Discipline : Zootechnie

Wanted dead or alive: ethics and animal welfare in food choice

Alessandro Di Marzio, Elza Birbele, Rebeka Šķērstiņa

Publié en 2023

Article scientifique présentant les résultats d’une enquête menée auprès des participants de l’European Zoo Nutrition Conference 2023 concernant l’alimentation d’animaux de zoo à l’aide d’animaux vivants. Ont été recueillies leurs pratiques et leurs opinions d’ordre éthique.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Faune sauvage

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux, One Welfare

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Guidance: Livestock at farm shows and markets: welfare regulations

Department for Environment, Food & Rural Affairs (UK)

Publié en 2023

Mise à jour du guide initialement publié en 2012 par le Ministère britannique de l’environnement, de l’alimentation et des affaires rurales, sur les lois et réglementations protégeant les animaux de ferme dans les expositions et les marchés, en particulier sur les règles de conformité des enclos, cages et clapiers

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Porcins, Volailles

Mots-clés : Commerce d'animaux, Enjeux sociétaux, Logement, Milieu de vie, Relation homme-animal

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Animal Welfare Committee: opinion on alternatives to culling newly hatched chicks in the egg and poultry industry

Animal Welfare Committtee (UK)

Publié en 2023

Rapport donnant un avis sur les technologies prometteuses qui pourraient contribuer à mettre fin à l’élimination des poussins mâles nouvellement éclos. Il identifie les risques en matière de bien-être qui pourraient résulter de leur usage et propose d’autres idées ou points de vue sur ce sujet.

Types de document : Avis

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Conscience, Douleur, Enjeux sociétaux, Euthanasie, Indicateur bien-être, Stress

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Feeding management of giraffe towards positive welfare

Sarah Depauw, Leen Verbist, Jeroen Stevens, Marina Salas

Publié en 2023

Article scientifique utilisant le modèle des cinq domaines du bien-être animal pour optimiser la stratégie d’alimentation qui favorisent les états affectifs positifs de girafes de zoo. Les changements effectués ont permis d’augmenter le plaisir, le confort gastro-intestinal et l’engagement des animaux.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Faune sauvage

Mots-clés : Animal-based measurement, Enrichissement, Indicateur bien-être, Relation homme-animal

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Humans can identify reward-related call types of chickens

Nicky McGrath, Clive J. C. Phillips , Oliver H. P. Burman , Cathy M. Dwyer, Joerg Henning

Publié en 2024

Article scientifique testant la capacité des humains à distinguer les vocalisations de poulets en fonction du contexte dans lequel elles sont émises (lorsque les poulets attendent ou non une récompense), et à estimer la valence émotionnelle (positive ou négative) et son intensité, ainsi que le degré d’excitation des poulets au travers de leurs vocalisations.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Relation homme-animal, Vocalisation

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Guidance: Poultry welfare off the farm

Department for Environment, Food & Rural Affairs (UK)

Publié en 2023

Mise à jour du guide initialement publié en 2012 par le Ministère britannique de l’environnement, de l’alimentation et des affaires rurales, sur la façon de gérer la santé et le bien-être des volailles pendant le transport, sur le marché et lors de l’abattage

Types de document : Guide de bonnes pratiques

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Animal-based measurement, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Transport

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Parlement européen : Réponse écrite à la question E-002825/2023 : Pour une interdiction du débecquage en Europe

Aurélia Beigneux (ID). Réponse : Mme Kyriakides au nom de la Commission européenne

Publié en 2023

Réponse à une question portant sur les mesures que la Commission européenne compte prendre pour limiter voire interdire le débecquage des poules pondeuses et plus largement pour mieux encadrer l’élevage intensif et favoriser le bien-être animal en élevage.

Types de document : Réglementation/Certification

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Douleur, Enjeux sociétaux, Indicateur bien-être, Mutilations, Système d'élevage

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Does the provision of live black soldier fly and yellow mealworm larvae improve Muscovy duck welfare?

Marta Gariglio, Sihem Dabbou, Manuela Renna, Ilaria Biasato, Sara Bellezza Oddon, Marco Meneguz, Raul Daniel Miazzo, Stefania Bergagna, Elena Colombino, Elisabetta Macchi, Achille Schiavone

Publié en 2023

Article scientifique évaluant l’effet d’un enrichissement alimentaire à base de larves de mouches et de vers de farine sur des indicateurs physiologiques et comportementaux de stress et d’agressivité de canard de Barbarie et sur leurs performances de croissance.

Types de document : Article scientifique

Catégories d'animaux : Volailles

Mots-clés : Agression, Agressivité, Animal-based measurement, Enrichissement, Stress

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Le bien-être animal en ville

Marion Weisslinger

Publié en 2023

Dossier, dont une interview vidéo d’une chercheuse en éthique animale, présentant les différents animaux domestiques et liminaires en ville, la compétition pour l’espace avec les humains, la prise en compte du bien-être de ces animaux, et la gestion des populations.

Types de document : Revue scientifique / Synthèse

Catégories d'animaux : Faune sauvage

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Biodiversité, Enjeux sociétaux, Gestion des populations, One Welfare, Relation homme-animal

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What does the EU’s new transport proposal mean for fish?

Eurogroup for Animals

Publié en 2023

Actualité présentant les spécificités des poissons en matière de bien-être animal pendant le transport, et analysant les passages de la proposition de révision de la réglementation européenne relative au bien-être des animaux pendant le transport, spécifiques aux poissons.

Types de document : Revue technique

Catégories d'animaux : Bovins, Caprins, Équins, Ovins, Poissons, Porcins, Volailles

Mots-clés : Adaptation de l'animal au milieu, Enjeux sociétaux, Relation homme-animal, Transport

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