sally DeNotta, Caryn Plummer, Chris Sanchez

Publié en 2023

Article scientifique évaluant l’échelle de grimaces du cheval et le score de douleur comportementale chez des chevaux hospitalisés souffrant d’une maladie oculaire, et concluant qu’ils peuvent représenter un outil utile pour surveiller la progression et la réponse au traitement de ces chevaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Équins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Animal-based measurement, Douleur, Indicateur bien-être, Relation homme-animal, Stress

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Assessing human attention as a reinforcer for dog behavior

E. E. Chrysafis, S. W. Payne, A. Salazar

Publié en 2023

Article scientifique visant à comparer deux procédures courantes utilisées pour évaluer l’attention humaine en tant que moyen de renforcement du comportement des chiens.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Canins

Mots-clés : Abandon, Adaptation du milieu à l'animal, Adoption, Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Stress, Troubles comportementaux

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The use of animal‐based measures at slaughter for assessing the welfare of beef cattle on farm: EFSA AHAW Network exercise

European Food Safety Authority (EFSA), Marika Vitali, Gizella Aboagye, Sean Ashe, Chiara Fabris, Yves Van de Stede, Denise Candiani

Publié en 2023

Rapport présentant la liste de mesures basées sur l’animal que le réseau AHAW juge utile d’enregistrer et de contrôler dans les abattoirs afin d’évaluer le bien-être des bovins à la ferme. Les informations contenues dans ce rapport seront utilisées pour l’élaboration de l’avis scientifique de l’EFSA sur le bien-être des bovins à la ferme, qui devrait être rendu en 2025.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Bovins

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Animal-based measurement, Indicateur bien-être, Qualité carcasses, Stress, Système d'élevage

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Doing better for understudied species: Evaluation and improvement of a species-general animal welfare assessment tool for zoos

Shannon L. O’Brien, Katherine A. Cronin

Publié en 2023

Article scientifique évaluant une méthode générale d’évaluation du bien-être sur différents animaux d’un même zoo. Il révèle que les Mammifères ont les scores de bien-être les plus élevés et les questionnaires d’évaluation les mieux remplis. Cela a conduit les auteurs à modifier leur outil d’évaluation pour qu’il prenne mieux en compte l’ensemble des taxons présents dans le zoo.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Faune sauvage

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Adaptation du milieu à l'animal, Enjeux sociétaux, Enrichissement, Indicateur bien-être, Logement, Milieu de vie, Relation homme-animal

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Animal welfare as a public good

Romain Espinosa, Nicolas Treich

Publié en 2023

Article développant un modèle de consommation des animaux basé sur l’altruisme des consommateurs. Dans ce modèle, à l’équilibre du marché, la qualité est trop faible et la quantité trop élevée lorsque la vie des animaux ne vaut pas la peine d’être vécue.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Tous animaux

Mots-clés : Enjeux sociétaux, Modélisation, One Welfare, Relation homme-animal, Système d'élevage

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